Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Ribizla - nije rijedak gost u domaćim vrtovima. Kultura pripada obitelji Kryzhovnikov. Biljka je uzgajana u doba antičke Rusije. Prema kronikama, u 11. stoljeću često se susreo u samostanskim vrtovima.
Trenutno se u našoj zemlji uzgajaju ne samo crne, crvene i bijele sorte bobičastog voća, već i njegov vrlo originalan izgled - zlatni ribiz.
Značajke zlatne ribizle
Zlatni ili žuti ribiz (drugo ime - kineski ribiz) je malo gusto grm s prilično snažnim korijenovim sustavom, duljine koje mogu doseći jedan i pol metara. U visini, biljka raste u prosjeku 240 cm.
Obratite pozornost. Grm ima ravne grane, koje pod težinom ploda mogu biti jako nagnute prema tlu. Unatoč činjenici da se američki kontinent smatra domovinom ove vrste kulture, biljka je rasprostranjena u mnogim zemljama Europe, na Kavkazu, u sjevernim dijelovima naše zemlje, pa čak i na Dalekom istoku.
Kultura cvjeta kićankama od 5-14 cvjetova žute boje. Listovi su trostruki, duljine do 5 centimetara. Bobice za ribizle ne izgledaju sasvim tipično. Oni ne dolaze od repa, a plodovi sami mogu biti ne samo okrugli, već i malo izduženi. Usprkos činjenici da se u naslovu pojavljuje epitet „zlatno“ ili „žuto“, boja plodova može varirati od crne ili zasićene ljubičaste do lagano žućkaste. Veličina bobica je nešto između ogrozda i ribiza. Što se tiče ukusa, možda se ne čini sasvim uobičajenim za osobu koja je navikla jesti crne ribizle.
Zlatni ribiz ima tvrdu koru i gotovo bez mirisa. Njezine bobice podnose prijevoz i dobro se čuvaju. Plodovi kulture prikladni su za konzumaciju ne samo svježe, već i u obliku džemova, konzervi i kompota. Unatoč činjenici da zlatni ribiz sadrži 3 puta manje vitamina C od tradicionalne crne ribizle, u smislu sadržaja karotena, ide daleko naprijed. Moguće je da opisana kultura neće uspjeti potpuno zamijeniti crni ribiz sa sobom u doglednoj budućnosti, ali će to biti izvrsna dopuna.
Sorte zlatnog ribiza
Zlatna ribizla nema toliko sorti koje se mogu uzgajati u našoj zemlji: Shafak, Venera, Yermak, Muscat, Isabella, Lyaysan. Neki vrtlari ovdje uključuju takvu kulturu kao yoshta. Zapravo, to je hibrid ribiza i ogrozda i zapravo je potpuno drugačija vrsta. Neke od gore navedenih sorti žute sorte ima smisla razmotriti nešto detaljnije.
Shafak
Ribizla Shafak spada u sorte srednjeg razdoblja zrenja. To je kultura otporna na toplinu koja dobro ne podnosi hladnoću, ali ima visoku otpornost na većinu bolesti i štetočina ribnjaka. Prosječni prinos Shafaka varira od 5 do 8 kilograma bobica iz grma. Voće karakterizira dobra transportnost. Uzgoj sorte moguć je u različitim dijelovima zemlje. Osobito je središnja Rusija velika.
Broj bodova 1
Za ocjenu je karakteristična prosječna veličina grma. Stabljike imaju opuštene vrhove. Listovi su zeleni, trostrani, male veličine, s matom dlakavom pločom.
Venera
Venera žuta skorodina ima prosječni pokazatelj otpornosti na mraz. Ako je zima posebno oštra, gornji godišnji pupoljci mogu se zamrznuti bez zaklona. Ali otpornost biljke na toplinu je jednostavno divna. Briga za ribiz Venus zahtijeva minimum. Ocjena daje dobru žetvu - od 5 do 8 kg iz svakog grma. Sam grm je podignut, piramidalan, slabo razgranat. Izbojci su prilično blijedi i srednje veličine. Listovi su zeleni, trostrani. Plodovi dozrijevaju četkicama dužine 3-4 cm, a na svakoj četkici raste 6-7 plodova. Sami bobice su najčešće crne boje s briljantnim sjajem, osjetljivom kožom, okusom s nedosljednom kiselošću. Dozrijevanje ove sorte ribizla odvija se istovremeno.
Ocjena 2
muškatni oraščić
Muškat je još jedna žuta sorta ribizla koja se odnosi na prosječno razdoblje zrenja. Otporan na mraz, kao i na većinu bolesti i štetočina. Odlikuje ga kompaktan, ali ujedno i prilično visok grm. Stabljike su žuto-zelene, prosječne debljine. Lišće muškata je zeleno s blagom žućkastošću. Biljka cvjeta velikim žutim cvjetovima. Jagode su velike, blago oblikovane, crne boje i oguljene srednje gustoće. Prosječna težina ploda je 1, 3 g. Okus plodova je blago med s okusom muškatnog oraščića.
Ocjena 3
Laysan
Raznovrsnost zlatnog mihurinskog ribiza Lyaysan također se odnosi na prosječno razdoblje sazrijevanja. Biljka ima visoke stope otpornosti na toplinu i sušu. Ribizla Laysan praktički ne utječe na bolest i invaziju štetnih insekata. Od jednog grma po sezoni možete prikupiti od 9 kg bobica.
