Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Danas se na gotovo svakoj kućnoj parceli uzgajaju ribizle. Postoji velik broj sorti, ali i dalje je najčešći i popularniji crni ribiz. Ovi grmovi plodonosnog bilja dobro se razmnožavaju, toleriraju niske temperature, a kada organiziraju pravu skrb donose dobru žetvu. Crni ribiz se vrlo brzo počeo roditi. Kada crvena ribizla počne donositi plod nakon sadnje, posađena paralelno s crnim grmljem, potonji već daje punu žetvu.
Značajke crne ribizle
Crni ribiz je višegodišnji grm koji može donijeti plodove do 15 godina bez zamjene grma. Visina biljke doseže 1, 5-1, 7 m. Glavne grane skeleta su poput stabala. Ako uzgoj crnog ribiza u prigradskim područjima se provodi u skladu sa svim preporukama, plodnost dostiže i do 5-6 kg bobica.
Listovi biljke su petorični s glatkom gornjom stranom. Razlikuju se specifičnom aromom, kao i bijegom. Plodovi su predstavljeni bobicama okruglog oblika koje dosežu promjer 7-10 cm, a ovisno o sorti, boja plodova može biti crna ili tamno ljubičasta. Pulpa je aromatična, mekana, s velikim brojem sjemenki. Cvatnja počinje u svibnju-lipnju, berba se može obaviti u srpnju i kolovozu, ovisno o sorti. Neke sorte sazrijevaju prijateljski, dok druge - u nekoliko faza.
Crni ribiz
Raste na gotovo svim teritorijima Rusije i drugih europskih zemalja. Čovjek koristi lišće, voće i mladice.
Kalorija i nutritivna vrijednost bobica
Crni ribiz je hrana niske kalorije. 100 grama sirovog bobica sadrži oko 63 kcal.
Zanimljivo. Niska kalorija ne znači da puni ljudi mogu dopustiti takav proizvod u neograničenim količinama. Berry sadrži puno šećera, što može oštetiti oblik.
| Nutritivna vrijednost na 100 grama proizvoda | |
|---|---|
| Vjeverice, gr. | 1 |
| Ugljikohidrati, gr. | 7.3 |
| Voda, gr. | 83, 5 |
| Fat, gr. | 0.4 |
| Ash, gr. | 0, 9 |
| Kalorija, kcal | 63 |
Značajke rasta
Unatoč nepretencioznost kulture, još uvijek pridržavati određenih pravila bi trebao biti da grm za dugo vremena, zadovoljan s prekrasnim berbe. Važno je znati kako dobiti dobru berbu crnog ribiza, kako se ne bi razočarali u ovoj biljci. Osnovna agrotehnika je vrlo jednostavna.
slijetanje
Prva i važna točka, koja jamči uspjeh sadnje crnog ribiza, je da korijeni trebaju biti u zraku što je manje moguće vremena. Ako se, međutim, ispostavi da su suhi, uronite ih u vodu nekoliko dana, ali ne više od tri, inače se neće moći ukorijeniti. Crni ribiz se sadi u jednoj od dvije sezone: u proljeće (travanj-lipanj) ili u jesen (rujan-listopad). Uzgoj crnog ribizla provodi se reznicama ili sadnicama. Čerenkovski način najčešći.
Reznice crne ribizle
Zanimljivo je znati. To je zbog značajke korijenski sustav, koji počinje rasti na temperaturi od 3-4 stupnjeva, a aktivno povećanje u masu korijena je promatrana na temperaturama od 8-10. Ako je temperatura viša ili niža, rast korenskog sustava se usporava.
Priprema tla
Crni ribiz može se uzgajati na različitim vrstama tla, ali se grm osjeća najbolje na blago kiselom (pH ne više od 6, 5, kako bi se smanjila kiselost vapna) te na plodno dobro isušeno tlo. Ribizla je biljka koja voli svjetlost, ali se također može uspješno uzgajati na blago zamračenom mjestu. Ne voli nacrte.
Prije nego što počnete saditi sadnice ribiza, potrebno je pravilno provesti preliminarnu obradu tla. Uklanjaju se svi korovi i korijenje, a zatim se na cijelom planiranom području od 8 cm rasporedi sloj gnoja ili komposta, a uvođenje složenog gnojiva u tlo neće spriječiti.
