Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Uljana rotkvica je krmno bilje koje se aktivno koristi u modernoj poljoprivredi. Najrasprostranjenija kultura primljena je kao siderat. Biljka ima vrlo snažan korijenski sustav. Tijekom uzgoja rotkvica, tlo se savršeno otpušta i obogaćuje korisnim elementima u tragovima potrebnim za uzgoj drugih usjeva.
Povijest izgleda
Radish maslina pripada rodu kupusa, a latinski se zove Raphanus oliefera. Azija se smatra rodnim mjestom ove biljke, gdje su dugo vremena nastojali obrađivati zemlju za uzgoj rotkvice kao povrće. U divljini se ne može naći palačinka dnevna rotkvica. Danas je stekao popularnost u zemljama Sjeverne Amerike i proširio se diljem Europe. U našoj zemlji najzastupljenije su sljedeće sorte:
Uljana rotkvica - uobičajena kultura za poljoprivredu
- Tambovchanka;
- Brut;
- Duga;
- Sabina;
- Nick;
- Prygazhunya.
Opis kulture
Uljana rotkvica odnosi se na godišnje biljke koje se mogu uzgajati u različite svrhe. Uljana rotkvica pripada brzorastućim kulturama, koje se mogu posijati nekoliko puta godišnje. Razlikuje se dobrim svojstvima otpornosti na smrzavanje.
Vegetacijsko razdoblje je oko 2 mjeseca u proljetnoj sjetvi, au ljetnom razdoblju 15-20 dana kraće. Puca tolerirati mraz koji ne prelazi -5 stupnjeva, a tijekom razdoblja cvatnje može izdržati temperature kao niska kao -8. Zato se koristi kao konačna kultura zelenog transportera u pripremi hrane. Nakon košnje biljka ponovno raste i možete dobiti drugi rez.
Koristi se u:
- prehrambena industrija;
- poljoprivreda kao gnojivo;
- kozmetika;
- farmakologija;
- kuhanje;
- proizvodnja biogoriva.
Važno je! Za uporabu u hrani, rotkvica uljarica nije prikladna, jer se kao rezultat rasta ne stvara plod, kao u uobičajenoj rotkvici. Plod biljke je mali lonac sjemena.
Odlikuje ga kultura i nepretencioznost prema uvjetima - rotkvica može jednako uspješno rasti iu hladnim regijama iu mjestima s toplijom klimom.
U svojoj srži, rotkvica je biljka visine 1, 2-1, 5 m. Odlikuje se lišćem koje ima osebujan i čvrst oblik. Svaka sorta rotkvice ulje cvjeta na različite načine: od bijele do ružičaste ili svjetlo ljubičaste. Kao što je već navedeno, plod postaje mala kapsula (od 6 do 8 cm), punjena sjemenkama. Sjemenke imaju okruglo-ovalni oblik, obojen u crveno-smeđu boju. Težina jednog sjemena je beznačajna, za 10-12 grama potrebno je oko tisuću komada.
Sjemenke su vrlo lagane
Unatoč dobroj toleranciji na sušu, produktivni rast zahtijeva dovoljnu količinu vlage, jer se korijenski sustav nalazi u gornjem sloju tla. Ako tijekom rasta nema dovoljno vlage, biljka se neće granati i rasti u visini.
Područja primjene
Kultura je našla široku primjenu u suvremenom društvu. Smatra se da se koristi u poljoprivredi i agronomiji, ali to je daleko od slučaja. Većina ljudi smatra rotkvicu kao siderat. Ali područja njezine uporabe mnogo su veća.
kulinarstvo
Unatoč činjenici da biljka ne daje jestive plodove, također je moguće pripremiti određena jela iz nje. Često za dodavanje salatama koriste tlo zelenila, ali prije nego što ih upotrijebe, one se sat vremena natapaju u vodi.
