Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Bruxelles voli jedinstveni okus, zdrava svojstva i nepretencioznu njegu. Uz prave tehnike uzgoja možete dobiti dobru žetvu. Razmislite o rastu zelja kupusa u Bruxellesu, preporuku vrtlarima, kako pripremiti sjemenke, opis sorti, pravila skrbi.

Opis kulture

Prokulice su uzgajane u Belgiji, odnosi se na dvogodišnje biljke. Karl Linney nazvao ga je Bruxelles u čast vrtlara iz Bruxellesa. U hrani koristite bočne izbojke koji rastu u obliku malih trenera. Na jednom kupusu formira se od 40 do 60 grla, a njihova veličina, kako prokulica raste i sazrijeva, ovisi o sorti.

Prokulice sadrže veliku količinu proteina. U usporedbi s bijelim kupusom, prokulice su hranjivije. Struktura uključuje:

  • Vitamini skupine B, C, E, K;
  • karoten;
  • fosfora;
  • kalcij;
  • Željezo.

Prokulice

Osobitost prokulica je da ne gubi svoj ukus i korisnost, čak i nakon smrzavanja i odmrzavanja. Stoga se gotovo cijeli usjev pohranjuje u zamrzivač.

Kotchanchiki koristi u svježem ili suhom za kuhanje. Oni su izvrstan sastojak za juhe. Stabljike i vrhovi koji se koriste u proizvodnji hrane za životinje.

Nizozemski uzgajivači razvili su hibride koji su visokoprinosni i otporni na bolesti. Lako je i isplativo uzgajati takav kupus čak i na maloj okućnici. Prilikom odabira na temelju:

  • Visina postrojenja:
  • Uvjeti zrenja;
  • prinosi;
  • Otpornost na bolesti;
  • Oblik, veličina i broj trenera.

Poželjno je odabrati sorte kupusa nedovoljne ili srednje visine. U smislu zrenja, prokulice su:

  • Rani (140 dana);
  • Srednje rano (160 dana);
  • Srednje kasni (190 dana);
  • Kasno (200 dana).

U ruski državni registar dodano je više od deset vrsta povrća. Popularne sorte prokulica:

  • Hercules. Kasna varijanta kupusa, na stožcu u obliku stošca zrele biljke, raste ovalni treneri. Koriste se u kuhanju za kuhanje, pogodne za zamrzavanje, konzerviranje, dekapiranje. Na ruskom tržištu možete naći sortu Hercules 1342, koja je visokoprinosna i otporna na bolesti. Tijekom razdoblja jajnika, biljka može izgledati kao ukrasna;

    Herkul

  • Rosella. Različite srednje rane zrelosti dobivene su od njemačkih uzgajivača. Rosella dozrijeva gotovo istodobno, žetva može biti u potpunosti obrana u isto vrijeme. Kochchiki sadrže folnu kiselinu i vitamin C. Ako se ne poštuju uvjeti za doziranje mineralnih pripravaka za ishranu biljaka, štetni nitrati se mogu nakupiti u povrću;
  • Sapphire. Kasni izbor kupusa, uzgojen više od 200 dana. Sapphire je indiciran za sadnju u južnim regijama ili područjima s ranom proljeću i toplom jeseni. Pri uzgoju u središnjoj Rusiji bit će potrebna transplantacija u stakleniku ili sklonište filmom. Karakteristike okusa povrća nadoknađuju sve napore vrtlara;
  • Casio. Raznovrsnost češkog uzgoja, prosječna zrelost. Na jednoj biljci je formiran velik broj vagona. Povrće ima izvrsna okusna svojstva kuhana, u svježem obliku i tijekom toplinske obrade. Sorta s laganim okusom oraha.

Priprema i sjetva sjemena za sadnice

Dobar sadni materijal omogućuje vam da uzgojite bogatu i zdravu kulturu u zemlji uz minimalne troškove rada.