Metode slijetanja
Postoji nekoliko opcija za sadnju crnog ribiza, od kojih svaka ima svoje prednosti i relevantna je u određenim okolnostima:
- Jedno spuštanje. Ova metoda donosi najveći prinos, a grm će živjeti mnogo više nego s drugim opcijama. Između grma crnog ribiza i drugih kultura održavajte udaljenost, barem 2 metra, čak i ako je drvo;
- Obično slijetanje. Ova opcija će vam omogućiti da dobijete maksimalni broj plodova od minimalne površine. Najčešće se ova metoda koristi u komercijalnom uzgoju, ali grmlje su vrlo brzo zastarjele i zahtijevaju zamjenu. Razmak između grmlja, koji se razlikuje po kompaktnom rasporedu izdanaka, čuva se oko 70-100 cm, a za grmlje s bujnom krunom udaljenost je 120-150 cm;
- Sletio na rešetku. U ovom slučaju, grmovi su posađeni na udaljenosti od 50-100 cm, a zatim su grane ribizle fiksirane na rešetki, ispostavlja se kontinuirani plodni zid. Takva tehnologija slijetanja će ukrasiti mjesto. Također možete uzgajati crveni ribiz na rešetki.
Sadnja crne ribizle na rešetku
Glavne faze slijetanja
- Sadnica se nalazi pod kutom od 45 stupnjeva (dopuštena je i uobičajena vertikalna sadnja);
- Korijenski ovratnik tone u tlo za 5-6 cm;
- Zemlja oko sadnice je zabijena;
- Nakon sadnje, oko grma se stvara mala depresija u kojoj se postupno izlije 10 litara vode. Tlo oko grmlja debljine je 5-10 cm koristeći piljevinu ili treset;
- Da bi se ubrzao rast korijenskog sustava, izbojci sadnice se skraćuju na 4-5 pupova.
briga
Da bi grmovi mogli uživati u dobroj žetvi svake godine, potrebna su jednostavna pravila skrbi. Čak i početnik može to podnijeti. Važno je početi voditi brigu o crnom ribizu od najranijeg proljeća. Da bi došlo do korijena dovoljnog kisika i vlage, potrebno je provoditi redovite postupke za otpuštanje i uklanjanje korova. Oko korijena se provodi popuštanje do dubine od 5-6 cm, kako se udaljenost od stabljike povećava, dubina se povećava na 15 cm.
Unatoč činjenici da grmlje crne ribizle savršeno podnosi sušu, kako bi se dobio željeni prinos, potrebno je održavati dovoljnu vlažnost tla (oko 80%). Prilikom navodnjavanja tlo treba natopiti do dubine od 40-50 cm, a za to je potrebno 20 litara vode za jedan mladi grm, a do 40 litara za biljku 4-5 godina.
Zalijevanje crnog ribizla
Važno je! Nakon svakog zalijevanja (u suhom vremenu, održava se svaka dva tjedna), preporuča se izvršiti malčiranje tla kako bi se spriječilo isparavanje vlage.
Redovito hranjenje
Ako se tijekom sadnje grma nanosi dovoljna količina gnojiva, možete zaboraviti na dodatno hranjenje tijekom prve dvije godine. Od treće godine treba osigurati unos hranjivih tvari. Naizmjence izrađujte mineralna i organska gnojiva. Organski spojevi izrađuju se s izračunom od 2-3 kg po kvadratu godišnje.
Doziranje dorade tla mineralnim gnojivima
| Vrsta gnojiva | Broj po kvadratu. m, gr. |
|---|---|
| dušik | 2020/01/10 |
| fosfor | 30 |
| potaša | 2015/01/10 |
Zanimljivo. Fosfatne i kalijeve tvari najbolje se primjenjuju u jesen, prije posljednjeg popuštanja tla, i dušikovih - u tri doze (u rano proljeće, tijekom formiranja bobica, nakon žetve).
Gnojiva za crne ribizle
obrezivanje
Grmlje ribizle obrezuje se godišnje. Pomaže povećati prinos. Postupak se može provesti u dvije faze: u proljeće, prije nego što pupoljci nabreknu, au jesen. Dakle, pravovremeno uklanjanje loših izdanaka pomoći će spriječiti rast bakterija i bolesti. Obrezan, slomljen, ležeći na tlu, bolesne grane.
