Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kupus se uzgaja u svim regijama Ruske Federacije. Povrće se koristi svježe za pripremu ukusnih vitaminskih salata, od njega se pripremaju garniture, a za zimu se slani. Da biste na vrijeme uzgojili zdravi kupus, morate znati koje su to finoće poljoprivrednog inženjeringa i vrijeme sadnje na gradilištu. Sadnja kupusa u otvorene sadnice lunarnog kalendara ima svoje osobine.

Informacije o usjevima, sorte

Kupus raste širom Rusije. Povrće pripada raspeće obitelji. Listovi kupusa su naborani ili glatki, s izraženim žilama. Korijenski sustav biljke je snažan, razgranat korijen.

Kupus je svoju popularnost zaslužio zbog velikog sadržaja korisnih elemenata u tragovima i vitamina gotovo svih skupina. Smatra se niskokaloričnom, ali hranjivom povrćem, u 100 g kupusa sadrži 26 kcal. Ona sigurno može ući u vašu prehranu ljudi koji su gledajući za težinu.

Danas se kupus koristi:

  • U kuhanju;
  • U tradicionalnoj medicini;
  • U kozmetologiji.

Korištenje kupusa doprinosi:

  • Jačanje imunološkog sustava;
  • Normalizacija kardiovaskularnog sustava;
  • Oporavak metabolizma;
  • Gubitak težine s prekomjernom težinom;
  • Poboljšanje probavnog trakta, jetre, slezene;
  • Izlučivanje viška tekućine iz tijela.

Na bilješci. Karoten u kupusu djeluje pomlađujuće na tijelo. Povrće je izvrstan antioksidans, uklanja suvišne tvari i slobodne radikale iz tijela.

Otvori kupus

Sorte kupusa:

  • Sorte listova (Peking) - korišteni listovi izdužene glave;
  • Brokoli - rano i hladno-otporno, zahtjevno zalijevanje. Pripremljen je svježe ili zamrznut za dugotrajno skladištenje;
  • Obojene poput brokule - kupus s vrlo razgranatim cvjetnim izdancima, koji služe za pripremu raznih prvih i drugih jela, idealnih za zamrzavanje ili konzerviranje;
  • Kupus (bijeli, crveni, Savoy) - povrće s obrastao apikalni pupoljci koji se koriste u kuhanju;
  • Kohlrabi - sorta ranog sazrijevanja, sjemenke se mogu sijati do srpnja, kupus s zadebljanim stabljikom. Jede se;
  • Bruxelles - biljka s malim glavama koja se formira na lišću, pogodna za zamrzavanje.

Vrste kupusa

Kako bi se osigurali svježi kupus tijekom cijele godine, preporučuje se uzgoj sorti s različitim uvjetima zrenja:

  • Rane sorte su zasađene nekoliko puta po sezoni, sjemenke se sije postupno, 2 puta tjedno, možete ostaviti prazninu od 4 dana;
  • Srednje-kasno - slijetanje se obavlja 1 put u 2 mjeseca;
  • Kasno - slijetanje obavljeno sredinom proljeća.

Rane sorte kupusa sazrijevaju do kraja lipnja. U trećoj dekadi srpnja moguće je žetve srednje kasnih sorti, a sredinom jeseni žeti se kasne sorte.

Sadnja kupusa na lunarni kalendar

Iskusni vrtlari, birajući vrijeme sjetve sjemena i presađivanje u otvorenom tlu, vođeni su lunarnim kalendarom. Utjecaj Mjeseca na rast i razvoj biljaka uočen je već dugo vremena. Stoljeća iskustva dokazuju da postoji veza između faze Mjeseca i biljke. Postoji 8 faza mjeseca, ali vrtlari koriste prostorije koje se nazivaju:

  • Novi mjesec;
  • Rastući mjesec;
  • Pun mjesec;
  • Opadajući mjesec.

Mjesec, koji se kreće iz jedne faze u drugu, može povoljno ili negativno utjecati na jedan ili drugi dio biljke (površinski dio, korijenje).