Prije sjetve, priprema se provodi u nekoliko faza. U početku ih treba staviti na vlažnu krpu i pokriti s vrhom. Kao prevencija bolesti, sjemenke se umočavaju u toplu vodu (optimalna temperatura je +50 stupnjeva) za 10-15 minuta, zatim ih treba umočiti u hladnu vodu.

Priprema i sjetva sjemena

Zatim se sadni materijal stavlja preko noći u Nitrophosku (po 1 litri vode, 1 tsp. Nitrophoska). Zatim ih treba oprati pod tekućom vodom. Sjeme možete zamotati u krpu i dobro isprati.

Da bi biljka bila otporna na moguće mraze, sjemenke su ojačale. Da biste to učinili, moraju se čuvati jedan dan na temperaturi od -1 stupnjeva (u hladnjaku). To povećava otpornost na bolesti i mraz. Nakon postupka stvrdnjavanja, sjemenke se moraju osušiti tako da se ne zalijepe za ruke tijekom sadnje.

Ovisno o odabranoj sorti, mijenja se vrijeme zrenja povrća, od oko 130 do 200 dana od dana sadnje.

Sjemenke prokulice na sadnicama počinju saditi početkom travnja. Za iskrcavanje trebat ćete pripremiti hranjive tvari i spremnike. Možete odmah posaditi u zasebne posude, a zatim ne provoditi pokupiti.

Možete kupiti posebnu zemlju u trgovinama ili sami pripremiti supstrat. Smjesa tla pripremljena je od:

  • pijesak;
  • treseta;
  • Sobna zemlja.

Prije sadnje, tlo se dezinficira otopinom kalijevog permanganata, a nakon nekoliko puta zalije se čistom vodom.

Dezinfekcija tla

Detaljne upute za sadnju sjemena kod kuće:

  • Napravite male udubljenja, najviše 2 cm;
  • Sjemenje biljaka u razmaku od 3-4 cm;
  • Nakon prskanja zemljom, lagano nabijati rukama, sipati iz spreja;
  • Potrebno je rasti sadnice u dobro osvijetljenom mjestu, preporuča se staviti posudu s sjemenkama na prozorsku dasku ili stol;
  • Optimalna dnevna temperatura je 16-18 stupnjeva, noću + 5-6 stupnjeva;
  • Prije pojave izbojaka potrebno je održavati vlažnost u rasponu od 70%;
  • Ne dopustiti izravnu sunčevu svjetlost - sadnice mogu izgorjeti;
  • Nakon 4-6 dana, prvi izbojci trebali bi se pojaviti, u pravilu, zajedno klijati. Krošnje kuće za posebnu njegu ne zahtijevaju;
  • Nakon formiranja 1 ovog letka sadnice spremne za pijuke, biljke sadnice bolje u treset ili plastične čaše;
  • Kada se klice pojavljuju na 5 pravih listova, mogu se presaditi u otvoreno tlo u vrtu. Obično kraj razdoblja od trenutka pojavljivanja izdanaka do sadnje na mjestu prolazi u 45-60 dana.

Prokulice

Zahtjevi na gradilištu i tehnologija sadnje

Kupus dobro raste u sunčanim, dobro osvijetljenim prostorima. Uz nedostatak sunca u biljci dolazi do kašnjenja u formiranju jajnika, prinos postaje znatno niži. Obično birajte jugoistočnu ili južnu stranu mjesta. Uzgajati razne kupus u predgrađima, južne regije i Ural.

Za tlo biljka nepretenciozan. Kupus dobro raste i na siromašnom tlu. Kiselost treba biti niska ili neutralna. Koju razinu kiselosti na mjestu može se odrediti laboratorijskim istraživanjima. Da biste to učinili, koristite kislometr i pokazatelje.

Da bi se dobila bogata žetva, glavni zahtjev je temperaturni režim. Kupus raste dobro u vrtu čak i kada je smrznuta do -10 stupnjeva, u toplinu biljka osjeća neugodno.

