Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Po svojim okusima, žute rajčice nisu inferiorne u odnosu na raširenu crvenu boju. Jedan od njih - paradajz medene kapi, naziva se biljnim čudom. Izvorni izgled i okus rajčice kombiniran je s prinosom i otpornošću na bolesti.
Karakterističan medni pad
Ova srednje rana sorta je postignuće ruskih uzgajivača, stvorenih za uzgoj u zatvorenom tlu. Pripada skupini trešnjinih rajčica. Rajčica od medne kapi, karakteristika i opis sorte:
- voće u obliku suze svijetle medno-zlatne boje;
- gusta, tanka koža;
- sočno slatko meso bez vodenosti;
- trokomorno voće s dovoljnim brojem mekih sjemenki;
- formiranje dugačkih klasika nalik na fanove koji sadrže oko 15 rajčica (ponekad i do 25);
- mala veličina ploda - težine do 30 g, najčešće od 12 do 15 g
Zlatna kapljica rajčice pripada biljkama neodređenog tipa i ima veliku snagu rasta. Visoki grmovi dostižu dužinu od 2, 5 metara uz uzgoj staklenika i oko 1, 5 m - kada se sadi u otvorenom tlu. Biljka ima snažan korijenski sustav. Razgranati grm, umjereno lišće. Velika, tamno zelena lišća u svojoj strukturi slična je krumpiru. Cvjetni intermedijerni tip.
To je srednje rana sorta, od sjetve do zrenja prvih plodova, traje od 100 do 105 dana. Rajčicu karakterizira dobar stupanj prinosa. Uz svaki grm možete dobiti oko 2 kg povrća, i od 1 kvadrata. m - do 5 kg. Plodonosno razdoblje traje od sredine ljeta do početka listopada. Tu je i slična sorta - Pink drop paradajz, odlikuje se ranom zrelosti.
Umak meda od rajčice
Svojstva okusa
Kapljica meda dobila je ime iz dobrog razloga, jer je najslađa od svih rajčica, zbog najvišeg sadržaja šećera. Stoga je kapljica rajčice omiljena djeca. Udio suhe tvari je oko 6%, a šećera 3, 8%. Posjedujući ugodan, blago okus meda i lijepog oblika, rajčica se široko koristi za konzervirano povrće i salate. Oni prave ukusnu marmeladu, juhu, sok od rajčice i priloge.
Tehnologija uzgoja
Kapljica kapljice rajčice prilagođena je rastu kako u uvjetima staklenika, tako i na otvorenom tlu. Međutim, najveći prinos postiže se uzgojem u stakleniku. Proces započinje uzgojem sadnica.
Ima lijep oblik
Njega sadnica
Sjemenke stare 2-3 godine imaju najveću klijavost (do 96%). Možete ih kupiti ili dobiti od zrelih plodova, jer je sorta originalna. Međutim, ponekad se u naslovu pojavljuje f1, što je znak hibridnih, poboljšanih verzija. Dosegnute pune zrelosti rajčice se izrežu, obrišu i isperu kroz sito. Sušeno sjeme stavlja se u vrećice i čuva na tamnom mjestu. Oni ostaju održivi 7 godina.
Prije sjetve sjeme se dezinficira namakanjem u vodenoj otopini kalijevog permanganata, može se upotrijebiti vodikov peroksid. Preporučuje se liječenje stimulansima za rast, možete koristiti svježe iscijeđeni sok od aloe. Sjetva počinje od prvih dana ožujka.
Tlo za sadnice
Tlo za sadnice miješa se od humusa, vrtnog tla, pijeska ili vermikulta. Nakon dezinfekcije dodaju se kalijeva gnojiva, malo superfosfata. Sjetva sjemena vrši se na maloj dubini (1-2 cm) pri temperaturi od 22-25 stupnjeva. Preporuča se pokriti ih filmom.
Daljnja briga je zagrijavanje vode destiliranom vodom. Potrebno je nekoliko puta hraniti se iz složenih mineralnih gnojiva. Nastanak izbojaka treba očekivati za 1-1, 5 tjedna.
Čim se promatra izgled prvih dvaju punog lišća, rajčice biraju u odvojenim posudama i hrane ih tekućim mineralnim gnojivima. Kako bi se potaknuo razvoj korijenskog sustava, preporuča se malo stegnuti glavni korijen. Stabljika je uronjena u sloj tla do razine lišća.
Prije presađivanja biljaka na stalno mjesto potrebno je provesti postupak stvrdnjavanja. Nekoliko sati sadnice bi trebale stajati na ulici. Nakon 2 dana biljke se čuvaju na svježem zraku tijekom noći.
Sletio u zemlju
Rajčica je spremna za presađivanje u dobi od 55-60 dana. Vrijeme sadnje sadnica na stalno mjesto ovisi o mjestu uzgoja:
- u stakleniku - početkom svibnja;
- na otvorenom - krajem svibnja ili početkom lipnja.
