Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Nubijska koza je relativno nova pasmina, donesena u Rusiju tek 2000. godine. iz SAD-a. Prvi spomen ove vrste životinja s ponosnim, poput rimskog profila, datira iz 7500. godine prije Krista. Već u to vrijeme je ova pasmina bila pripitomljena od strane čovjeka, pa se s pravom smatraju najstarijim pasminama udomaćenih koza. Ime pasmine potječe od naziva područja drevne Nubije, koja se nalazila između prvog i šestog praga Nila u Africi.
Francuzi su prvi počeli uzgajati koze, ali Englezi su prešli Nubijce s karipskom mliječnom pasminom i doveli Nilske koze do izgleda i karakteristika koje danas posjeduju.
Preci suvremenih nubijskih koza su samo četiri osobe: 2 iz Afrike i 2 iz Indije. Engleski uzgajivači prešli su ih s ženkama lokalne engleske pasmine, zbog čega je uzgajana anglo-nubijska pasmina koza. Ova vrsta je službeno priznata 1986. godine. Danas je ova pasmina najpopularnija među američkim poljoprivrednicima.
Nubijska koza
Opis izgleda
Karakteristična vanjska značajka ove koze ove pasmine je “rimski” nos s malom čekićem, dugim ravnim ušima i izražajnim očima. Tijelo koza je dugačko i usko, premda su i same velike. Vime, velike s dugim bradavicama. Vrat i noge su također duge i uske. Koze dolaze u različitim odijelima: bijela, crna, smeđa, smeđa. Na tijelu može biti crtež u obliku bijelih ili crnih mrlja. Visina u grebenu kreće se od 75 do 90 cm, a koza ima kratke, zaobljene stražnje rogove. Ove životinje su kratke.
Mužjaci i ženke različito teže. Masa koza u pravilu ne prelazi 55 kg, dok koze mogu doseći i do 70 kg. Ženke su višestruke, mogu istodobno udarati tri koze. I tako 2 puta godišnje. Djeca rastu vrlo brzo, dobivaju dobru težinu.
Obratite pozornost! Karakter ove pasmine je prilično hirovit. Maloljetnici vole igrati podvale i lave, stariji pojedinci često zlostavljaju s drugim kozama u stadu, pa stručnjaci preporučuju da ih se drži odvojeno od drugih sorti. I premda vole pažnju, ne preporuča se vjerovati njihovoj ispaši djeci, jer su životinje aktivne i dijete će se teško nositi s njima.
produktivnost
Produktivnost koza je velika, oni mogu proizvesti do 900 kg mlijeka sa sadržajem masti od 5 do 8% godišnje. Ima malo slatkog okusa, ali ugodnog. Posebna vrijednost mlijeka je u tome što proizvodi sireve, jogurte i svježi sir izvrsne kvalitete, jer nema specifičan med. Zbog toga, djeca vole piti sirovo u svom sirovom obliku. Štoviše, mlijeko je vrlo korisno, sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima.
Za jednu mužnju koze mogu proizvesti od 2 do 4 litre mlijeka. Nakon svakog janjenja, proizvodnja mlijeka se u pravilu povećava i može doseći i do 6 l / dan.
Važno je! Količina mlijeka je izravno ovisna o prehrani koza, budući da su prilično ćudljive u prehrani. Ako nije dovoljno hranjiv, ženke će početi davati manje mlijeka, a osim toga će se njegov sadržaj i okus dramatično smanjiti.
Držanje životinja
Iskusni poljoprivrednik neće odbiti zadržati koze ove pasmine, budući da ne zahtijevaju posebnu njegu, nema posebnih nijansi u reprodukciji. Osim toga, ova pasmina životinja, uz ukusno zdravo mlijeko masti, ima tendersko meso, koje se značajno razlikuje od mesa obične domaće koze.
"Rimski" nubijski kozji nos
Međutim, zbog svoje termofilnosti, briga za njih u hladnim geografskim širinama može postati teža. Samara, Moskva, Tverske regije i južne regije Rusije najprikladnije su za uzgoj ove pasmine. U svijetu su najpopularniji u Etiopiji, Sjedinjenim Američkim Državama i Ujedinjenom Kraljevstvu.
Važno je! Životinje trpe zimski period, pa ih treba temeljito pripremiti za hladno vrijeme, zagrijavati mjesto stanovanja. U tom smislu, uzgoj na velikim farmama, ova vrsta koza nije prikladna.
No, unatoč tim čimbenicima, uzgoj koza ove pasmine u vlastitom dvorištu u malom iznosu je profitabilan posao. Glavna stvar u ovom poslu, mudro pristup njihov sadržaj. Morate početi s kupnjom mladih životinja, ali u isto vrijeme provjerite da li prodavatelj zaista prodaje koze nubijske pasmine. Da biste to učinili, posebnu pažnju treba posvetiti vanjskim znakovima Nubijaca - kuka-nos i duge, ravne uši. Ne ometa isprobavanje mlijeka od majke koze, treba biti slatkasta, bez ikakvih dodatnih okusa.
Važno je! U cilju daljnjeg uzgoja životinja ostvarila je dobit, mlade životinje je trebalo kupiti od različitih uzgajivača, budući da parenje bliskih srodnika dovodi do niske produktivnosti.
U budućnosti treba imati na umu da su djeca rođena krajem zime zrelija i razvijenija, pa se parenje treba provoditi početkom ljeta. U ovom slučaju, bebe se mogu držati odvojeno od odraslih.
Najbolja opcija za držanje koza je paša na štalama, čije je razdoblje približno jednako - pola godine za ispašu, zatim sljedećih šest mjeseci tijekom hladne sezone u paviljonu. Prostori u kojima se životinje drže tijekom zime trebaju biti tople i suhe s tvrdim podom. Treba imati na umu da anglo-nubijske koze praktički ne spavaju na podu, ima smisla napraviti za njih posebne drvene krevete na podiju. Istovremeno, koze se moraju držati odvojeno, jer ženke mogu dobiti specifičan miris. U zimskom razdoblju, prostorija mora biti izolirana (npr. Sa četinarskim granama) ili opremljena grijačima.
Kozje mlijeko može se dati na prvom hranjenju za djecu.
Dijeta koza
U prehrani su koze prilično ćudljive, pa je prehrana potrebno mijenjati. Osim čiste slatke vode, potrebna je i solna lizuna. Postupak hranjenja se poželjno provodi približno u isto vrijeme. Na primjer:
- u 6.00-9.00 sati za hranjenje sijena ili slame;
- u 9.00-11.00 za davanje silaže ili slame;
- 11.00-12.00 vrijeme zalijevanja;
- u 12.00-13.00 dati životinjama koncentriranu hranu;
- od 4 do 6 sati opet sijeno ili slamu.
Važno je! Životinje, unatoč razdobljima, trebaju zelenu hranu. Stoga, ako ih nije moguće pasti ljeti, dodajte u prehranu zelene grančice i travu.
Uzgoj nubijskih koza prikladan je za bilo kojeg ruskog farmera. U tome nema ništa teško, osim male gnjavaže s izolacijom štale za zimu. Ali to nije problem. Ali za uzvrat, razvodchik će dobiti ukusno mlijeko i izvrsno meso.