Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Sve ogrozne vrste potječu iz roda Ribours (obitelj Ribours) obitelji Grossulariaceae. To su višegodišnje grmlje, visine od 0, 6 do 2 metra, s granama prekrivenim oštrim šiljatim iglicama u podnožju malih zaobljenih listova. Plodovi su vrijedni - plodovi različitih boja i veličina (ovisno o sorti). Bogati su vitaminima (A, C, B1, B2, B3, B6, B9, E) i mineralima (kalcij, kalij, magnezij, fosfor itd.). Plodovi se koriste u kuhanju, pripremanju slastica i vina. Sok od ogrozda i lišće su traženi u medicini za pripremu diuretika, lijekova protiv bolova i laksativa.

Opis spola

Ogrozd (Grossularia) je divlji grm, njegova domovina je sjeveroistočna Europa. U divljem i divljem stanju, bodljikava bobica se širi po europskim i sjevernoameričkim kontinentima. Životni vijek grinja od ogrozda na jednom mjestu dostiže 30 godina, plodonosni kapacitet biljke traje do 15-20 godina. Među divljim vrstama koje rastu u našoj zemlji nalaze se: Daleki istok (Bureinsky), Igla (Altai) i Europska (odbijena ili obična).

Obični ogrozd (Ríbes úva-críspa) je predak većine sorti koje uzgajaju stanovnici ljeta u kućnim vrtovima. Izbor je prošao putem povećanja mase plodova s 2-3 na 50 grama. Neki neiskusni vrtlari ozbiljno razmišljaju kada ugledaju grm sa velikim plodovima: "Je li ogrozd bobica ili voće?"

Važno je napomenuti da su zbog izvrsnog okusa i oblika plodova, plodovi ogrozda u Rusiji nazvani sjevernim grožđem.

ogrozd

Divlji ili kultivirani

Okus voća i veličina grma ovise o tome je li ogrozd divlja ili uzgojena biljka. Divlja ogrozd može narasti do veličine malog stabla, a kultivirane sorte jedva približavaju oznaku 0, 8-1, 2 metra. Riječne doline, travnjaci, rubovi šuma, planinski obronci - nepotpun popis mjesta gdje raste ogrozd. Prirodne mutacije biljaka vrlo su zimske i nepretenciozne, ali su više pogođene pepelnicom.

Križanje europskih i američkih sorti ogrozda omogućilo nam je da postignemo visok prinos, otpornost na hladnoću i otpornost na uobičajene bolesti. Prije nego što vrtlar dobije jedan problem - izbor sorti.

Važno je! Da bi se postigao najbolji rezultat, treba koristiti sorte za određenu klimatsku zonu.

Popularne sorte

Poželjno je uzgajati stabla ogrozda u vrtovima s različitom produktivnošću, dozrijevanjem i osjetljivošću na bolesti. Evo nekoliko varijanti koje imaju pravo nazvati najboljim:

  • Kolobok je sorta srednje sezone, burgundije (8-9 grama) dozrijeva u drugoj polovici srpnja. Otporan na pepelnicu, visok prinos (do 6 kg po biljci);
  • Malahit je jedna od najstarijih sorti ogrozda (uzgajan 1959.), sredinom sezone, otporan na hladnoću. Smaragdno bijelo voće (do 7 grama) odlikuje se nevjerojatnim okusom i dobrom transportnošću;
  • Ruski žuti - visokodušni mraz, - i kosu otpornu na sušu. Zreli plodovi ove sorte (do 6 grama) obojeni su jantar;
  • Hinnonmaki Green je visoka (do 1, 3 metra), ali slabo razgranata sorta ogrozda iz Finske, odakle se uspješno preselila u sjevernu Europu. Zeleni plodovi (4, 5-5, 0 grama) na biljci dozrijevaju početkom kolovoza. Otporan na mraz, nepretenciozan, potrebno je obrezivanje;
  • Zapovjednik - biljka nema trnje. Srednje rano visokorodno (do 7 kg iz grma), sorta ogrozda otporno na bolesti (registrirano 1995.). Ljubičasto-crvene bobice (4-5 grama) imaju visoki okus;
  • Uralski smaragd je rano zrela sorta, registrirana 2000. godine, a borovnica (6, 5-7, 5 grama) odgovara nazivu. Okus - na solidnoj petorki. Izbojci grmlja snažno rastu, potrebno je često obrezivanje. Zimsko-izdržljiv, visokoprinosan, otporan na bolesti.