Ocjena 4
Grm je obično prilično visok i srednje izdanak. Stabljike su čak i sa tamnocrvenim vrhovima. Listovi su standardne veličine, trostruki zeleni. Težina bobica može varirati od 1, 3 do 2, 8 g. Sorta Laysan je dobro čuvana i nosi odličan prijevoz, uključujući i na velike udaljenosti.
poljoprivredna tehnika
Sadnja zlatne ribizle
Sadnja ribizla Sibirsko sunce (zlatni ribiz) može se napraviti čim proljeće dođe. Dopušteno sadnju biljaka u tlu u ranom jesenskom razdoblju. U potonjem slučaju, posebno je važno pravilno podgadat vrijeme kako bi se kultura mogla sigurno ukorijeniti prije početka mraza.
Uzgoj zlatne ribizle traje od travnja do rujna. Sadnja treba obaviti prije nego što počne ili nakon završetka.
Sadnja biljke u zemlju
Ali ako kupite sadnice već pripremljen u rasadniku (u pravilu, oni se prodaju s zatvorenim korijenskim sustavom u loncima), onda je sadnja dopuštena u bilo kojoj toploj sezoni. Mlada mora nužno biti zdrava, a korijenski sustav bi trebao biti već zarastao. U samoj biljci mora biti najmanje tri puca.
Na bilješci. Ribizla je srebrnkasta, zlatna, crna, crvena, bez obzira na sortu i raznolikost, voli dovoljno osvijetljene površine. Prilikom odabira mjesta za slijetanje tu činjenicu treba uzeti u obzir.
Grm dobro raste u nizinama i na padinama. Na kopno, kultura nema posebnih zahtjeva. Tlo može biti siromašno, pjeskovito ili glineno. Jedino vrijeme je da ako tlo sadrži nedovoljnu količinu hranjivih tvari, preporuča se oploditi ga. Da biste to učinili, neposredno prije sadnje ribizla, iskopajte malu depresiju s parametrima 50x60 cm i napunite je kompostom uz obavezno dodavanje pepela i superfosfata u količini od 200 g. Nakon toga sadnice zlatnog ribizla smještene su prema shemi 2, 4x1 m.
Pravila skrbi
Prednosti zlatnog ribiza su očite. Ali kako bi ova nevjerojatna ukrasna sorta pružila dobru žetvu, trebala bi osigurati odgovarajuću njegu. Pod njegu obično se odnosi na redovito zalijevanje, nekoliko orezivanja, gnojidbe i otpuštanja između redova.
obrezivanje
Grane treba rezati u blizini biljke, što pridonosi zbijanju grmlja i ne dopušta sunčevoj svjetlosti da padne u jezgru sadnje. Osim toga, suho, oboljelo mladice, kao i grane starije od četiri godine podliježu obveznom uklanjanju.
Na bilješci. Obrezivanje se obavlja jednom ili dvaput godišnje. U pravilu, to se radi ili prije početka oticanja pupoljaka ili nakon završetka pada lista. Potpuna kontraindikacija je izvođenje postupka tijekom protoka soka. Manipulacija može naškoditi biljci, a koristan grm će donijeti lošu žetvu na kraju sezone.
Ako govorimo o podmlađivanju grmlja, recept ovog postupka i njegov opis donekle se razlikuje od slične manipulacije crnog i crvenog ribizla. Budući da je vršni prinos zlatnog ribiza obično označen na stablima koja su već dosegla tri ili četiri godine starosti, orezivanje treba obaviti s tim značajnim činjenicama. To znači da se u prvoj godini života kultura uopće ne smije odrezati. U drugoj godini, mali i tanki bazalni klice skraćuju se na trećinu duljine, ostavljajući netaknute samo najzdravije, najjače i razgranate.
Shematski prikaz
U trećoj godini ostaju svi prošlogodišnji izdanci i od 4 do 6 godišnjih grana. Kao rezultat toga, do četvrte godine života grm zlatnog ribiza trebao bi imati od 20 do 30 stabala različite dobi. Sve grane starije od 4 godine uklanjaju se tijekom godišnje sanitarne orezivanja.
zalijevanje
Previše obilno zalijevanje zlatnim ribizom nije potrebno. Štoviše, gotovo svaki opis sorte sadrži spomen na činjenicu da je biljka otporna na suhe uvjete uzgoja. Kultura je u pravilu dovoljna za normalan rast povremenih kiša. Ali ako je vrućina tijekom zrenja ploda, posebna navodnjavanja i navodnjavanje vjerojatno neće biti suvišno.
Navodnjavanje vode
reprodukcija
Kultura se najčešće propagira kroz korijenske izdanke. Ponekad se u tu svrhu koriste i druge metode uzgoja, na primjer, korištenje sjemena i cijepljenje.
Važno je! Proces stratifikacije u zlatnom ribizu je prilično dugačak (crne i crvene ribizle vrste u tom pogledu zahtijevaju manje vremena) - oko 150 dana na temperaturi od 2 do 5 stupnjeva u mokrom pijesku. U tom smislu, sjeme i cijepljenje izuzetno rijetko se koristi za propagaciju kulture.
Kontrola štetočina
Budući da kultura ima jedno važno svojstvo - visoku otpornost na bolesti i štetne insekte, praktički nema borbe s tim nevoljama. U pravilu se ispostavlja da je dostatna usklađenost s agrotehničkim uzgojem, pažljivim kopanjem tla u proljetnom i jesenskom razdoblju, kao i pružanju prihvatljive skrbi za biljku.
U posljednjih nekoliko godina, zlatni ribiz je postao sve češći gost u vrtnim parcelama domaćih vrtlara. I to ne čudi - kultura je vrlo korisna, pa čak i najneiskusniji vrtlar bez problema će se nositi sa svojim sadnjom i uzgojem.