Sadnja kupusa

Analizirajući i sistematizirajući sva opažanja, sastavljen je lunarni kalendar. Korijenski usjevi dobro su posađeni na slabijem mjesecu, a biljke koje rastu na rastućem moru. Ako se prilikom sadnje usredotočite na lunarni kalendar, možete dobiti bogatu žetvu. Kalendar uzima u obzir fazu mjeseca, plodnost znaka i vrijeme novog mjeseca i punog mjeseca.

Opća pravila kada možete zasaditi kupus na lunarnom kalendaru u otvorenom tlu:

  • Na rastućem mjesecu sjeme se sije i sadi na otvorenom tlu - ovo je dobro vrijeme za zemljane radove;
  • Ako je mjesec u znaku Lava ili Vodenjaka, onda se ovih dana ne preporučuje rad s sjemenkama, sadnicama, mladicama;
  • Kada su pomrčine (lunarni, solarni) u vrtu nepoželjne.

Plodni znakovi zodijaka su:

  • riba;
  • rak;
  • Škorpion.

Znakovi koji će osigurati prosječni prinos uključuju: Capricornus, Taurus, Strelac.

Pusti znakovi su: Ovan, Vodenjak, Blizanci, Lav, Djevica.

Plodni znaci zodijaka

Povoljni dani kada možete zasaditi kupus prema nacionalnim znakovima u godini 2019-2020:

  • Veljača - 5, 6, 7, 8, 19, 20, 21, 22;
  • Ožujak - 7, 8, 18, 20, 21;
  • Travanj - 4, 5, 6, 8, 9, 10, 20, 21, 22, 23;
  • Svibanj - 8, 12, 19, 20, 21, 22, 23, 24.

Nepovoljni datumi za sjetvu sjemena, ronjenje, presađivanje sadnica u otvoreni teren u 2019-2020:

  • Veljača - 14, 15, 16;
  • Ožujak - 1, 2, 3, 16, 30;
  • Travanj - 15, 16, 17, 29, 30;
  • Svibanj - 14, 15, 16, 28, 29, 30.

Na bilješci. U južnim područjima možete saditi sjeme odmah na otvorenom tlu. U sjevernim krajevima (Sibir) za sadnju na okućnici pogodna je samo metoda sadnje.

Datumi sjetve sjemena prema lunarnom kalendaru

Rani datumi za sjetvu sjemena pogodni su za južna područja. Ako sijati kupus u veljači, onda krajem ožujka - početkom travnja, sadnice će biti spreman za sadnju u otvorenom terenu pod filmom.

Sadnice kupusa

U srednjoj Rusiji sorte ranog sazrijevanja sije se od sredine ožujka, a kasne sorte sije se tijekom travnja. Vrijeme sjetve za različite vrste kupusa:

  • Od sredine ožujka do kraja svibnja možete posijati brokulu i cvjetaču;
  • Prokulica se sije od 20. travnja;
  • Sjemenke kalrobe posađene su od sredine ožujka do kraja lipnja;
  • Od 10. do 30. ožujka idealno je vrijeme za sadnju ranih sorti savojskog kupusa, kasne sorte sije se krajem ožujka i do druge dekade travnja.

Na bilješci. Sadnica je spremna za sadnju u otvorenom tlu za 30-50 dana nakon klijanja. Kasne sorte rastu sporije. Vrtlar u izgledu sadnica treba utvrditi spremnost na slijetanje na vrt. Ako sadnice prerastu, ali vremenski uvjeti ne dopuštaju sadnju, a zatim usporiti razvoj biljke, možete smanjiti temperaturu ili pažljivo stisnuti vrh korijena sadnice, dati biljci svu svoju snagu do korijenskog dijela, tlo neće rasti tako aktivno.

Sjetva sjemenki kupusa za sadnice

Sjeme kupusa treba postaviti na bijelu ploču i ukloniti sve napuknute, oštećene. Druga faza ispitivanja sadnog materijala sastoji se u razvrstavanju neprikladnih sjemenki. Da biste to učinili, dodajte žlicu soli u 1 litru vode, promiješajte vodu, u nju ulijte prethodno odabrano sjeme. Neizdrživo sjeme plutat će na površinu vode, a dobro sjeme će potonuti. Prolivena sjemena se pažljivo isprazni vodom, ostatak se stavi u vrećicu gaze i ispere tekućom vodom.