Dobar savjet je kakva ogrozda treba zasaditi u vašem vrtu, ali je učinkovitije prepisati imena sorti s visokim i stabilnim godišnjim prinosima bobica od susjeda.

Životni ciklus postrojenja

U opisu ogrozda uvijek se pojavljuje - višegodišnja. Ali koliko godina ogrozd živi u zemlji ovisi o mnogim čimbenicima:

  • Regija, mjesta sadnje i priprema tla;
  • Njega (orezivanje, gnojenje, zalijevanje);
  • Pravovremene aktivnosti za poboljšanje slijetanja.

Važno je napomenuti da su sve ogroznice karakterizirane prerano. Prva žetva ubire se u 3-4 godine biljnog života. Najbolji rezultati vidljivi su na 3-5 ljetnih grana.

Dobar prinos za 3-4 godine

Grm se sastoji od višegodišnjeg podzemnog (korijenski sustav) i nadzemnog (izdanaka različitih godina) dijelova. Korijeni na tvrdim i siromašnim tlima spuštaju se na 1, 5 metara, a pod povoljnim uvjetima grane se šire na dubini od 0, 5-0, 8 metara.

U travnju i svibnju vrtlari promatraju cvjetanje ogrozda. Ovo je jedna od prvih biljaka meda u vrtu.

Važno je! Unatoč činjenici da su mali cvjetovi u obliku zvona biseksualni, unakrsno oprašivanje povećava prinos biljke.

Tjedan dana kasnije, umjesto cvijeća, formiraju se jajnici, počinje brzi rast izbojaka. Prasci prvog reda rastu iz pupoljaka nulte (bazalne) grane, na njima se formiraju pupoljci ploda i rasta.

Jagode dozrijevaju do kraja lipnja - srpnja. Tijekom ovog razdoblja, vegetacija biljke usporava. Knjižna oznaka i formiranje rasta i voćnih pupova sljedećeg usjeva odvijaju se nakon branja bobica i ispuštanja većine listova. Zima je vrijeme odmora.

Sadnja i njega

Sadnja sadnica provodi se u rano proljeće, prije pauze pupoljaka, ili u jesen, 5-6 tjedana prije prvog mraza. Poželjno je tlo slabe ili neutralne kiselosti. Odaberite dobro osvijetljen i zatvoren od vjetra mjesto u vrtu, uzimajući u obzir ono što će ogrozd izgledati nakon rasta skeletnih grana.

Sadnica ogrozda

Jama za slijetanje ispunjena je mješavinom humusa i tla (1/1). Na gustim glinenim tlima uređena je drenaža pijeska, više organskih tvari i posebnih gnojiva primjenjuju se na loše ilovače, prema uputama: urea, superfosfat, kalij.

Obvezni godišnji događaji trebaju biti:

  • Obrezivanje. Agronomi savjetuju rezanje suhih, oštećenih i bolesnih izdanaka grmlja prije nego što sok počne u proljeće ili prije zimovanja u jesen, ostavljajući 6-8 produktivnih skeletnih grana;
  • Hranjenje. Koristi od oblačenja su očite, jer višegodišnje zasade iscrpljuju tlo. U proljeće se gnojiva primjenjuju s visokim sadržajem hranjivih tvari: pripravci dušika, uree, kalija i fosfora. Prije hibernacije preporuča se hraniti ogrozd organskom tvari i drvenim pepelom;
  • Liječenje fungicidima. Bolesti i štetnici su neizbježni. Na zasadivanje ogrozda utječu pepelnica, hrđa, različita mjesta, grinje, pahuljice i pozlate. Na pregledu grmlja može se razumjeti što je točno ogrozd napao, i odlučiti o pripremi. Narodni lijekovi su poželjniji (sapun, češnjak, jasen), biološki pripravci (fitoderm, fitosporin) i samo kao iznimka - kemija (topaz, basezol, karbofos, itd.).

Nakon snijega, dovoljno je pomesti površinski sloj tla ispod grmlja, s tim sporema patogenih gljivica i ličinki štetočina koje zimuju u njoj, s toplom vodom (80-90 ° C), a dodatna obrada grma bit će svedena na minimum.