Često, zeleno lišće se dodaje i prilikom kuhanja juhe. Zbog prisutnosti askorbinske kiseline, vrhovi obogaćuju jela hranjivim tvarima i vitaminima.
farmakologija
Eterično ulje, kao i biljne esencije, služe kao osnova za pripremu određenih lijekova. Najčešće se mogu naći u sastavu vitamina, čajeva, naknada. Osušeni listovi rotkvice u sastavu posebnih naknada umirujuće utječu na osobu, pomažu se nositi sa stresom i glavoboljama.
kozmetika
Mnoga ulja za masažu sadrže eterična ulja ove biljke. Oni blagotvorno djeluju na stanje kože, doprinoseći njenom zaglađivanju i opuštanju. Također, rijetka eterična ulja dio su šampona i regeneratora za kosu. Zahvaljujući njihovoj prisutnosti, kosa postaje svilenkasta i sjajna, dobivajući laganu aromu meda.
Cvjetanje je bogato i može imati različite boje, ovisno o ocjeni
Industrijska proizvodnja
Uljarsku rotkvicu koriste proizvođači motornih ulja i dizel goriva za tehničke strojeve i kombajne. Emulzija napravljena od ulja ove biljke koristi se kada je potrebno podmazivanje dijelova mehaničkih uređaja.
Prehrambena industrija
Malinska rotkvica od velike je vrijednosti za prehrambenu industriju, jer njezin zeleni dio ima jedinstvene sastojke koji se koriste u proizvodnji raznih obogaćenih ulja. Ali način i način proizvodnje takvih proizvoda vrlo je kompliciran i dugotrajan, pa se rijetko ulje proizvodi u malim količinama, a vrlo ga je teško kupiti u čistom obliku.
Također od rotkvica dobiti proteina, koji zauzima 30% sastava biljke, to se dalje koristi u proizvodnji prehrambene sportske prehrane.
Značajke rasta
Radish je cijenjen zbog svoje prerano vrijeme. Od trenutka sjetve do potpunog sazrijevanja ne može proći više od 60 dana. Njegova jedinstvena značajka je da tijekom rasta biljka ne zahtijeva gnojidbu. Kultura dobro raste na praznim i osiromašenim zemljama. Liječenje od štetočina i bolesti također nije potrebno.
sjetva
Moguće je posijati rotkvicu u različito vrijeme, sve ovisi o tome u koju svrhu će se uzgojiti. Sjetva se može obaviti od početka travnja do sredine rujna. Biljka donosi najveći prinos kada se sadi u travnju. Kada se koristi kao hrana ili siderata, sjetva se provodi na udaljenosti od približno 0, 15 cm jedna od druge, u prosjeku jedna jedinica površine, norma nije veća od 3 grama. U dubini, sjemenke su uronjene ne više od 3-4 cm, udaljenost između redova treba biti najmanje 15 cm
Kao siderata, biljka se sije na razmaku od 15 cm
Važno je! Kod obrade zemlje za usjeve u ljeto ili jesen, povećava se potrošnja sjemena. Od druge polovice kolovoza, bit će potrebno dvostruko više sadnog materijala nego u proljeće.
Raste vrlo brzo, na četvrti dan mogu se uočiti brzi izdanci. Mjesec dana kasnije možete ukloniti prvi rez za hranu. Od trenutka kada se puca pojavljuje do cvatnje, potrebno je oko mjesec dana.
Ako se planira uzgoj ulja od rotkvica koristiti kao biljka meda, onda je prilikom sjetve potrebno održavati razmak između redova od oko 40 cm.
Ako namjeravate pripremiti zemlju za proljetne zasade uz pomoć rotkvice, onda je ostavljena do prvog mraza.
Važno je znati! Sakupljanje sjemena treba obaviti u kasnu jesen. Nikakve promjene ne dolaze do mahuna, tako da sjeme dozrijeva u prirodnim uvjetima, što štedi na procesima sušenja.
