Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Postoji veliki broj goveđih pasmina goveda. Pravi lider među njima, koji desetljećima nije popustio svojoj superiornosti, su krave Limousin. Ova pasmina pojavila se u Francuskoj, a danas se aktivno koristi ne samo za meso, nego i za uzgoj drugih pasmina krava širom svijeta. Limo Cow je tema ovog članka.

Limuzinske krave: karakteristične

Pasmina je dobila ime po regiji u Francuskoj - Limousin, gdje je, zapravo, uzgajana. Te smo krave uzgajale nekoliko stoljeća prije nego što je cijeli svijet znao za njih.

Aktivne studije uzgoja bile su usmjerene na dobivanje izdržljivih i teških goveda s velikim prirastom težine. Pasmina se pojavila kao rezultat uzgoja sredinom 18. stoljeća. Danas je uobičajeno vjerovati da su akvitanske krave postale pretke navedene pasmine. Na izložbama su prve životinje predstavljene početkom 19. stoljeća.

Pasmina krava limuzina

Dodatne informacije: "mramorno" meso krava limuzina je kvalitetan i skup proizvod. Koristi se za kuhanje u najboljim restoranima u Francuskoj.

Krave pasmine limuzina raširene su u Latinskoj Americi i Australiji, a značajan broj je iu Portugalu i Francuskoj. U Rusiji, pasmina nije dobro poznata.

Obratite pozornost! Limuzine su jedna od najzaslužnijih zastupnika stoke u Francuskoj, a od 1856. redoviti su sudionici poljoprivrednih izložbi. U istom razdoblju unesena je i državna rodovnica, u kojoj su se čuvali zapisi o pedigreiranim životinjama.

opis

Krave i bikovi limuzine dolaze u raznim prugama: od zlatno smeđe do crveno. Boja svjetla je zabilježena na trbuhu, vrhu repa, blizu zrcala nosa i oko očiju. Donji dio tijela, u pravilu, je lakši od gornjeg. Uz pravilnu njegu i prehranu životni vijek životinje je 16 godina.

Obratite pozornost! unutar pasmine nalazi se mali broj stoke, koja ima crnu boju. Dobiveni su križanjem s bikovima Aberdeena.

Gobies i krave u potpunosti udovoljavaju zahtjevima pasmina goveda, s malom razlikom - malo su manji. Glavne značajke pasmine su:

  • Masivno tijelo. Tijelo je snažno i mišićavo, postoji minimalna količina masnog tkiva. Prednji dio tijela je masivniji od leđa, oblici su zaobljeni.
  • Noge nisu duge, ali snažne i masivne. Na kukovima se nalazi velika količina mišićnog tkiva.
  • Vime vuka su nerazvijene.
  • Rogovi i kopita u pasmini teleće limuzine obojani u svijetlim bojama.
  • Glava je skraćena, čelo je veliko, vrat je kratak, boja je tamnija od cijelog tijela.

Približne veličine predstavnika limuzinske pasmine:

  • opseg prsnog koša u odraslih 2-2, 4 m kod krava i bikova;
  • U grebenu visokih visina varira od 1, 3 m do 1, 4 m.

produktivnost

Proizvodnja mlijeka ove pasmine izuzetno je niska i nije iznenađujuće, jer je njezina glavna zadaća osigurati poljoprivrednicima meso. U povoljnim uvjetima prinos mlijeka ne prelazi 1, 8 tona, iako je kvaliteta mlijeka odlična: sadržaj masti iznosi 5%, a koncentracija proteina je u prosjeku 4, 3%.

Proizvodnja mlijeka

Možemo reći da se telad rađaju minijaturno. U pravilu težina varira od 20 do 30 kg, registrirana najveća težina je 40 kg. Zbog ove dominantne osobine, mlade životinje imaju mnogo veće šanse za preživljavanje. Prosječni dnevni prirast je 1 kg. U pravilu bikovi pasmine limuzina do dobi od jedne godine dosegnu 500 kg. Krave, naravno, manje - dosežu polutonove za samo godinu i pol.

Stabilna težina bikova ove sorte je 900-1000 kg. Plemenski proizvođači često premašuju ove pokazatelje, njihova prosječna težina je 1300 kg.

Obratite pozornost! Karakteristična značajka pasmine je seksualni dimorfizam.

U apsolutnoj većini slučajeva, proizvodnja mesa je visoka, više od 65%.

