Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Bjelorusija tradicionalno uzgaja kupus, odavno ga izvozi na svjetsko tržište. Proizvod je prepoznatljiv po izvrsnim karakteristikama okusa i proizvoda. Bjeloruski kupus savršeno se prilagođava klimi, ne nameće značajne zahtjeve za njegu. Ova raznolikost je tražena među vrtlarima i poljoprivrednim poduzećima, koja su već više od 70 godina njeni obožavatelji. On ima mnoge prednosti koje ćemo razmotriti u nastavku.
Povijest stvaranja
Čovječanstvo je odavno poznato kupus. To je kultura s dugom poviješću, koja je uzgajana još u antičkoj Grčkoj. Kochanov u to vrijeme nije bio, ali se kasnije pojavio kao rezultat unakrsnog oprašivanja. Ruski povrtnjak poznaje kulturu oko 100 godina. Uzgajivači su uspješno stvorili mnoge svoje vrste. Bjeloruski kupus uživa svjetsko priznanje. Uzgajan u Rusiji početkom 20. stoljeća (1937.), može rasti gotovo u cijeloj zemlji.
Značajke i značajke
Značajke bjeloruskog kupusa i opis sorte dopustili su da se brzo doda na popise priznatih usjeva. Ima otpornost na mraz, mnoge bolesti. Biljka ima prosječnu rozetu promjera do 80 cm, iz koje izlaze listovi čiji oblik može varirati ovisno o uvjetima uzgoja. Srednje veličine obojene su prijelazima od sivo-zelenih do močvarnih nijansi. Rubovi su pomalo valoviti.
Bijeli kupus otvoren
Sazrijevanje je pogodno za uzgoj u područjima s hladnom klimom. Niske temperature samo poboljšavaju kvalitetu povrća tijekom rasta glave, povećavajući njegovu težinu i snagu. Sorta kasnog brazilskog kupusa sazrijeva u razdoblju od 110 do 130 dana. Slijetanje se može obaviti do lipnja. Usjeva sakupljena krajem rujna ili početkom listopada.
Karakteristike glava uključuju sljedeće osobine:
- Zaobljen, pomalo spljošten oblik;
- Značajna gustoća i snaga;
- Težina - do 4 kg;
- Ne podliježe pucanju;
- Kratka suša se lako podnosi (ako nije bila odmah nakon sadnje);
- Savršeno transportiran;
- Ako je ljeti glava omotana gustim vanjskim lišćem, ne boji se tuče.
Sorta Belog kupusa 455 odlikuje se srednjoročnim starenjem. Vegetativni period traje 120 dana, računajući od pojave izdanaka. Plod je ovalnog oblika, srednje veličine, težine do 6 kg. U rezu je glava bijela s žućkastim nijansama. Listovi nisu previše gusti, na mjestima su tanki. Prinos je značajan - do 600 kg na 1 ha. Štoviše, svi proizvodi imaju izvrsnu kvalitetu.
Sastav bjeloruskog kupusa 455:
- suha tvar - do 8% na 100 g;
- šećer - do 7%;
- Vitamin C - do 40 mg na 100 g
Sorta kupusa Belarus je univerzalna za uporabu. Iz nje se izrađuju salate, jedu se svježe, kuhaju variva, boršč, glavna jela, kvas. Zbog svog ukusa i korisnih svojstava, kultura uživa veliki ugled. U sastavu - puno vitamina i minerala. U receptima kozmetike i tradicionalne medicine koristi se sok. Oba podnožja i neujednačeni kupus izvrsni su za stočnu hranu.
Agrotehnika raste
slijetanje
Kupus je počeo rasti u travnju kada je posijano sjeme. Do trenutka kada su sadnice spremne, preporučljivo je pripremiti tlo. Pomiješajte tlo, treset, pijesak u omjeru 1: 3: 1. Kiselost treba držati ispod 7%, inače sjeme neće preživjeti. Ne trebaju preliminarnu dezinfekciju i stimulanse.
- U posudama se mogu posaditi odmah nakon kupnje, produbljujući za 1 cm, s udaljenosti od 3 do 5 cm;
- Blago posuti usjevi, potrebno ih je zalijevati (2 litre vode na 1 m²);
- Kapacitet sa zasijavanjem na prozor;
- Na optimalnoj temperaturi (oko 20 ° C) izbojci se pojavljuju brže. Zatim ga treba spustiti na 15 ° C.
Napomena. Bijeli kupus Bjeloruski 455 kada sjetvu sadnica kao što su zemljište, ali ne puno mineralnih gnojiva.
Kada slijetanje u zemlju tolerira niske temperature do 4 stupnja C, iako je bolje pokriti usjeve filmom.
