Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Vinogradarstvo se razvija u regijama ne samo s toplom klimom, već i umjereno. Rizamat je već više od 50 godina vodeća u popularnosti među raznolikostima stolnih sorti kulture.
Opis i obilježja grožđa Rizamat
Ova sorta uzgajaju uzbečki uzgajivači kao rezultat križanja sorti kao što su Kata-Kurgan i Parkent.
Važno je! Na lozi su cvjetovi formirani od dva spola. Zahvaljujući tome, zajamčeno je izvrsno oprašivanje cvijeća.
Grmovi vinograda su visoki i visoko razvijeni. Hrona ima stožasti oblik. Oni razvijaju veliki broj plodova, koji se nalaze labavo međusobno. Težina jednog bobica doseže 14 - 16 gr. Jagode imaju intenzivnu ružičastu boju. Koža nije jako gusta, pokrivena je voskom na vrhu. U sredini bobice nema više od 4 male kosti, koje se praktički ne osjećaju prilikom jedenja. Unutrašnjost bobice je sočna i ima slatki okus. Sadrži oko 25-30% šećera.
Na gusto lociranim izdancima nalaze se petozrnato slabo secirane listove, srednje veličine i intenzivne zelene boje.
Grožđe rizamat
Sorta ima slabu otpornost na razvoj bolesti. Stoga, uzgajivač mora pravovremeno tretirati grmlje fungicidima. Sorta može izdržati temperature do 18 stupnjeva. U tom smislu, biljke trebaju zaklon za zimu.
Tretira rane razrede: bobice počinju dozrijevati krajem ljeta. Voće se mora obraditi odmah nakon berbe. Oni nemaju sposobnost da se čuvaju dugo vremena.
Važno je! Uz visoku razinu vlage, plodine često mogu puknuti.
Osim toga, grmovi nisu otporni na pepelnicu.
Bobice grožđa ove sorte mogu se koristiti svježe, kuhati od njega ukusno vino od grožđa, kuhati žele, pekmez i kompoti. Tijekom toplinske obrade grožđe ne gubi svojstva i okus.
Reprodukcija i njega
Grožđe ove sorte, kao i ostali, ne podnosi propuh. Stoga, obratite posebnu pozornost na izbor mjesta za sadnju reznica.
Važno je! Budući da grm raste prilično visoko, nužno je potrebna konstrukcija nosača.
Za sadnju je od velike važnosti sastav tla. Samo u ovom slučaju moguće je postići aktivan razvoj biljke i dobiti dobru žetvu. Trebao bi biti labav i plodan.
Grožđe treba razmnožavati reznicama koje su najbolje posađene u proljeće ili jesen. Za sadnju je potrebno iskopati rupu, čija dubina i širina nije manja od 80 cm, a na dnu rupe treba posuti sloj drobljenog kamena debljine 5 cm. Za njegovu pripremu morate dodati humus. U ovom stanju, jama je ostavljena do sadnje rezanja.
Pri odabiru sadnice posebnu pozornost treba posvetiti stanju korijenskog sustava. Korijen mora biti bijel i bez oštećenja na svojoj površini.
Važno je! Prije nego počnete saditi, potrebno je staviti rezanje na 2-3 dana u posudu s vodom. To će pridonijeti daljnjem obrazovanju mladih korijena.
Sadnica se stavlja u jamu tako da joj je korijenski vrat na razini gornjeg ruba jame. Postupno, jama lagano prekrivena zemljom. Nakon 20-25 cm udaljenosti od jame postavi se nosač, a sadnica se zalije s toplom vodom u količini od 2 do 3 kante.
zalijevanje
Ako se rezanje vrši u jesen, tlo pored njega se mulča s pijeskom, a ako je u proljeće, sadnica je pokrivena kartonskom kutijom s prorezanom rupom za sadnicu. Rupa odgovara vrhu rezanja.
Njega sadnica je da se provede pravovremeno zalijevanje. Razina vlažnosti mora se održavati na konstantnoj razini. Prilikom zalijevanja, voda se ne smije sipati ispod grma, već samo u posebno formiranu jamu. Nakon dodavanja vode u jamu treba zakopati i zamulchirovat. Da biste to učinili, možete koristiti piljevinu ili mahovinu. Debljina sloja malčiranja može varirati od 2 do 3 cm.
Važno je! Tijekom razdoblja cvatnje grožđa i formiranja plodova, posebno je važno zalijevanje grma.