Za dezinfekciju sjemena koristite slabu otopinu kalijevog permanganata. Oni su pola sata stavljeni u ružičastu otopinu, a zatim oprani u čistoj vodi. Nakon postupka dezinfekcije, sjeme se mora proklijati kako bi se odredio postotak klijanja budućeg usjeva. Sjeme se širi vlažnom krpom, nekoliko dana zadržava vlagu. Važno je u ovoj fazi spriječiti pojavu predugih sadnica, jer će to stvoriti poteškoće pri sjetvi.

Sjeme kupusa u kalijevom permanganatu

Za različite vrste kupusa potrebno je odabrati pojedinačne posude ili posude. Najbolje je koristiti tresetne čaše ili lonce za puževe za sadnice kupusa, tako da sadnice neće morati saditi. Ako se za sadnju koristi zajednička posuda ili posuda, sadnice će morati roniti. Tlo za sadnju može se kupiti u vrtnim trgovinama ili kuhati kod kuće.

Tlo bi trebalo biti labavo i plodno. Za samostalno pripremiti tlo za kupus sadnice, potrebno je uzeti vrtno tlo, humus ili kompost i treset u omjeru 2: 1: 1, sve dobro izmiješati. Tlo treba biti lagano, prozračno i hranjivo. Osim toga, pepeo se može dodati kao organsko gnojivo (200 g na 5 kg tla) kako bi se poboljšala kvaliteta tla.

Tlo za sadnice može se sanitirati na nekoliko načina:

  • Obrada otopine kalijevog permanganata;
  • Ulijte kipuću vodu;
  • Toplinska obrada u pećnici.

Na bilješci. Nakon tretmana, poželjno je dodati biofungicide (Fitosporin) ili bioinsekticide (Baikal-EM1), preparati će vratiti mikrofloru tla i napuniti je korisnim bakterijama.

Preporuča se da se sjeme kopa u zemlju za 0, 5-1 cm nakon ulijevanja iz spreja. Optimalna temperatura za sadnice je + 20-22 stupnja. Klijavih sjemenki dati prvi izbojci nakon 2 dana, pojava prve sadnice ne-klijavih sjemena treba čekati do 5 dana.

Nakon klijanja temperatura se smanjuje na +15 stupnjeva. Kupus bi trebao biti osvijetljen suncem ili svjetlom najmanje 14-16 sati dnevno. Ako se sadnice nalaze na zasjenjenom balkonu, tada se za rasvjetu koristi fluorescentna svjetiljka.

Na bilješci. Pripremite zemlju za potrebe kupusa u jesen. Zemlja je dobro iskopana, očišćena od korova. Za popuštanje tla treba biti u proljeće, prije sadnje sadnica.

Kada sadnju sadnice u otvorenom tlu

Prinos kupusa ovisi prvenstveno o kvaliteti sadnog materijala i pravovremenom iskrcavanju na gradilištu. Sadnica se smatra spremnom za sadnju u otvorenom tlu, ako je izdanak jakog debla 10-15 cm visine i ima najmanje 3 para pravih listova.

Previsoke i zarasle sadnice tvrđe, često bolesne. Približno se sadi sadnice počevši od kraja travnja i početkom svibnja. Točno vrijeme sadnje ovisi o stupnju i vremenskim uvjetima.

Ako je vrijeme sunčano i toplo po danu, ujutro su lagani mraz do -3 stupnja, onda zdrave sadnice ispod filmske obloge neće trpjeti. Ali u hladnim proljetnim, dugim oblačnim danima preporuča se odgoditi transplantaciju.

Sadnja kupusa prema lunarnom kalendaru omogućit će vam da uzgojite dobar urod zdravog kupusa. Znajući kada treba sijati kupus prema nacionalnom kalendaru, povoljni i nepovoljni dani za rad s sjemenkama, sadnicama, mnogi se problemi mogu izbjeći u uzgoju povrća. Korištenje iskusnih vrtlara u praksi lunarnog kalendara dokazuje da mjesečeve faze utječu na rast i razvoj biljaka.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Jestive zelje