Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Bere Bos (Beurre Bosc) sorta kruške, zonirana za gotovo sve krajeve Rusije, smatra se jednom od najstarijih. Odgojio ga je u Francuskoj u XVIII. Stoljeću, kao svojevrsni stariji prethodnik. Ime je dobio u čast francuskog znanstvenika biologa Louis-Augustina Bosque d'Antique. Danas se sorta uzgaja u cijelom svijetu, a od 1947. u Rusiji se testira na državnoj razini. Postoje i drugi uobičajeni nazivi: Bere Apremont i Bere Alexander, a za oblik voća se ponekad naziva boca boca ili Bere Royal Pear.
Kruška Bere Bosk: obilježja sorte
Uz dobar izbor mjesta za sadnju, sadnice počinju rasti vrlo brzo i za nekoliko godina dosežu visinu od 3 m ili više. Otpornost na zimu - niska. Odgovarajući dobrom sastavu tla, stablo može doseći uistinu ogromnu veličinu, dajući obilnu žetvu svake godine. Za to je visoko cijenjen u mnogim zemljama, preferirajući mnoge druge sorte.
Upozorenje! Nakon sadnje, mlada kruška za 9-10 godina donosi plodove. Dakle, kada se koriste trogodišnje sadnice, prvi plodovi se mogu jesti već 6-7 godina.
Duge grane s koljenicama oblikuju labavu asimetričnu krunu, koja ima konvencionalno piramidalni karakter. Na debelim sivkasto-smeđim izbojcima formiraju se ovratnik i koplje, na kojima u početku cvate cvijeće, a zatim dozrijevaju pojedinačni plodovi ili njihovi grozdovi. Lišće je debelo, bogato zelene boje, na kratkim peteljkama, oblik nalikuje na jaje.
Kruška Bere Bosk
Cvatnja - u proljeće u travnju ili početkom svibnja, ovisno o vremenskim uvjetima. Obično drvo cvjeta kada je opasnost od smrzavanja potpuno nestala. Cvatnja je uvijek vrlo bogata. Raznolikost pčela oprašuje se. Kako bi se postigao maksimalni prinos, preporučljivo je posaditi nekoliko stabala u blizini. Cvijeće se skuplja u cvatovima od 10-20 cvjetova, od kojih se formira od 1 do 6-7 plodova.
Voće kao zrenje dostiže maksimalnu masu do 250 g. Međutim, najveći dio usjeva i dalje je nešto manji - do 180 g.
Razlike između različitih stabala u obliku plodova su prilično velike, što je uvijek naznačeno u opisu. Kruška može imati ravan ili obrnuto izduženi oblik. No, koža u svim slučajevima je tanka s blagom hrapavosti, bez sjaja.
Zrelo voće je svijetlo žute boje s zarđalim mrljama. Pedunus je dug, zakrivljen. Komora sjemenki kruške ima gomoljasti oblik s pregradama, u kojima je prosječno 6-7 sjemenki s smeđom kožom. Meso kruške je sočno, vodeno, slatko, s blagim okusom badema. Okus kruške je svijetao i traje cijeli vijek trajanja.
Pažnja: tijekom dugotrajnog skladištenja na temperaturi od + 4 ° C plodovi postaju manje sočni, dok se meso zbija, pojavljuje se ukočenost i krckanje, gubi se ton okusa.
Žetva kruške Bere Bosc beru u prvoj dekadi rujna. U ovom slučaju, zbirka je napravljena od stabala ručno. Čak i crvičasti plodovi ne padaju sami, čvrsto držeći grane unatoč jakom vjetru. Skupite kruške u isto vrijeme, ali zrelost u rasutom stanju nije ujednačena. Preporuča se jesti požnjeveni usjev nekoliko tjedana nakon žetve. U podrumu je maksimalno vrijeme skladištenja do 40 dana, nakon čega kruške gube okus. Sorta stola je prikladna za svaku obradu: sušenje, konzerviranje. Transportnost je dobra.
Ocjena je izvrsna za sušenje
Odrastanje
Agrotehnička proizvodnja Bosco krušaka nije vrlo složena, pa je isplativost ulaganja u ovu sortu vrlo visoka.
slijetanje
Najbolje vrijeme za sadnju je jesen. Ovaj pristup omogućuje smanjenje vremena čekanja prve žetve za godinu dana. Optimalno mjesto mora biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od vjetra.
Važno je! Bosk kruška voli pjeskovito crno tlo, dakle, u siromašnijim područjima, plodna zemlja zaspi u sadnji jama.
