Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

U uzgoju kupusa, kao i drugih usjeva, izbor sorte je od najveće važnosti. U tom smislu preporučuje se uzgoj najuspješnijih i najdjelotvornijih sorti, uključujući i Krautmana.

Kratak opis kulture, povijesti sorte

Kupus pripada dvogodišnjim poljoprivrednim biljkama obitelji Cruciferous. Karakterizira ga visoko lisnato stablo. Plod kulture - glava, značajno je povećan u apikalnom pupolju, koji se ne otvara.

Krautman (druga pogrešna verzija imena - kupus Kaufman) odnosi se na srednje-kasne sorte nizozemske selekcije. Inicijator je tvrtka Bejo Zaden. Sorta je zonirana 1993. godine. U našoj zemlji raste svuda, sve do istočnog Sibira i Dalekog istoka. Zonirano na teritoriju cijele Rusije, s izuzetkom Srednje Volge, Sjevernog Kavkaza i Donje Volge. Na području CIS-a je također čest u Ukrajini i Moldaviji.

Opis sorte Krautman Cabbage

Rozetni list je kompaktan, blago podignut. Lišće je malo naborano, ima malu veličinu. Boja je svijetlo zelena. Listovi su obično prisutni s jakim ili srednjim voskom. Rubovi su glatki, izglađeni.

Kupus krautman

Kupus krautman

Glave su uske, napola zatvorene, okruglog oblika. Njegova je veličina veća od prosjeka. Lišće unutar glave je tanko. Težina varira od 1, 5 do 4 kg, u nekim slučajevima doseže 7 kg. Na rez ima svijetle bijele boje. Panj gotovo da nema razlike između unutarnje i vanjske strane, njegova duljina je prosječna. Utikači su poravnati. Plodove karakterizira slatkoća, sočnost i izvrstan okus, hrskavo lišće. Žetva se skladišti 4 mjeseca, bez gubitka roba i okusa.

Obratite pažnju : raznolikost vitamina A i C prelazi čak i cvjetaču.

100 g proizvoda sadrži sljedeći sadržaj korisnih tvari:

  • 7.4% topljivih krutina;
  • 4, 1% šećera;
  • 46, 2 mg askorbinske kiseline.

Od trenutka formiranja masovnih izdanaka i do postizanja sorti tehničke zrelosti, prođe oko 120-140 dana. Sorta spada u kategoriju univerzalnih, pogodna i za svježu, i za kiseljenje i fermentaciju. Krautmanu se preporuča dodavanje salatama.

Uzgoj sadnica

Sorta se uzgaja uglavnom sadnicama. Uzgoj bi trebao započeti u prvoj dekadi travnja. Da biste to učinili, prvo morate pripremiti drvene kutije ili druge pogodne posude, napuniti ih zemljom zasićenom hranjivim tvarima. Plitki žljebovi (ne više od 1 cm) izrezani su uzduž površine tla i sjeme je postavljeno na udaljenosti od oko 3 cm jedna od druge. Sadni materijal posipan zemljom, malo nabijen i proliven. Kutija je prekrivena polietilenskom folijom i postavljena na prozorsku dasku.

Važno : temperatura zraka u prostoriji tijekom tog razdoblja mora varirati unutar + 12 … 15S.

Nakon 5-7 dana, prvi izdanci se obično pojavljuju iznad površine tla. Ulazak sadnica u fazu dvaju istinskih lišća ukazuje na to da je vrijeme za branje. Postupak je presaditi sadnice iz kutije u pojedinačne spremnike.

Prije presađivanja biljaka na otvoreno tlo moraju biti očvrsnuti. U tu svrhu, posude s sadnicama za neko vrijeme provodi na ulici, tako da se naviknu na sunce i vjetar. U početku se sadnice ne drže u zatvorenom prostoru kratko vrijeme, postupno ga povećavajući.

Sadnja u otvorenom tlu

Preporučuje se saditi Kratoman's sadnice u sadnju rupa kada postane dovoljno jak i formira punopravni lišće. Obično je to razdoblje posljednji tjedan svibnja.

Sadnice se sade u otvorenom tlu prema shemi 50x50 cm. Tlo na parceli mora biti ilovasto zasićeno hranjivim tvarima i humusom.

Dodatne informacije : najbolji su prethodnici sorte mahunarke i usjevi buče.

U iskopane rupe za sletanje nalivale su vodu. Tada se tamo postavljaju biljke, produbljujući ih do prvog lista. Korijeni su ispravljeni, pokriveni rupom u tlu, a nakon malog nabijanja još jednom navodnjavaju. U prvim danima nakon transplantacije, biljke trebaju organizirati lagano sjenčanje, jer su u ovom trenutku izložene negativnim učincima izravnog sunčevog svjetla. Međutim, zemljište bi trebalo biti dovoljno osvijetljeno, jer bez sunčeve svjetlosti neće biti moguće dobiti punokrvni kvalitetni usjev.

