- Što prije sazrijeva: jagode ili jagode
- Kada livada jagode dozrijevaju
- Kada je začinjena jagodama
- Kako brzo i brzo odabrati jagode
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Da bi se odgovorilo na pitanje kada zrela jagoda treba znati područje njegovog rasta, naziv sorte i pripadnost ovoj sorti jednokratnim ili remontnim sortama. Čak i vrijeme sazrijevanja utječe na činjenicu da su biljke uzgajane u otvorenom tlu, u stakleniku ili pod filmom.
Što prije sazrijeva: jagode ili jagode
Jagode i jagode su srodne biljke, ali s njihovim imenima došlo je do zbrke. Ta bobičasto voće, koje se naziva jagoda, zapravo se ispravno naziva jagoda u vrtu. Ponekad postoji divlja bobica, koja se zove jagoda.
Radi lakšeg čitaoca, daljnje jagode će se zvati jagode, kao što su svi vrtlari amateri navikli raditi, a divlje šume i poljske bobice ostaju jagode.
Jagode malo zaostaju iza jagoda u smislu zrenja. To se objašnjava činjenicom da raste u sjeni stabala, koja odgađa zrenje dva tjedna. Ako je jagoda narasla na sunčanoj livadi, onda se može sazrijeti prije njenog vrtnog rođaka.
O sezoni jagode: u Rusiji, u njezinim srednjim geografskim širinama, sezona jagoda je sredinom lipnja i traje od dva tjedna do mjesec dana. U južnim krajevima početak skupa može se pokrenuti krajem svibnja, a na sjeveru početkom srpnja.
Kada livada jagode dozrijevaju
Kada divlje jagode sazrijevaju? Livade i poljske jagode sazrijevaju ranije od šume, zbog činjenice da dobivaju više sunčeve svjetlosti, ali su inferiorne po veličini šume i sočnosti bobica.
Šumske neobrađene jagode pogodne su za presađivanje i uzgoj na okućnici, ne zahtijevaju posebnu njegu. Istodobno će sazrijevati prije pola mjeseca od one koja raste u susjednoj šumi, odakle je presađena.
Odlučujući čimbenik na početku razdoblja kada je začina jagoda temperatura zraka. Ako u početnoj fazi rasta dostatna temperatura može biti + 2 … + 5 stupnjeva Celzijusa, onda tijekom razdoblja zrenja, dnevne temperature trebaju doseći od +20 do +24 stupnjeva, a noćne temperature od +14 do +17 stupnjeva.
livada jagode
Kada je začinjena jagodama
Prema vrsti plodnog uzgoja jagode se dijele na sorte: daje se voće jednom godišnje, a remontantno (višestruko plodno).
Sorte koje rađaju jednom po sezoni podijeljene su u četiri vrste:
- rano, počevši da daje žetvu od druge dekade svibnja;
- srednje rano, zaostaje za najranijim tjednom;
- prosječno, razdoblje sazrijevanja koje se pomiče za jedan tjedan sa srednje razine;
- kasnije se njihovo sazrijevanje događa krajem lipnja.
Prva zbirka rezonantnih sorti približno se poklapa s prvom skupinom jednokratnih jagoda, a prosječno vrijeme dozrijevanja jagoda može doći u prvom tjednu srpnja, posljednjem u sredini kolovoza. Takve sorte s vremena na vrijeme produktivnije za jednokratnu upotrebu, ali zahtijevaju više gnojiva i manje izdržljive.
Sezona jagoda u Rusiji je s vremenom prilično proširena zbog golemosti zemlje, pa je vrijedno govoriti o vremenu prikupljanja u skladu s regijom u kojoj raste.
Popravite jagode
Područje Moskve (Moskovska regija)
Žetva jagoda u Moskvi počinje sredinom lipnja, ali samo pod uvjetom da je vrijeme sunčano i sunčano. Ako je kišna sezona pala na to razdoblje, vrijeme kada jagode dozrijevaju u moskovskoj regiji, ispadaju do kraja mjeseca. Naravno, potrebno je prilagoditi razlike u datumima, ovisno o sorti.
Upozorenje! Kako bi se sezona zrelih jagoda produžila, preporučuje se uzgoj različitih sorti u smislu zrenja.
U središnjoj Rusiji
Postoji veliki broj sorti pogodnih za uzgoj u središnjoj Rusiji. Vrijeme kada sazrijevaju jagode u tim područjima ovisi o vrsti i načinu uzgoja. Prosječni izrazi u regiji Bryansk, Samara približno se podudaraju s onima u moskovskoj regiji. Koristeći rane sorte i određene agrotehničke tehnike, od kraja svibnja može se naučiti dobivati zrele plodove.
Za ranu berbu preporučujemo:
- biljne rane sorte;
- biljka usred ljeta, kao posljednji izbor, najkasnije do početka rujna, tako da grmlje imaju vremena za ukorjenjivanje;
- pokrovni sadni film ili netkani pokrovni materijal.
U uvjetima srednjeg pojasa, sadnja jagoda obično se pouzdano prekriva snijegom, tako da nema problema s prezimljavanjem. A ipak biste trebali znati da je u nedostatku snijega, temperatura ispod -10 stupnjeva opasna - morate se brinuti o krevetima za skloništa.