Optimalni uzorak slijetanja je 5 × 5 m. Jame su iskopane 1 × 1 m, a dubine 70 cm (ili čak i više) otprilike 2 tjedna prije predviđenog datuma slijetanja. Uklonjeno tlo miješa se s velikom količinom humusa ili istrunutog stajnjaka. Zatim u jamu sipaju naslagu pripremljene tvarne smjese, na koju se stavlja sadnica, nježno ispravljajući svoje korijene. Štapić je zaglavljen uz koji je drvo sigurno vezano.
Dok jama zaspi, zemlja se zalijeva, tražeći njezino prirodno zbijanje. Oko debla se formira zemljani valjak koji neće dopustiti da se voda širi tijekom navodnjavanja. U prvoj godini najbolje je svaki put sipati 2 kante vode ispod stabla. U sušnim područjima tlo je prekriveno slojem malča kako bi se zadržala vlaga.
U sušnim područjima tlo je prekriveno slojem malča kako bi se zadržala vlaga.
briga
Posebnu pozornost treba posvetiti vrtlaru zalijevanju stabala. U većini slučajeva dovoljno je jednom tjedno vježbati. Nakon 2-3 godine nakon sadnje može se ograničiti na mjesečno obilno zalijevanje. Voda izravno iz bunara ili bunara ne uklapa se dobro, bolje je koristiti naselili u otvorenoj bačvi, pružajući nježnu njegu.
Gnojiva za kruške Bere Bosc odabire se ovisno o sastavu tla. U prvoj godini unošenja velike količine organske tvari u jamu, možete potpuno napustiti hranu. Zatim, potaša i fosfatnih mineralnih gnojiva, kao i primijeniti rješenja mullein. Siderati kao što su čičak i kopriva, koji mogu obogatiti tlo vrijednim hranjivim tvarima za kruške, smatraju se odličnim susjedima.
Što se tiče rezidbe, slijede se sljedeća jednostavna pravila:
- Formiranje krune krušaka provodi se dvaput godišnje: u proljeće i jesen. U jesen se izvodi formativna rezidba, au proljeće sanitarna.
- Kada obrezivanje grane u jesen, pokušajte dati krunu simetričnog oblika, skraćivanje predugačak grane.
- Mladi izbojci u krugu oko kotača uklanjaju se jer služe kao izvrsno sklonište za zimske parazite.
- Najniže grane nisu izrezane, omogućujući im da rastu do bilo koje širine.
- Rezanjem velikih grana poželjno je obraditi rezove s posebnim kitom.
Shema podrezivanja kruške
Stabla malih dimenzija za zimski agrofirber u potpunosti zamotati. U zrelijim godinama grije se samo debla, omatajući ih kartonskim ili bilo kojim drugim izolacijskim materijalom.
Upozorenje! U zimi, krug blizu stabljike trebao bi biti dobro posut s snijegom na maksimalnu moguću visinu.
Bolesti i štetnici
Kruška je voljen od mnogih štetnika koji su uobičajeni u Crnom tlu i drugim regijama. Svake godine morat ćete učiniti sljedeće:
- Pažljivo pregledajte svako stablo, otkrivajući pogođena mjesta.
- Izvedite prvo preventivno prskanje prije nego cvjetaju pupoljci, zatim ponovno tijekom cvatnje, a treći put 2-3 tjedna prije žetve.
Otkrivene lezije drveća pažljivo se čiste bolestima, a izrezane grane, kora, lišće samo spaljuju. U jesen, palo lišće kruške ne može se ostaviti ispod stabala, jer u njemu gnijezdi mnogo insekata. Ako svi listovi nemaju kamo otići, onda ih treba pokopati u tlu, što će dovesti do smrti većine štetočina. U jesen nakon pada lišća, krušne gaće se pažljivo obrađuju s krečama, kojima se dodaju fungicidi.
U jesen nakon pada lišća, krušne gaće se pažljivo obrađuju s krečama, kojima se dodaju fungicidi.
Prednosti i nedostaci
Visoka ocjena Bere Boska zaslužena je:
- Visoka stopa rasta krunice.
- Veliki plodovi s visokim okusom.
- Otpornost na štetnike i bolesti.
- Produktivnost ne pada s godinama.
- Plodovi čvrsto na granama, ne padaju s vjetra.
- Imajući kvalitete.
Bere Bosk ima velike plodove s visokim okusom
Među nedostacima:
- Potrebno je redovito obnavljati (pomlađivati) krunu.
- Mala otpornost na smrzavanje.
- Niska tolerancija na sušu.
- Raspršivanje krunice koja zahtijeva veliki razmak u ravnomjernom prianjanju.
Izbor u korist sorte Bosc učinio je tisuće vrtlara na svim kontinentima. Razlog je jednostavan: stablo već desetljećima dosljedno iz godine u godinu daje izvrsnu žetvu krušaka, što zahtijeva minimalnu skrb, pa čak iu njegovoj odsutnosti.