Sadnja u otvorenom tlu

Briga o biljkama

zalijevanje

Prema opisu Kaufmanovog kupusa, prvo se navodnjavanje provodi razrjeđivanjem male količine kalijevog permanganata u vodi. Nakon toga za Krautmana dovoljno je navodnjavati jednom tjedno. Po kvadratnom metru sadnje sorte treba ulijevati ravnomjerno preko 12 litara destilirane tople vode. Postupak se provodi u jutarnjim i večernjim satima, kada isparavanje nije tako snažno kao tijekom dana. Za vrijeme aktivnog kretanja i nakon oborina posebno je važno zalijevanje kupusa.

Odijevanje

Kupus Krautman dobro reagira na organsko gnojivo. Dakle, tri tjedna nakon presađivanja u otvoreno tlo, biljke se tretiraju otopinom kravljeg gnojiva. 1 kg divizma razrijeđen u 10 litara vode. Nakon dva tjedna postupak se ponavlja.

Hranjenje hranom dopušteno je kombinirati s tretmanom biljaka od štetočina i bolesti. U tu svrhu preporučuje se korištenje drvenog pepela, koji će se koristiti za zaprašivanje. Po kvadratnom metru mora se potrošiti 0, 25 kg tvari.

Jednom u svaka tri tjedna treba hraniti listom. Da biste to učinili, u posudu od 10 litara s vodom razrijedite 60 g ureje, 4 g superfosfata i 1 g askorbinske kiseline.

Važno je! Za naknadne obloge, sadržaj uree bi trebao biti blago smanjen.

Prilikom hranjenja u drugoj fazi vegetacije treba usredotočiti na uvođenje kalija i fosfora. Sadržaj dušika treba smanjiti 2 puta kako bi se smanjio proces uzgoja vegetativne mase na štetu usjeva.

Ublažavanje

Ovaj postupak je vrlo važan za sortu, jer stvaranje kore na površini tla može biti štetno za nju. U tom smislu, preporuča se popuštanje tla nakon navodnjavanja ili obilnih kiša. To treba učiniti pažljivo i plitko kako se ne bi ozlijedio korijenski sustav. Ispravno izvedena procedura omogućuje da se korijenje zasiti vlagom i kisikom. Preporuča se uklanjanje korova u isto vrijeme kada i otpuštanje. Uklanjanje korova treba provoditi redovito, osobito tijekom prve vegetacije kupusa.

Nakon otpuštanja preporuča se tlo. Treset je prikladan materijal za to.

Zaštita bilja

Unatoč određenom stupnju otpornosti sorte na bolesti, tijekom razdoblja kultivacije može biti pod utjecajem raznih bolesti kao i štetočina. Najopasnije od njih su sljedeće:

  • Kila. Pojavljuje se u obliku žutila i uvenuća lišća u kojem biljke prestaju rasti. Unošenjem drvenog pepela u tlo sprječava se pojava i razvoj bolesti.
  • Crna noga. Oštećeni dio grma dobiva karakterističnu tamnu nijansu, postaje mršava i uskoro trne. Zahvaćene sadnice lako se uklanjaju iz tla. Sve oboljele biljke treba što prije ukloniti s mjesta, sprečavajući daljnje širenje patogena. Nakon toga, preporuča se prskanje tla s 1% Bordeaux tekućine, kao i 5 g bakrenog sulfata, razrijeđenog u 10 litara vode.
  • Letjeti kupus. Biljke zbog negativnog utjecaja ovog štetnika drastično usporavaju rast, lišće usporava rast i poprima ljubičasto-ljubičastu boju. Osim obrade odgovarajućih insekticida, učinkovito je posuti kupus infuzijom čička. Ličinke kukaca treba sakupljati ručno.
  • Cruciflo buha. Mali crni štetočine tvore mnoge rupe na površini listnih listova, što može izazvati smrt biljke. Najučinkovitija je kemijska metoda zaštite bilja koja se može nadopuniti ekstraktima duhana, kamilice ili češnjaka.
  • Bijela riba s kupusom. Kukac temeljito gricka lišće, oštećujući čak i unutrašnjost glave. Ličinke štetočina obično se ručno uklanjaju. Pouzdana prevencija bolesti je sadnja češnjaka, rajčice ili kopra pored Krautmana.

žetva

Prednosti i nedostaci

Sorta krautmanskog kupusa visoko je cijenjena zbog svojih pozitivnih osobina:

  • visok prinos (oko 9 kg / m2 ili 300-900 centnera / ha);
  • otpornost na pucanje i truljenje, mogućnost transporta na velike udaljenosti;
  • skladno dozrijevanje usjeva;
  • visoka razina prilagodljivosti sorte;
  • dugotrajno stanje očuvanosti;
  • pobjednička prezentacija;
  • relativna otpornost na gljivične bolesti.

Zanimljivo je znati! Karakteristike sorte je sposobnost uzgoja u uvjetima zgusnutih zasada. Značajan nedostatak Krautmana je slab sustav korijena, zbog kojeg se biljke često kolapsiraju na jednu stranu.

Raznolikost bijelog kupusa Krautman je vrlo obećavajuća u različitim uvjetima. Pod standardnim agrotehničkim uvjetima može stvoriti visoku i visokokvalitetnu žetvu.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Jestive zelje