Grožđe nužno treba dodatno hranjenje uz korištenje gnojiva kalijevog fosfata, pepela ili organske tvari. Preljev se može izvesti dok se kopa po zemlji u blizini grma ili kada se zalijeva.
Kako bi se izbjegla zaraza gljivičnim bolestima, grmovi grožđa trebaju pravodobno liječenje. Da biste to učinili, možete koristiti mješavinu Bordeaux, Kuproksat ili Strobe.
Preradu treba obaviti dva puta prije cvatnje grmlja, a zatim po završetku formiranja bobica.
Važno je! Ako se ne poštuju omjeri pripreme otopina, biljka se može oštetiti.
Tijekom vegetacije ne može učiniti bez obavljanja takve manipulacije kao pasynkovanie, obrezivanje ili stanjivanje izbojaka i lišća.
Rizamat grožđa ima sposobnost aktivnog oblikovanja pastoraka. Potrebno ih je povremeno izbrisati. U isto vrijeme potrebno je ostaviti 1-2 lišća, što će spriječiti oštećenje samog bubrega.
Važno je! Uklanjanje pastoraka je nužno kada još imaju strukturu trave. Inače možete oštetiti biljku.
Ako se zanemari bojenje, na biljci će se pojaviti mnogo nerazvijenih pupova, što će značajno smanjiti razinu prinosa.
Obrezivanje grožđa
Obrezivanje grma treba obaviti kada biljka dosegne visinu od 2, 5 - 3, 0 m. U isto vrijeme potrebno je uzeti u obzir činjenicu da najmanje 15 listova treba ostaviti iznad točke obrezivanja. To će osigurati dodatnu prehranu grm.
Nepoštivanje pravila orezivanja može dovesti do aktivnog rasta posinaka, što će oslabiti postrojenje i smanjiti njegov prinos.
Kako bi se ubrzao proces formiranja i dozrijevanja grožđa, iskusni vinogradari preporučuju uklanjanje lišća koje se nalaze u blizini grona. Zahvaljujući ovoj tehnici, moguće je omogućiti pristup suncu bobicama.
Važno je! Ne možete izbrisati sve listove odjednom. To može uzrokovati opekline kože na bobicama.
Razred Rizamat ne može se nazvati otpornim na mraz. Kako bi se izbjeglo oštećenje grmlja niskim temperaturama, biljka bi trebala biti pokrivena zimi. Ako je grm grm vinove loze formiran u obliku luka, biljka se mora pažljivo ukloniti iz nosača, a zatim odrezati na vrhu. Kao omotni materijal može se upotrijebiti juta, čiji je vrh prekriven plastičnom folijom. Izrađene su rupe kroz koje će se provoditi proces ventilacije. Na vrhu filma, grožđe se također otkida s vrećicom. Ako ne koristite vrećicu i samo film, to može uzrokovati stvaranje efekta staklenika, što će dovesti do razvoja truljenja.
Bolesti grožđa Rizamat
Biljka je osjetljiva na razvoj gljivičnih i virusnih bolesti. Prva vrsta uključuje takve bolesti:
- Plijesni. Na lišću grožđa razvijaju se žute i bijele mrlje.
- Pepelnica. Napad utječe na lišće i bobice. Povoljan uvjet za razvoj bolesti je visoka temperatura i nedostatak vlage.
- Antraknoza. Stabljika i listovi prekriveni su smeđim cvatom u kratkom vremenu. Tada se biljka samo suši.
- Cercosporosis. Masline utječu na bobice i lišće.
Ako govorimo o virusnim bolestima grožđa, najčešće su:
- Marbling lišće.
- Mozaik pruge.
- Nekroza lišća.
- Kloroze.
Najbolji način za borbu protiv bolesti grožđa je njihovo sprječavanje. Preventivne mjere provode pravodobno prskanje fungicida i pravilnu njegu biljaka.
Ako, ipak, nije bilo moguće izbjeći infekciju, iskusni vinogradari preporučuju takve alate za tretiranje grmlja:
- Antrakol;
- Acrobat;
- Bordeaux mješavina;
- Kuprosat;
- Ridomil;
- Thanos;
- Horus, itd.
Važno je! Tijekom prskanja grožđa, uzgajivač mora poštivati sigurnosne mjere koje uključuju korištenje zaštitnog odijela, rukavica i maske.
Uz pravilnu njegu i poštivanje pravila reprodukcije, grožđe Rizamata će zahvaliti za dobru žetvu.