Na bilješci. Za formiranje lijepe grm puca se uklanjaju godišnje, ostavljajući 2-3 grane kostura. Moraju biti dobro smješteni i razvijeni. Za 5 godina rasta grma treba dobiti do 16 zdravih lijepih skeletnih grana, koje su dopunjene bočnim izdancima.
Bolesti i štetnici
Ali nemojte misliti da je uzgoj crnog ribiza u zemlji duga i jednostavna. Moguće je da će grmlje biti zahvaćeno tijekom rasta bolesti ili štetnika. Među najčešćim bolestima treba navesti:
- Antraknoza. Znak razvoja bolesti će biti pojava smeđih mrlja na lišću. Ponekad se te mrlje pojavljuju na mladim izdancima;
- Bijela mrlja. U početku, s razvojem ove bolesti, pojavljuju se smeđe mrlje, ali s vremenom mijenjaju boju u bijelu;
- Staklena hrđa. Znak bolesti je razvoj i povećanje izraslina na lišću boje rđe;
- Mliječna rosa također je čest posjetitelj grmlja. Isprva se pojavljuje kao bijelo cvjetanje na bobicama i granama, a zatim se njegova boja mijenja u smeđu.
Antarkozna bolest
Kada se pojave prvi znakovi bolesti, potrebno je hitno liječenje. Prvo, važno je odrediti koja je bolest utjecala na biljku. Moderni dućani nude veliki broj lijekova koji će pomoći u izlječenju svakog problema.
Među štetočinama koje mogu pokvariti usjeve, najčešći su:
- Bubrežna krpelja;
- moljac;
- Smokva uši;
- Berry sawfly;
- skala insekata;
- Pauk
Ribizli ostavljaju tragove pauk
Borba se sastoji od pravodobnog liječenja insekticidima, kao i uklanjanja zahvaćenih grana.
Prevencija bolesti
Redovitim preventivnim mjerama izbjegavat će se mnoge bolesti i naselja:
- Sanitarno orezivanje;
- Obrada posebnim pripravcima, primjerice tekućinom iz Bordeauxa, jačanjem biljke i zaštitom od bolesti;
- Nakon pada snijega, nužno je popustiti;
- U svibnju ili krajem travnja grm je zaliven;
- U razdoblju kada listovi počnu cvjetati, važno je provesti dodatno hranjenje; 0, 5 kg uree i drvenog pepela se pomiješa i rasporedi u tlo pod grmljem;
- Korovi su povoljno okruženje za razvoj baktericidnih i gljivičnih bolesti, pa je važno pravovremeno ih ukloniti.
Savjeti za povećanje prinosa
Postoji nekoliko tajni koje iskusni vrtlari posjeduju kako bi povećali prinos i veličinu voća crne ribizle:
- Kako bi se osigurala produktivna godina, potrebno je posaditi nekoliko sorti na parceli različitog trajanja zrenja. Tako se vjerojatnost smanjuje, da će svi grmovi patiti od proljetnih mraza;
- Povećava prinos i dovoljno prostora. Najmanja dopuštena udaljenost između grmlja je 1 m, a optimalna udaljenost za dobivanje velikog usjeva je 2 m;
- Da biste povećali prinos, možete nanijeti posebnu dresuru od kore krumpira. 10 litara vode dovede se do ključanja, a litra krumpira se prelije. Spremnik je omotan i infundiran dok se ne ohladi. Gnojiti grmlje treba u razdoblju cvjetanja. Na svaki grm treba uliti 3 litre sastava;
- "Vrući tuš" će pomoći uništiti štetnike koji mogu utjecati na usjev. Čahuru treba zaliti vodom s najvišom mogućom temperaturom iz spremnika za prskanje. Postupak se provodi u rano proljeće, kada je tlo potpuno odmrznuto. To bi trebao biti početak njege biljaka;
- Ribizla pripada poprečno oprašenim biljkama, to će pomoći da se poveća veličina bobica, ako posadite različite sorte u blizini.
Dobra žetva rezultat je pravilne njege
Ovi jednostavni trikovi i poštivanje osnovnih pravila za uzgoj crnog ribiza u zemljištu pomoći će vam da dobijete kvalitetan usjev godišnje i uživate u zimi s vitaminima iz limenke. Budući da je jedna od važnih značajki crnog ribizla to što tijekom toplinske obrade voće zadržava većinu korisnih tvari koje čine.