Produktivnost mesa ovisi o načinu tova:

  • Ekstenzivni tov je najduže hodanje stada na paši, kao i dugotrajno slijeganje mlade stoke. Mogućnost ispaše značajno smanjuje financijske troškove, ali će se razdoblje masovne dobiti povećati za nekoliko mjeseci.
  • S intenzivnim tovom bikovi su kastrirani i smješteni u posebne olovke, gdje se praktički ne mogu kretati. U ovom slučaju, životinje su hranjene koncentriranom hranom.

Ovisno o načinu tova, stupanj mramorizacije mesa ovisit će, ali je svaki okus izvrstan, meso je mekano i sočno.

Važno je! Meso pasmine limuzina poznato je po svom sastavu: koncentracija masnoća ne prelazi 10%, protein je oko 20%. Prosječno samo 1 kg kostiju na 7 kg mesa.

Uzgoj i opća pravila za njegu životinja

U sadržaju ove pasmine krava nepretenciozan. Glavna stvar koju treba posvetiti posebnu pozornost - prehrana. Pravilno organizirano racionalno tov, bit će moguće postići maksimalnu debljanje među mladima.

Prostor u kojem će krave živjeti treba biti prostran, životinje se trebaju slobodno kretati. Staja mora biti čista, svježi zrak mora biti isporučen, a propuh ne smije biti dopušten.

Kada se radi o kravama i bikovima uzgajaju limuzinu, treba biti oprezan i biti oprezan, jer oni imaju nepristojnu i vrlo nepredvidljivu. Ako životinja ne voli nešto, odmah će vas obavijestiti o tome. Najčešće se takvi ispadi ljutnje mogu promatrati u juncima starijih od godinu dana. Bikovi su opasni u prvim danima hodanja nakon zimskog zadržavanja u štali.

Važno je! Krave su vrlo opasne za uzgoj teladi, stoga s njima i njihovim još uvijek nesamostalnim mladuncima treba pažljivo komunicirati. Stranci obično bolje ne pristupe teladi, ako su pored majke.

hrana

Na dan, prosječna količina hrane za jednog pojedinca treba biti 70 kg. Povećan unos hrane potreban je za brzo dobivanje na težini. Kod gladnih goveda prinos mlijeka je smanjen za 30%.

Osnovna prehrana uključuje sijeno, silažu i korjenasto povrće, primjerice krumpir, repu, jeruzalemsku artičoku, mrkvu i travu za pašu tijekom toplijih sezona. Kravi se može dati najviše 10 kg sijena dnevno. Povrće treba podvrgnuti toplinskoj obradi ili dati oguliti. Korijenski se usjevi preporučuju miješati s žitaricama.

Vodene životinje dvaput dnevno. Trudnoj kravi treba dati piće najmanje tri puta dnevno.

Važno je! Ako stado krava limuzina hoda na pašnjaku, ne smije im se dopustiti jesti zabranjene predmete: foliju, polietilen itd. Kada uđu u probavni sustav, izazivaju procese koji uzrokuju da životinja osuši i prestane rasti.

Uzgojna limuzina: prednosti i nedostaci

Uzgoj Limousine ima veliki broj prednosti, zahvaljujući kojima je u potražnji među poljoprivrednicima. Glavne prednosti su:

  • jednostavno teljenje koje smanjuje rizik od gubitka krava i teladi;
  • brzi rast i dobivanje na težini teladi;

tele

  • izvrsna otpornost na hladnoću;
  • velika količina mesa na dnu;
  • visoka prilagodljiva svojstva, životinje se mogu prilagoditi bilo kojim klimatskim uvjetima;
  • snažan imunološki sustav i izdržljivost;
  • nepretenciozan sadržaj;
  • izvrsne reproduktivne stope;
  • dobro razvijen instinkt za majčinstvo.

Što se tiče nedostataka, onda je možda najznačajnija agresivnost krave i bika tijekom uzgoja tele. Također, kod ženki je instinkt uzgoja nedovoljno razvijen, stoga je u stadu nužna prisutnost bika-inseminatora, jer umjetna oplodnja uzrokuje mnoge poteškoće.

Limuzine pasmine KRS poznate su po mnogim pozitivnim svojstvima, ali za njihovo održavanje potrebno je potrošiti mnogo truda, vremena i novca. Životinje trebaju redovitu njegu i dobru prehranu, kao i povremene preglede veterinara. Inače će se povećati vjerojatnost razvoja bolesti, osobito ako se ne poštuju pravila o pritvoru.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Stoka