Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Vinogradarstvo se ubrzano razvija u mnogim zemljama svijeta. Uzgajati grožđe za hranu i tehničke svrhe. Ta kultura je čak proučavana odvojenom znanošću. Obrađivao se u antici, a do sada nije izgubio na važnosti.
Informacije o kulturi
Grožđe je jedan od najstarijih usjeva. Njegova korisna svojstva korištena su prije 7 tisuća godina. Vinogradarstvo je jedna od najvećih industrija u poljoprivredi.
Bobice sadrže mnoge vrste hranjivih tvari koje su pohranjene u suhom stanju. Od njih dobivaju alkoholna i bezalkoholna pića od grožđa.
Savjet! Proizvodni otpad koristi se u različitim vrstama industrije, kao što su farmaceutska, konzervacijska, prehrambena.
Već u drugoj godini nakon sadnje vinove loze, možete dobiti impresivnu žetvu, a treća - puna. Grožđe je nepretenciozno prema stanju tla, može se uzgajati na tlima s nedovoljnom plodnošću. Biljke su otporne na sušu. Grm se može uzgajati u sjevernim područjima i na jugu.
Grape Alpha
Zbog svojih svojstava grožđe je vrlo popularno i distribuirano diljem svijeta. Razvijene su mnoge sorte koje su zanimljive vrtlarima. Jedno od takvih grožđa je Alfa (Vitis Alfa). Hibrid su uzgajali američki uzgajivači kao rezultat križanja sorti Labruska i Riparia. Domovinski hibrid - američka država Minnesota. U post-sovjetskom prostoru testiran je više od desetak godina.
Opis sorte grožđa Alf
Grožđe alfa odnosi se na srednje zrenje tipa zrenja. Nemojte ga miješati s hibridnim alfa ružičastim. Biljka tvori veliki grm, a vinova loza se može zgusnuti zbog pojave posinka. Na liani su veliki listovi, veličine su oko 25 cm, a širine 20 cm. List je jednodijelni, trokraki, uz rubove su zubi. Sama Liana može narasti do 8-10 metara.
Vanjska strana lišća je glatka, unutrašnja strana je svjetlija od vanjske. Žljeb pedikle ima oštro, zaobljeno dno. U cvatu postoje 2-3 cvijeća. Biseksualne biljke cvatu sredinom lipnja. Grozdovi grožđa dosežu težinu od 150 g, a ponekad i veću. Jagode su okrugle, crne i plave s voskastim premazom. Svaka teži oko 2-3 g. Kvalitet okusa sorte je prosječan, jer pripada tehničkom - uzgajivači ga uzgajaju za proizvodnju vina. Bobice su kisele, konzumiraju se svježe i prerađuju.
Obratite pozornost! Takvi hibridi također uključuju sorte kao što su Isabella, Chardonnay, Riesling.
Alfa sorta je dosta otporna na hladnoću, izdržava do -30 stupnjeva, stoga ne zahtijeva zimska skloništa. Gljivične bolesti nisu zahvaćene, ali se razboli od kloroze. To se događa zbog nedostatka baterija i nedostatka zalijevanja.
Još jedna značajka visoke kvalitete je da biljke igraju ulogu dobrih oprašivača za druge sorte grožđa.
Bobice sazrijevaju u roku od 110-145 dana krajem rujna. Od grma prikupiti do 14 kg usjeva.
Tehnologija rasta i skrbi
Budući da je sorta otporna na hladnoću, sadnja je moguća u proljeće i jesen. Mjesto za sadnju u vinogradu treba biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od jakih vjetrova. Oni uzgajaju biljke ukorjenjivanjem reznica, a dobro rastu i sa presadcima.
Tlo prije sadnje treba dobro oploditi, napraviti pijesak za labavost. Prije sadnje, sadnice se mogu natopiti za bolji razvoj korijena. Grmlje treba biti na udaljenosti od 1, 5 m u nizu i 2 m između redova. Jama je iskopana 80 cm duboko, uliva se drenaža i gnojiva, a za vinovu lozu ugrađuje se potpora.
Tijekom rasta i razvoja sadnica pojavljuju se brojni izdanci. Odaberite dva najjača, ostatak izbijte.
Obratite pozornost! Operacija se obavlja ručno, jer posjekotine iz oštrice mogu oštetiti biljku.
Bolje je ostaviti one izbojke koji su blizu tla. U prvoj godini velikog usjeva neće, jer reznice treba ukorijeniti i proći kroz kaljenje.
Odrastanje
Briga o biljkama sastoji se od rezidbe, stanjivanja, štipanja, hranjenja i zalijevanja. Podrezivanje se izvodi na 8-10 očiju. Donje izbojke treba ostaviti, jer je većina plodova u donjem sloju. Nerazvijeni izdanci, donji listovi moraju biti uklonjeni. Provodi se cijelo ljeto. Uklanjanje posinka obavlja se 3 puta tijekom ljeta. To se radi za normalan razvoj glavnog snimanja.
Zalijevanje je vrlo važno za ovu sortu. Ako su proljeće i zima bili škrt s padalinama, treba ih zalijevati odmah nakon uklanjanja pokrivnog materijala. Kritično razdoblje potrošnje vode pada krajem svibnja i početkom lipnja, kada je potrebno provesti obilno zalijevanje. Preporuča se kombinirati s odijelom. U prosjeku se na svaki grm ulijeva 2-4 kante. Zalijevanje se provodi ujutro, dok se tlo ne zagrije.
Upozorenje! Nemojte se odneti zalijevanju, jer to može dovesti do trule bobice.
Za hranjenje, ptičji izmet, travu organski, pepeo je najbolji.
Prednosti i nedostaci sorte
Kao i svaka sorta, alfa grožđe ima svoje pozitivne i negativne strane. Vrtlari bilježe sljedeće prednosti sorte:
- nepretencioznost prema uvjetima okoline,
- odsustvo gljivičnih bolesti,
- minimalne kemijske obrade
- dobivanje najboljih vina najviših kategorija.
Mnogi su zadovoljni što se bobice dobro čuvaju na lozi i ne raspadaju. Grm također igra dekorativnu ulogu - to je ukras na okućnici. Za zimu biljke ne trebaju zaklon. U moskovskoj regiji dobro prezimljavaju bez zaštitnih uređaja.
žetva
Malo je nedostataka, ali postoje neki. Sorta ima male skupine. Grm visok, pa ako ne provodite u vrijeme obrezivanje, bobice će postati manji. Biljke se mogu jako zgusnuti.
Hibrid Alfa grožđa (Vinograd alfa) često se u vrtu često može vidjeti u vrtu. Za one koji tek počinju uzgajati grožđe, ovaj hibrid je idealan. On je nepretenciozan, ne zahtijeva posebnu njegu, ne zahtijeva stvaranje skloništa za zimu. Dobivena u budućnosti, poželjno je koristiti žetvu za pripremu ukusnog vina. Uz to, grm će svojim izgledom i estetskim zadovoljstvom ukrasiti bilo koje područje.