Sadnice ronjenja
Odabir nakon pojave klice obavezan je tjedan dana nakon sjetve. Sadnice se sade u odvojenim posudama i postavljaju nakon 3 cm, a nakon 2 tjedna zdravi uzorci se ponovno presađuju u posude iz kojih će se prenijeti u krevet. Trećina korijena može se eliminirati radi boljeg razvoja.
Mjesec dana kasnije, uz rast od 25 cm, sadnice mogu biti posađene u zemlju, gdje je 5 kg humusa po 1 sq. metar (organsko gnojivo). Udaljenost između rupa je 40 cm, a redovi su razmaknuti 60 cm jedan od drugog tako da susjedni korijeni ne ometaju.
briga
Uzgoj kupusa na crnom tlu zahtijeva navodnjavanje jednom tjedno ili 10 dana. Ako je tlo pjeskovito, tlo treba navlažiti 1 put u 3 ili 4 dana. Neophodno je korov rasturiti od korova, odrezati tlo za 7 cm. Nekoliko puta tijekom vegetacije potrebno je hraniti biljke:
- Po prvi put - pri formiranju glava. Inzistirajte na diviziji (1 kg po litri vode), ulivši pola litre pod svaku biljku;
- Nakon 3 tjedna - drugo hranjenje istim pripravcima, po 1 l po grmu.
Kontrola štetočina
Paraziti rijetko pogađaju varijetet brazilskog kupusa. Međutim, lisna uši i listna buba mogu pogoditi biljku. Za borbu koristi se koloidni sumpor, dodajući ga prije sadnje: 200 g po 1 kvadrat. m. Nedostaci eliminiraju Fitoverm, 10 mg ispod grma. Listna buba može poraziti lijek Regent za prskanje. Lisne uši se vode s tvarima koje sadrže bakar: Epin, Oxy. Potrebno je koristiti sredstva protiv crnih mušica i gusjenica. To se poprska otopinom sapuna za kućanstvo, a zatim posuti drvenim pepelom. Gusjenice su uplašene cvjetovima nevena, aarom tinkture valerijane otopljene u 5 litara vode za prskanje.
Na bilješci. Od bolesti morate odrediti crnu mrlju, pepelnicu. Biljka se ne može u potpunosti izliječiti, potrebno je iskopati i spaliti grmlje. Prevencija sprečava prskanje Bordeaux tekućine.
Žetva, skladištenje usjeva
Puna zrelost javlja se u rujnu i listopadu. Rezanjem glave, stabljike ne trebate napraviti više od 3 cm prilikom slanja za pohranu. Čvrsti čak i plodovi bez oštećenja, tragovi bolesti, težine do 3 kg imaju sigurnost. Neophodno ih je objesiti za stabljiku u ventiliranoj prostoriji s niskom vlagom i pobrinuti se da ne proklijaju. Namijenjeni za fermentaciju čuvaju više od mjesec dana na 5 ili 7 stupnjeva C, ne trebaju im se klipovi. Rezove glave treba obaviti u suhom i sunčanom vremenu, nakon večere, kada nema rose.
Bogata žetva
Prednosti i nedostaci sorte
Značajke ove vrste kupusa omogućuju vam da zaustavite izbor vrtlara na njemu. To su sljedeće osobine Bjelorusije:
- Rok trajanja - do 3 mjeseca;
- Izvrstan okus, svestranost;
- Panj je mali, a glavica kupusa je vrlo gusta;
- Sadrži mnogo vitamina C;
- Kupus je dobar i u fermentiranom obliku, kao gredica za zimu;
- Veći prinosi, koji povećavaju pravilnu njegu u prvim tjednima;
- Otpornost na bolesti također se povećava, ovisno o uvjetima prvih 20 dana.
Ova sorta kupusa ima nedostatke koji ne dopuštaju vrtlari, pogotovo početnicima, svake godine uspješno sijati i stalno ga uzgajati. Ta svojstva su:
- Ona ima tendenciju kobilice (bolest, psevdogribami), za razliku od hibridnih sorti. Godišnje je potrebno promijeniti mjesto slijetanja;
- Podložan vaskularnoj bakteriozi, crnoj, mokroj truli;
- Kvalitet kupusa je mamac za štetnike;
- U prvom mjesecu kultura je zahtjevna za navodnjavanje, kapriciozno i za presađivanje.
Skromnost ove vrste bijelog kupusa, visok prinos - razlozi za globalno priznanje kulture. Uzgaja se na plantažama u industrijskim razmjerima i na privatnim vrtnim farmama. Možete obratiti pozornost na druge vrste. Kupus Glory, kao i Bjeloruski, ima slične karakteristike, namijenjen je crnoj zemljinoj traci.