Njega i čišćenje
Biljka je vrlo nepretenciozna u njezi. Količina vlage koja ulazi u tlo izravno ovisi o prinosu zelene mase, ako usjev sjedi kako bi se dobila hrana.
Glavne značajke uzgojnih biljaka su sljedeće točke:
- Nakon 3-4 tjedna nakon sadnje, tlo se otpušta, što se može učiniti ručno ili uz pomoć kultivatora;
- Ako sezona nije bogata kišom, trebate voditi računa o dovoljnom zalijevanju.
To su osnovni principi uzgoja rotkvica. Zahvaljujući takvim jednostavnim postupcima, možete dobiti dobru žetvu, što pridonosi brzom rastu popularnosti ove biljke.
Uvjeti čišćenja i tehnologija izvođenja u potpunosti ovise o ciljevima koji se ostvaruju tijekom sadnje.
- Da biste dobili hranu nakon postizanja biljaka u visini od 20-30 cm, možete napraviti prvi rez. Tijekom sezone, zelena masa će se dobiti u ovom slučaju oko tri puta;
- Ako se planira saditi takav usjev kao rotkvica-siderat za zimske usjeve, tada se uklanjanje provodi oko 20-25 dana prije sadnje;
- Za dobivanje humusa iz biljnih ostataka treba voditi računa o vlažnoj okolini;
- Ako namjeravate pripremiti zemlju za proljetne zasade uz pomoć rotkvice, onda je ostavljena do prvog mraza. Usjev je posebno vrijedan kao gnojivo ako se planira uzgoj krastavaca, paprika, rajčica ili grožđa na ovom mjestu sljedeće sezone. Kao što praksa pokazuje, prinos se povećava za oko 30%;
- Radish cvjeta 25-30 dana, što omogućuje da se koristi kao izvrsna biljka meda.
Uljna rotkvica često se koristi kao biljka meda
Snage i slabosti
Kultura je vrlo popularna među modernim vrtlarima i vrtlarima. Ulje od rotkvice vrlo je lako prilagoditi klimatskim uvjetima. Uzgaja se ne samo u poljoprivredne svrhe, nego i kao izvrsna biljka meda na mnogim pčelarskim farmama.
U skladu s opisom rotkvice kao zasebne kulture, svakako treba istaknuti sljedeće prednosti:
- Tijekom rasta biljka dobro otpušta tlo, tvoreći tako sloj plodnog tla. Tijekom zimskih mraza, ostaci zemaljskog dijela postaju izolacijski, štiteći tlo od smrzavanja;
- U procesu uzgoja kultura će istisnuti s mjesta opasni korovi, žičnjaci ili krumpir krumpira;
- Tijekom rasta, različita eterična ulja koja su dio biljke puštaju se u tlo. Obogaćuju tlo, provode dekontaminaciju, štite od crva, štetnih mikroorganizama i bakterija;
- Gornji dio kulture u većini slučajeva koristi se kao hrana za stoku;
- Sjeme, koje se sastoji od polovice biljnog ulja, naširoko se koristi u kuhanju, lijekovima i medicini;
- Izvodi se kao siderata uljana rotkvica za zimske usjeve.
Kada truleći lišće rotkvica uljarica, tvari se ispuštaju u tlo, koje su izvrsna gnojiva. Od 1 hektara zelene zemlje prima:
- 100 gr. kalij;
- 85 gr. dušik;
- 25 gr. fosfor.
Kao glavni nedostatak kulture treba naglasiti njezine zahtjeve na vlagu. Uz nedostatak oštro smanjenih prinosa, biljka neće biti tako visoka i sočna. Uz višak vlage, može se promatrati smještaj usjeva, kao i kašnjenje u dozrijevanju sjemena.
Takva biljka kao što je rotkvica ima široku primjenu i često se koristi u modernoj ekonomiji. To je zbog jednostavne njege, nepretencioznosti i brzog rasta. Stoga je u mnogim situacijama vrijedno obratiti pozornost na ovu kulturu.