U Krasnodar Territory
U žetvi Kuban je već od prvih dana svibnja. Vrijeme može napraviti prilagodbe: ako pada kiša tijekom zrenja, bobice mogu trunuti i izgubiti svoju prezentaciju, pa će biti korisno znati vremensku prognozu.
Pozor kupcima! Ako vam se nude jagode krajem lipnja ili početkom srpnja i tvrde da su iz Krasnodar Territory, ne vjerujem. Sada, znajući kada jagode dozrijevaju u Krasnodaru, lako je shvatiti da je kraj lipnja vrijeme kada jagode odlaze.
Klima u Rostovu je malo drugačija od Krasnodara, iako ni to ne možete nazvati cool. Pa ipak, vrijeme žetve za jagode je deset dana iza južnog susjeda. Farme u regiji Rostov rastu sorte jagoda donio s Krim.
Ostale regije
- u regiji Voronezh - na plodnom crnom tlu Voronezh regije jagode zrele do 10. lipnja;
- u Lipetsk regiji, Lipetsk i Volgograd regije nisu jako razlikuju od Voronezh klime u smislu klimatskih uvjeta, i stoga, razdoblja kada jagode dozrijevaju ovdje su isti;
- u regiji Nižnji Novgorod - vrtlar iz regije Nižnji Novgorod piše u svojim komentarima da je 14. lipnja pokupio prve dvije bobice, tako da je sezona otvorena (trebala bi trajati do kraja srpnja).
Godine 2018. svi podaci o temperaturi su prekinuti, stoga je u svim područjima vrijeme žetve došlo malo ranije nego inače. Ako se slični vremenski uvjeti pojave 2019. godine, vrijeme žetve također će morati izvršiti prilagodbe.
Kako brzo i brzo odabrati jagode
Čini se da je odgovor na pitanje, kada se odaberu jagode, jasan - čim je zreo. Ali nije sve tako jednostavno, jer su za svaku sortu uvjeti zrenja različiti. Zato bi pristup žetvi trebao biti individualiziran za svaku sortu. Bilo je vrijeme za okupljanje, ako je bobica postala crvena sa svih strana i ako je dovoljno elastična, ali ne i čvrsta.
Kao što je već spomenuto, jagode u vrtu dozrijevaju ne u isto vrijeme, pa se preporuča da se skuplja svaki drugi dan stalno, sve dok ne završi. Ako je vrijeme vruće, zrele se bobice beru svakodnevno.
U koje doba dana čistite? Sakupljanje bobičastog voća poželjno je obaviti ujutro ili navečer, to je najudobnije vrijeme za osobu, a same bobice, koje sunce ne zagrije, bit će bolje očuvane.
Kako odabrati jagode iz grma? Evo nekoliko savjeta:
- jagode se neće očuvati ako se beru bez stabljike (ako ih je teško pokupiti rukom, treba koristiti škare);
- bobice treba polagati u ravne spremnike, ali broj slojeva ne smije biti veći od tri;
- tako da zaglavljeno smeće ne ostane na jagodama, odmah ih očistite četkom.
Ispravne i brze berbe jagoda
Sakupljač jagoda
Da bi se olakšao proces branja bobica pomoći će jednostavan uređaj - kombinirati "šalicu", koja se može napraviti samostalno.
Sastavljena je od 27 drvenih igala za pletenje promjera 3 mm i duljine 24 cm, kruga od iverice ili plastike promjera 77 cm i prstena od istog materijala vanjskog promjera 77 cm i unutarnjeg 57 cm. Krug je dno buduće „šalice“.
Povlačeći se od donjeg ruba od 5 mm po obodu, potrebno je izbušiti 27 rupa promjera 2, 5 mm, raspoređujući ih ravnomjerno po obodu. Na istom razmaku na prstenu je napravljeno 27 rupa, a njihov promjer mora biti 3 mm.
Sada gradi:
- Potrebno je narezati žbice u rupice prstena tako da je prsten približno na sredini žbica.
- Zatim spojite strukturu s dnom, umetanjem šiljastih krakova žbica u rupe kruga. U tim rupama, prvo morate staviti kapljicu ljepila.
- Prsten također treba pričvrstiti na igle ljepilom. Spremna čaša igala za pletenje.
Kada birate jagode, zrela bobica, koja prolazi kroz stabljiku između igala za pletenje, srušit će se zajedno sa stabljikom i skliznuti na dno šalice.
Od odgovora na uobičajena pitanja: Da li jagode sazrijevaju nakon žetve? Zapravo, jagode nisu rajčice i nisu sposobne za zrenje. No, vrtlari su naučili kako eliminirati ovaj nedostatak. Da bi bobice sazrijele kada se sastave, pokrivene su folijom, ali samo tako da se ne dodiruju bobice (da bi se napravila neka vrsta šatora), te ostaviti 6-8 sati. Tada se bobice prevrnu i postupak se ponovi.
A ipak je puno bolje pustiti jagode da dozrijevaju u vrtu, a onda će zasigurno zadovoljiti vrtlara izvrsnim okusom i najsjajnijim okusom jagode.