Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Glavna prednost ruskih pasmina pilića, među kojima su Zagorske kokoši, je maksimalna prilagodljivost domaćoj klimi. Uvjeti potrebni za takve piliće su jednostavni. Pozitivna obilježja pasmine je prisutnost takvih svojstava kao što su nepretencioznost, izdržljivost i brzi rast. Zagorskaya Salmon je nadaleko poznata ruska pasmina, uzgojena sredinom prošlog stoljeća.
Osobitosti pasmine Zagorskaya Salmon
Uzgoj peradi smatra se najraširenijom, profitabilnom i lako primjenjivom stočarskom industrijom. Tehnologija držanja ptica je vrlo jednostavna. Razlog tome je dostupnost hrane za životinje, kao i činjenica da uzgoj pilića lososa ne zahtijeva velike financijske i vremenske troškove. Uzgoj peradi omogućuje vam dobivanje visokokvalitetnih proizvoda vlastite proizvodnje, kao što su:
- vrijedno meso;
- jaja;
- pahuljica;
- pera;
- sekundarni proizvodi .
Zagorskaya Salmon
S ekonomskog stajališta, postavljanje stoke ptica na vlastitu poljoprivrednu parcelu ne zahtijeva velika novčana ulaganja i složenu skrb, što vam omogućuje da ovu strast pretvorite u izvor dodatnog prihoda, a uz profesionalni pristup - glavnu.
Sve pasmine domaćih ptica podijeljene su u nekoliko skupina:
- meso;
- myasoyaichnye;
- jaje;
- dekorativno.
Popis najčešćih vrsta ptica za domaći uzgoj uključuje:
- kokoši;
- guske;
- patka;
- turska;
- prepelica.
Među egzotičnim sortama koje se uzgajaju u Rusiji nalaze se:
- golemi golubovi;
- biserke;
- nojevi;
- fazani.
Gdje i tko je uzgajan
Mjesto za uzgoj pilića Zagorskaya Salmon je farmerski institut za perad (Sergijev Posad, koji se u sovjetska vremena zvao Zagorsky). Karakteristike dobivene pasmine su visoka produktivnost i izdržljivost, zahvaljujući kojima se takve kokoši godinama uzgajaju u drugim zemljama svijeta.
Korisne informacije. Postoje sorte pasmine pilića, slične zagorskom lososu, - firel (lososu) i zagorskome piletinom, zbog čega ih neiskusni uzgajivači peradi često doživljavaju kao iste.
Perje lososa ima samo piletinu.
Uzgajivači su imali težak posao prije nego su postigli željenu boju perja „losos“. Međutim, kokoši i pijetlovi imaju drugačije perje. Perje lososa ima samo piletinu. Pijetla se odlikuje crnom bojom glavnog perja s dodatkom crvenog i bijelog perja.
1959. - krajnji datum upisa nove pasmine u Državni registar.
Zanimljiva činjenica. Gotovo svaki hibridni vrt sadrži u genetskom materijalu određenu količinu krvi lososke pasmine.
Značajke zagorskog lososa
Zbog izražene razlike u boji između pilića i pijetlova, lako se razlikuju u dobi od jedne godine. Novo izležani pijetlovi imaju jednoličnu žutu boju, dok pilići imaju crne mrlje na leđima.
Napomena. Pijetlovi ove pasmine nemaju velike repove.
Petog dana mladi stoka stječe primarno perje, čija boja omogućuje razlikovanje spola: kod pilića imaju crvenu nijansu, u pijetlovima - crnu.
Zagorskaya losos je pasmina smjera jedenja mesa.
Ako ptice imaju perje, čija boja nije svojstvena takvoj pasmini, osobito perje od sedre kod mužjaka, to obilježje označava nečistoću.
Zagorskaya Salmon je pasmina smjera koja nosi meso, tako da se odbačene kokoši mogu koristiti u kuhanju.
Povećanje težine kod takvih pilića događa se u kratkom vremenu. Težina tromjesečnog pijetla je 2 kilograma. Odrasli pijet teži oko 4 kilograma, piletina teži nešto više od 2 kilograma.
Visoka stopa rasta omogućuje korištenje ptica za hibridizaciju, s ciljem dobivanja mesnih brojlera. Međutim, ovaj proces ima brojne značajke: za kokoši je potrebno pokupiti Kurchinsky godišnjicu pijetla ili Korisha, a za pijetla - Adler srebro ili Hampshire piletinu.
