Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Drugi kruh je tzv. Krumpir u Rusiji. To nije slučajno - krumpir je vrijedna hrana jer sadrži dvostruko više bjelančevina kao i pšenica i trećinu više od riže. Dodajte ovdje visok sadržaj korisnih mikroelemenata, desetke esencijalnih aminokiselina, plus prehranu, jednostavnost uzgoja, okus gomolja, i postat će jasno zašto je uzgoj krumpira tako popularan u našoj zemlji. U nazočnosti manje ili više velike parcele, svaki ljetni stanovnik ili vlasnik dvorišta dvorišta pokušava posaditi krumpir.
Danas u svijetu postoji pola tisuće sorti ovog usjeva, od kojih se gotovo polovica preporuča za uzgoj u Rusiji. Uzgoj krumpira rasprostranjen je ovdje iu industrijskim razmjerima iu privatnoj hortikulturi. Netko bira rane sorte, netko sredinom sezone ili kasno. Svaka sorta ima svoje vrijeme zrenja, karakteristike: okus, očuvanje kvalitete, osjetljivost na bolesti i štetnike.
Uzgoj krumpira je duga tradicija ruskih vrtlara
Produktivnost ovisi o karakteristikama vrsta. No, osim njih, tehnologija uzgoja uvelike utječe na produktivnost. Zato vrtlari neumorno poboljšavaju svoje vještine sadnje i njege krumpira, primjenjujući sve nove pristupe, eksperimentirajući sa suvremenim svjetskim praksama.
Kineski način i tradicionalno slijetanje
Kako posaditi krumpir, oni znaju sve. Postoji više od desetak različitih načina sadnje krumpira, među kojima je najčešće sadnja pod lopatom, sadnja u zemljanim grebenima ili u rupama. Ali sadnja ne znači uzgoj dobar usjev. Često se događa da puno fizičkog stresa, gubitak vremena za obradu ne daje željeni učinak, a krumpir neće biti dobro rođen.
Možda je ovo prilika da isprobate novi način - da se odlučite rasti kao kineski raste krumpir? Nova metoda korištena u Srednjem kraljevstvu omogućuje rješavanje nekoliko problema odjednom:
- spašava sjeme;
- smanjuje vrijeme i trud potreban za slijetanje i rukovanje;
- štedi prostor za smještaj kulture;
- povećava prinose.
Navikli smo na našu rodnu poljoprivredu. Suština tradicionalnog pristupa je sljedeća: gomolj se nalazi u tlu, a iz njega se razvijaju nadzemni i podzemni dijelovi. Snažne, jake i debele stabljike iznad zemlje oduševljavaju vrtlara: dobri vrhovi ukazuju na zdravlje grmlja, da primaju normalnu količinu svjetla, vlage, topline.
Takav idealan vrt krumpira ne može, ali ne zadovoljiti oči
No, bez obzira na to, porijeklo i razvoj prehrambenog dijela biljke - gomolja nastaje izvan naše vidljivosti. Pod zemljom se formiraju tzv. Stoloni - podzemni izdanci, koji uzgajaju kvržice. Što je više takvih izdanaka, to su jači, veći i obilniji će biti gomolji.
Stoga, vrtlari ne samo brinuti za krumpir, weeding i neutraliziranje štetnika, ali i oblik podzemnog dijela biljke. To se postiže hillingom.
Napomena: Spudiranje ili izlijevanje tla na vrhove krumpira, osoba potiče povećanje mase stolona i stoga gomolja. To je vrlo naporno, ali nažalost ne jamči uvijek veliku berbu.
Kineska metoda temelji se na fundamentalno drugačijem pristupu. S uobičajenim za kinesko nestandardno razmišljanje, došli su do drugačijeg načina na koji dobivaju dva tuceta kilograma od par gomolja za sadnju. Ako je to moguće, zašto to ruski ljetni stanovnici ne rade baš dobro? Jer postoje značajke tehnologije, određene prednosti i mane metode. O njima i razgovarat ćemo.
Za i protiv
Danas se uzgoj krumpira u Kini ponovno rađa. Kako bi se stanovništvu osigurala hrana, kineske vlasti namjeravaju do 2020. godine povećati proizvodnju krumpira na trećinu ukupne hrane. Ispostavlja se da je sadnja krumpira jednostavnija, profitabilnija, ekonomičnija od tradicionalnih usjeva: riža i pšenica. Ne zahtijeva toliko vode, ne boji se suše i hladnoće. Međutim, iznimno je važno pravilno ga posaditi i uskladiti s tehnologijom uzgoja.
Suština metode je u tome što se gomolji ne razvijaju od hillinga, već od povećanog sadržaja hranjivih tvari u tlu, koji u potpunosti pokriva cijeli grm krumpira.
Sadni materijal krumpira rasprostire se na dovoljnoj dubini (najmanje pola metra) u rovu ili jami, prekriven zemljom pomiješanom s malčom i hranjivim tvarima. Ovi slojevi se postupno sipaju kako grm raste. Dakle, biljka razvija zakopana u hranjivom i malčnom sloju, koji aktivira rast stolona i formiranje gomolja.