Jajnici se aktivno formiraju na temperaturi od 18-20 stupnjeva. Ako na ulici +25 stupnjeva i više, da procesi rasta usporavaju.

Jajnik u brusnom izdanku

Shema sadnje prokulica:

  • Tlo je dobro oplođeno organskim gnojivima. Kopaju zemlju do dubine bajonetne lopate, popuštaju, uklanjaju ostatke korijena, korova;
  • 2-3 sata prije sadnje u otvorenom tlu, sadnice u posudama ili posudama moraju se obilno zalijevati kako bi se olakšalo vađenje korijena;
  • Posađene sadnice na dubinu prvog punog lista, udaljenost između sadnica ostaviti najmanje 60 cm;
  • Odmah nakon sadnje, biljka mora biti zaštićena od sunca. Shade cvjetnjaka za 2-3 dana nakon sadnje sadnica u otvorenom terenu. Neophodno je da je kupus uhvaćen na novom mjestu.

Dobri prethodnici za prokulice su:

  • Mahunarke, biljke žitarica;
  • mrkva;
  • krumpira;
  • luk
  • Krastavci.

Kupus će se loše razviti, ako je na krevetu prije nego što raste:

  • repa;
  • rotkvica;
  • rotkvica;
  • Repa.

Na bilješci. Razdoblje sazrijevanja prokulica od trenutka slijetanja u otvorenom tlu traje dugo. Područje na parceli ispod kupusa potrebno je izdvojiti više. Za racionalno korištenje zemljišne površine između redova u kojima su sadnice posađene, možete posaditi rane sorte rajčica i krastavaca. Kulture se neće međusobno ometati.

Pravila poljoprivrednog inženjerstva

Značajke u brizi o prokulici malo. Biljka je nepretenciozna, važno je jednostavno izvršiti standardnu manipulaciju uzgojem i njegom kupusa:

  • Zalijevanje. Biljka je vlažna, krevete treba navlažiti svaka 2 dana, kako se tlo suši. Preporučljivo je zalijevati ujutro ili navečer, hladnom čistom vodom. Spriječiti stagnaciju vode - korijenje može početi trunuti;
  • Ublažavanje. Svaki tjedan, olabavite mjesto uklanjanjem korova. Postupak se obavlja nakon zalijevanja;
  • Odijevanje. Gnojiti zemlju organskom tvari (istrunuti gnoj, kompost, humus). Dodatno, prije sadnje, u svaku jažicu može se dodati smjesa koja se sastoji od drvenog pepela (200 g), ureje (1 tsp), superfosfata (20 g). 3 tjedna nakon iskrcaja na otvorenom tlu, krevet se hrani divizmom.

Prednosti Brussels klice

Biološka vrijednost povrća veća je od ostalih vrsta kupusa. Kochchiki sadrže:

  • Aminokiseline, proteini;
  • Škrob, voda, dijetalna vlakna;
  • Masne i organske kiseline;
  • Mono, i disaharidi;
  • Vitamini A, B, C, E, K;
  • Gotovo svi minerali.

Tijekom perioda jajnika glodavaca biljka ima prekrasan dekorativni izgled. Kupus nije zahtjevan za sastav tla, ne zahtijeva puno vremena za njegu.

Prokulice se široko koriste u tradicionalnoj medicini za prevenciju i liječenje velikog broja bolesti različitih smjerova:

  • Liječenje hipertenzije i ateroskleroze;
  • Prevencija kardiovaskularnih bolesti;
  • Suzbijanje problema gastrointestinalnog trakta;
  • Liječenje patologija urogenitalnog sustava;
  • Koristi se kao preventivna mjera za beriberi.

Uzgoj prokulica će zadovoljiti vrtlari s nepretencioznost i bogatu žetvu zdravih i ukusnih kochanchikov. Jednostavna pravila agrotehnologije, raznolikosti sorti, sastava vitamina čine prokulice vodećim među povrćem.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Jestive zelje