Značajke i metode uzgoja

Gooseberries nema problema s uzgojem. Nekoliko godina, nekoliko grmova bodljikavih biljaka na dachi može se pretvoriti u cijelu plantažu pomoću jedne ili više metoda reprodukcije grma:

  • Podjela grma. Provodi se prije početka aktivnog otapanja bubrega ili mjesec dana prije mraza. Pogodno za planirani prijenos bobica na novo mjesto. Izrezane su stare grane. Korijen se izrezuje na 3-4 dijela s mladim izdancima. Rezovi moraju biti dezinficirani ili posuti drvenim pepelom. Posadite na pripremljenom mjestu;
  • Gaćice. Najpristupačniji i najučinkovitiji način. Niske grane ogrozda rastu do tla bez pomoći vrtlara. Za reprodukciju vodoravnim slojevima potrebno je osigurati da grane imaju stalan kontakt s mokrim tlom. Savijte grane na tlo i zaspite na 2/3 vlažnog tla s humusom. S dobrim navijanjem iduće godine odsječeni od roditeljskog grma, otsadit;

Na bilješci. Ako nije moguće položiti granu na tlo, ona se dodaje kapanjem bliže kruni, savijajući bjegunac u luku.

  • Podmlađivanje slijetanja (vertikalno polaganje). Umetnite zemlju na 2/3 visine. Nakon ukorjenjivanja, odrezani su od starog korijenskog sustava i nanovo zasađeni;
  • Reznice. Mladi zeleni izbojci (10-20 cm) izrezani su sredinom kraja lipnja. Stavlja se 10-15 sati u stimulator rasta i zaglavi u vlažnom tlu. Temperatura i vlažnost su glavni čimbenici. U otvorenom tlu, stabljika je prekrivena prozirnom bocom (mikroklimom) prije ukorjenjivanja. Jesenske reznice dobivaju se obrezivanjem krutih grana za zimu. Oni se pohranjuju u vlažnom pjeskovitom supstratu na temperaturi blizu 0. U proljeće se dodaju u kapljicama (pod kutom od 45 stupnjeva) u rupe za sadnju, ostavljajući 2-3 rastuća pupka iznad tla;
  • Sjemenke. Sjeme dobiveno iz zrelih plodova zahtijeva stratifikaciju. Sjeme odmah nakon primitka pomiješano s mokrim pijeskom i poslano na zimu u podrum. U proljeće su posijani pod filmom, posuti tankim slojem zemlje.

Opunomoćene bobice lako se razmnožavaju slojevanjem, rezanjem i dijeljenjem grma. Uzgoj iz sjemena koristi se isključivo za uzgoj (uzgoj novih sorti) i ne jamči potpuno ponavljanje karakteristika donora ogrozda.

žetva

Vrste ogrozda bez trnja ili s slabo posječenim izdancima na kućnim parcelama još nisu uobičajene. Vrtlari se moraju suočiti sa stotinama oštrih bodlji kada se beru plodovi. Uvijek budite svjesni mjera opreza:

  • Sakrijte kožu ispod odjeće;
  • Zaštitite ruke rukavicama;
  • Ne stvarajte oštre osipne pokrete u debelom grmu.

U pomoć ljetnim stanovnicima dolaze razni uređaji: pladnjevi, češljevi, kombajni, voćari raznih vrsta.

Uvjeti prikupljanja odgovaraju zadacima. Berry pod kulinarskom obradom i zamrzavanjem prikuplja se tjedan dana prije sazrijevanja. Mora biti elastična (zadržati oblik). Voće sakupljeno u suhom vremenu bez oštećenja kože čuva se na tamnom, hladnom mjestu do tjedan dana bez oštećenja.

žetva

Ako je ljeto kišovito, višak vlage može uzrokovati prijevremeno pucanje plodova i gubitak žetve. U takvim uvjetima, ogrozd se bere u fazi tehničke zrelosti.

Najveće okusne karakteristike bobica u fazi potpune zrelosti potrošača. Ovi plodovi sadrže više vitamina i šećera, ali se ne skladište, gube svoju prezentaciju tijekom prijevoza. Ove bobice se konzumiraju svježe.

Ogrozd je neprocjenjiva (po količini hranjivih tvari) samonosiva, visokoprinosna, brzorastuća vrtna kultura, koja bi trebala biti u svakom vrtu.

video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Vrtlarstvo