Stoga prednosti ove metode:
- ušteda troškova rada za plijevljenje i hilling;
- potrebno je manje zemljišta;
- štednja krumpira za sadnju;
- potrebno je manje zalijevanje;
- zaštitu od krumpirove zlatice.
Glavni nedostatak takvog višeslojnog slijetanja je u tome što je teško iskopati rupu. Osim toga, naši ljetni stanovnici još nisu naučili kako dobiti barem približno velike žetve koje pruža kineska metoda uzgoja krumpira. Postoji nekoliko razloga za to: Rusi su do sada uspjeli uzgajati krumpir na kineskom uz žetvu od oko jednog i pol do dva kilograma po grmu, a slučaj je očito u suprotnosti s tehnologijom. Iako može biti kriv za drugu zemlju, druge vrste. No, ljubitelji eksperimenata nastavljaju rasti na novi način, barem zbog interesa. Moguće je, ako osigurate usklađenost sa svim tehnološkim standardima, pronađite pravu i prikladnu sortu, a zatim s desetak gomolja možete dobiti čak i vrećicu krumpira.
Sadni materijal je potreban da bi se ovom metodom uzele najizbirljivije sorte. Zemljište za uzgoj mora biti labavo, labavo, dobro oplođeno. Sjeme krumpir bi trebao biti umjereno vlažne i pohranjeni na temperaturi od 15 stupnjeva. Srednje veličine gomolji (ne više od kokošjih jaja) izloženi su svjetlu na toplom mjestu kako bi se proizveli solanini - zeleni gomolji će klijati sve bolje i brže.
Priprema krumpira prije sadnje uključuje struganje dijela pulpe u središtu gomolja
Važno je! Gomolji rezani duž perimetra treba tretirati pepelom kako bi se spriječilo truljenje. Ako ima mnogo gomolja, umjesto struganja pulpe, moguće je napraviti plitko, do oko 1 cm, rezanje oko opsega gomolja. Ovaj postupak aktivira rast uspavanih pupova.
Sljedeće, slijetanje je sljedeće:
- Pola metra duboko u jamu s radijusom do 45 cm;
Izgleda kao jama za sadnju krumpira na kineskom
- Mješavina komposta ili trulog gnoja, šaka pepela, superfosfata i koštanog brašna pomiješanog s mekom i labavom zemljom, postavljena je na dno;
- Postavljeno je nekoliko klijavih gomolja;
- Sjemenke su pokrivene s oko 10 cm tla, a navodnjavanje se obavlja;
- Nakon pojave izdanaka na visini od 15 cm, dodaje se tlo, tako da krumpir izgleda ne viši od 5 cm.
- Nakon što vrhovi vrhova rastu još 20 cm iznad tla, proizvedu drugi dodatak, ostavljajući samo apikalni dio vrhova iznad tla, koji također treba posuti prahom nakon ponovnog rasta;
Odrasle vrhove ponovno treba posuti mješavinom tla.
- To se događa dok se jama u potpunosti ne napuni zemljom. U ovom slučaju, ne sipa se samo zemlja, već i mješavina s gnojivima, kompostom i pepelom, iako u manjim količinama.
Zalijevanje se obavlja u vrućim regijama jednom tjedno. U slučaju ne vrućeg vremena, dovoljno je jedno navodnjavanje u vrijeme cvatnje krumpira. Preljev koji se unosi u vodu za navodnjavanje može značajno povećati težinu gomolja. Koristi se kalijeva sol (na kantici vode 700 g soli) ili otopina ptičjeg izmeta od jedne do dvadeset. Otpuštanje na površini poboljšat će izmjenu zraka, a cvjetovi češnjaka ili nevena zasađeni u susjedstvu zaštitit će od štetočina.
To je načelo kineskog uzgoja krumpira. Može se koristiti u rasporedu sjemena ne samo u jami, već iu rovu.
Bolesti i štetnici
Kineska metoda sadnje i uzgoja krumpira štiti biljke od hladnoće, topline, manje zahtjevnih u navodnjavanju i općenito ekonomičnijih. No, s obzirom na štetnika, slijetanje na kineske tehnologije ne jamči potpuno uklanjanje infekcije s krumpirom bolesti ili štetnika.
Međutim, podzemni razvoj značajno smanjuje vjerojatnost pojave bolesti ili oštećenja insekata.
Da biste oslobodili krumpir od žičice, preporuča se koru luk za usitnjavanje. Kako bi se isključila bolest krumpira kod Solanaceae, preporuča se da se ne stavlja krumpir nakon rajčice ili paprike i da se u jednom području isključi susjedstvo. Osim toga, za prevenciju kašaljke moguće je izvršiti uobičajenu obradu vrhova preparatima koji sadrže bakar.
Krompir uzgojen kineskom tehnologijom čini se zanimljivom i obećavajućom opcijom za uzgoj proizvoda u uvjetima nedostatka prostora. S pravim izborom materijala za sjetvu i usklađenošću s agronomskom disciplinom, sadnja krumpira pomoću kineske tehnologije može biti prava prilika za učinkovito i lako obrađivanje zemljišta, postizanje stabilnih i visokih prinosa čak iu ruskim klimatskim zonama.