Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Jestivi kaktus nije šala, već prava delicija koju još malo tko nije probao! Mnogi će se zapitati: Kako možete jesti trnovitu biljku? Lako! Samo trebate znati nekoliko nijansi i tajni.
Sorte
Ako na spomen jestivog kaktusa čovjek već u mislima vadi bodljikave iglice s jezika, onda to nije tako.Uostalom, ova kultura ima mnogo različitih vrsta, naime više od tri tisuće. Ako je za Ruse uobičajeno koristiti ovu biljku kao neku vrstu dekoracije, onda je u inozemstvu već dugo zasebna poljoprivredna kultura.
Dobrobiti i štete
Sve što čovjek jede ima određeni učinak na tijelo. Kaktus, naravno, nije iznimka.
Korisna svojstva
Prvo, ova biljka je izvor vitamina C, koji je prijeko potreban u vrijeme oslabljenog imuniteta. Također sadrži škrob, šećer i minerale čija umjerena konzumacija također pozitivno djeluje na organizam.
Drugo, kaktus ima indikacije za upotrebu kod hipertenzivnih pacijenata. Njegov izvarak normalizira krvni tlak, poboljšavajući opće stanje osobe.
Treće, izdanci kaktusa imaju dobar učinak fiksiranja. Ovo je vrlo važno za probavne smetnje ili crijevne kolike.
Edem
Kaktus jako dobro upija višak vlage pa se preporučuje osobama koje često pate od raznih oblika natečenosti.
Šteta
Ako govorimo o čistom koncentriranom soku dobivenom od kaktusa, onda je on vrlo agresivan. Nerazrijeđeni ga ne smiju koristiti oni koji iz prve ruke znaju za probleme s gastrointestinalnim traktom ili su skloni alergijskim reakcijama. U drugom slučaju, prvo morate provesti test: prvo pokušajte nekoliko malih gutljaja i promatrajte reakciju tijela.