Indeks proizvodnje jaja pasmine Zagorskaya Salmon prilično je dobar. Često pilići lososa mogu nositi 200 jaja tijekom godine. Zagorski pilići počinju trčati u dobi od četiri mjeseca. Prosječna masa jaja je 64 grama.
Budući da pasmina Zagorskaya losos ima tendenciju prema pretilosti, to može negativno utjecati na brzinu proizvodnje jaja.
Gustoća ljuske smeđih jaja je visoka
Gustoća ljuske smeđih jaja Zagorskog Salmon pilića je još jedan pokazatelj koji ih razlikuje od proizvoda jaja industrijskih pasmina, koje često imaju tanku ljusku, zbog čega se tijekom transporta smanjuje vijek trajanja jaja.
Osim toga, ako je potrebno zamijeniti pijetla ili prebaciti stoku u drugu prostoriju, proizvodnja jaja se ne smanjuje.
Razmatrani su početni ciljevi uzgoja pilića Zagorsky Salmon:
- produktivnost u smislu dobivanja mesa;
- visoka stopa proizvodnje jaja;
- mogućnost upotrebe hrane u rasutom stanju;
- jede;
- dobar imunitet;
- otpornost na stres;
- nepretenciozan sadržaj.
Unatoč svejedi prirodi ptica, ne smiju se davati trule ili pljesnive hrane. Potrebno je pratiti kakvoću hrane, ali je također moguće dati otpad iz tablice.
Piliće se odlikuju neagresivnim temperamentom i naglašenim inkubacijskim instinktom. Mogu se slagati s predstavnicima drugih pasmina, a pilići se mogu koristiti i za uzgoj drugih pasmina.
Pilići imaju neagresivnu narav.
Kako zadržati stoku
Budući da su ptice kokoši zagorske pasmine sposobne letjeti do 2 metra u visinu, često prelaze preko instaliranih ograda. Zahvaljujući svejedi, oslobodili su vrt koloradskih buba, dok istovremeno jedu svu vegetaciju. Stoga se preporuča da se ptice smjeste u zatvoreno kućište.
Obratite pozornost! Sadržaj u ćeliji negativno utječe na brzinu proizvodnje jaja i kvalitetu mesnih proizvoda.
Noću se kokoši stavljaju u ugrijan kokošinjac, u kojem je uređeno visoko sklonište.
Kako nahraniti ptice
Zagorski kokoši karakterizira nezahtjevnost za hranjenjem, zbog čega često love male glodavce. Unatoč činjenici da se ptice mogu hraniti kuhinjskim otpadom, prevladavajuća hrana za njih trebala bi biti žitarica. Također se preporučuje uključivanje krmnih smjesa obogaćenih vitaminima i korisnim mineralima u cijeloj prehrani.
Grubi pijesak može se prelijevati kao dodatak hrani, tako da se hrana koja se konzumira može bolje probaviti. Krmena kreda je pomiješana u maloj količini - pretjerano gutanje u tijelu dovest će do njegovog lijepljenja u ugrušak koji će zabrtviti ptičji želudac i crijeva.
Hranite kredom
Ptica dobiva životinjske proteine kada jede meso i koštano brašno i riblji obrok. Prilikom hranjenja sirove sitno isjeckane ribe potrebno je pratiti njezinu svježinu. Vitamin D se nadopunjuje uključivanjem u prehranu ribljeg ulja.
Na bilješci. Da biste pilićima dali mikronutrijente, uključujući kalcij, možete pripremiti hranu koja se sastoji od pšenice i školjki malog škampa.
Hrana za mlade stoke je fina zrna. U prvih nekoliko dana nakon izlijeganja, daju se sitno sjeckana kuhana jaja, s uključenim ljuskama od jaja, na bazi konzistencije praha. Zeleni s povrćem dodaju se postupno.
Snage i slabosti
Opis prednosti pilića Zagorsky Salmon u usporedbi s drugim pasminama uključuje:
- produktivnost;
- brzo dobivanje na težini;
- debela ljuska od jaja;
- prisutnost inkubacije instinkta;
- nepretenciozan sadržaj.
Nedostaci pasmine mogu se nazvati:
- godišnja stopa proizvodnje jaja;
- ovisnost o pretilosti.
Prisutnost takvih prednosti kao što je brzo dobivanje na težini i nedostatak skrbi u njezi čini ovu pasminu pogodnom za uzgoj, kako početnike tako i profesionalne uzgajivače peradi. Osim toga, Zagorskaya losos se smatra najviše preporučeno početne pasmine za smještaj u kućanstvu.