Sadnice su uronjene u prethodno zagrijano tlo staklenika, stavljajući ih na udaljenosti od 40-45 cm jedna od druge. Za sadnju na otvorenom terenu zahtijeva temperaturu tla od +13, a zrak - od +15 stupnjeva. Između redova treba biti razmak od oko 70 cm, ali se rajčica dobro osjeća i skraćuje razmak do 45 cm, a biljka je karakterizirana vrlo intenzivnom formacijom pastorka. Obično vrtlari su grmovi u 2, manje u 3 stabljike iznad prvog vezanog četkom.
Sadnja sadnica rajčice u zemlju
Važno je pratiti kvalitetu tla. Rajčica Pad meda zahtijeva godišnju zamjenu vrha tla u stakleniku. Rajčica dobro raste nakon kupusa, začinskog povrća ili mahunarki.
briga
Općenito, Golden Drop rajčice su prilično nepretenciozne i mogu se radovati žetvi čak i uz manje brige. Ali, ako želite dobiti maksimalni rezultat, trebate slijediti pravila skrbi:
- U jakoj sunčevoj svjetlosti, razvoj rajčice ide brže. U slučaju oblačnog vremena, savjetuje se da se elektranama daju dodatna rasvjeta električnim svjetiljkama;
- Pad meda ne podnosi visoku razinu vlage, pa je stoga malo vrijedno ograničiti zalijevanje. Trebala bi biti umjerena - ne više od 1 puta u 6 dana. Višak vlage doprinosi pucanju rajčica, povećavajući rizik od infekcije;
- Preporuča se da se brzo rastuće lateralne pastorke brzo uklone iznad 1-2 ruke, kako bi se izbjeglo prekomjerno raslinje i pogoršanje formacije jajnika;
- Visoke stabljike, kako rastu, trebaju pouzdanu potporu, stoga treba unaprijed odrediti metode podvezica. Biljke na otvorenom polju pričvršćene su na mrežu, kolci. Pužnice za staklenike preporučuju se na vodoravnoj ili okomitoj rešetki;
- Pad meda voli plodno tlo i dobro reagira na uvođenje gnojidbe. Svaka 2 tjedna treba naizmjence koristiti vodene otopine složenih organskih i mineralnih gnojiva, osobito potaša i dušika. Stvaranje jajnika služi kao signal za početak hranjenja biljke kalijevim gnojivima, što omogućuje ubrzanje procesa zrenja;
- Na kraju vegetacije najmanji jajnici se uklanjaju kako bi se ostatku dali hrana;
- Potrebno je tjedno popustiti tlo pod rajčicama, kako bi se riješili korova;
- Preporuča se češće zračiti staklenik.
Sadnja sadnica u stakleniku
žetva
Zrele rajčice uklanjaju se iz grma jednu po jednu ili s cijelim četkama. Mogu se sakupljati u fazi slijepe zrelosti, jer imaju svojstvo brzog sazrijevanja u tamnoj sobi. Voće se odlikuje izvrsnom kvalitetom čuvanja. Za dva mjeseca, oni ne gube svoju elastičnost i okus.
Otpornost bolesti i štetočina
Bijela kapljica rajčice poznata je po izvrsnoj otpornosti na sve tipične bolesti karakteristične za ovo povrće. Čak i kasno palež, siva trulež i crna noga su nemoćni protiv njega. No, kako bi se izbjegla infekcija, ne preporuča se držati ga u blizini drugih sorti rajčica, nego se prebrzo sadi. Njegova zaštitna svojstva posebno su dobro vidljiva u otvorenom tlu.
Da bi se povećala otpornost na bolesti, preporuča se zagađenje tla tresetom ili slamom. Korisno je provoditi često prskanje antifungalnih i antivirusnih sredstava. Fitosporin, koji djeluje protiv sive, apikalne i korijenske truleži, dobro se dokazao.
prskanje
Prozračivanje, usitnjavanje tla pomaže protiv štetnih insekata. Preporučuje se raspršivanje biljaka otopinom vodikovog peroksida, bujonom čorbe ili koricom luka. Ove mjere štite biljku od grmljavine, grdobine i grinja. U borbi protiv lisnih uši pomaže vodenu otopinu sapunom za pranje rublja.
Prednosti i nedostaci medene kapi
Kao i svako drugo povrće, med od rajčice ima svoje prednosti i nedostatke. Nesumnjive prednosti sorte uključuju sljedeće čimbenike:
- visok stupanj klijanja sadnog materijala;
- izvrsna otpornost na bolesti;
- dobar prinos;
- izvrstan okus voća;
- veliki dio pulpe čini ih hranjivijim, dok je njihov sadržaj kalorija nizak;
- otporan na sušu, niže temperature;
- mala veličina voća čini ih idealnim za konzerviranje;
- prekrasna zlatna boja;
- imaju izvrsnu kvalitetu čuvanja.
Nedostaci meda pada uključuju sljedeće čimbenike:
- visina biljke zahtijeva uređenje potpore za potporu;
- potrebu za stalnim uklanjanjem posinka;
- zahtjevan sastav tla.
Kao što možete vidjeti, prednosti sorte medene kapi više su od svih nedostataka. Bogatstvo usjeva i izvrstan okus su njegove jasne prednosti u odnosu na druge sorte. Nije ni čudo što je ova rajčica toliko popularna među vrtlarima. Sorta se uspješno uzgaja u malim i srednjim farmama i privatnim gospodarstvima.