Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Suvremeni poljoprivrednici, koji se odluče za jednu ili drugu vrstu goveda, željeli bi dobiti maksimalnu korist od njegovog uzgoja, uz vrlo niske troškove za održavanje i hranjenje.

Jedna od takvih pasmina goveda je krava u Jerseyu. Kako će se ova pasmina pojaviti, njezine glavne značajke i nijanse uzgoja bit će opisane u ovom članku.

Opis Dres krava. Evolucija, pripitomljavanje

Uzgoj ovih krava najvjerojatnije se javlja kao rezultat prirodne selekcije, barem nema konkretnih podataka o tome kako su te životinje uzgojene. Poznato je samo da je stoka ove stoke već stoljećima živjela na malom otoku između Velike Britanije i Francuske, a na drugim mjestima nije pronađena krava na dresu. I ove životinje duguju svoje ime njihovom staništu.

Obratite pozornost: ponekad se pasmina naziva Jersey, ali točnije - pasmina Jersey.

Jersey krava je prilično skupa, tako da kod nas njihova stoka nije tako velika kao što bismo željeli. No, još uvijek uzgoj ove velike stoke su angažirani u sljedećim područjima Rusije:

  • u predgrađima;
  • Lenjingrad;
  • Ryazan;
  • u blizini Nizhny Novgorod.

Prema riječima stručnjaka, ova je pasmina nastala kao posljedica prijelaza između pojedinaca različitih pasmina koji su živjeli na otoku prije mnogo stoljeća. Klima je blaga, sočna trava na pašnjacima gdje su krave pasle gotovo cijelu godinu - stoga mlijeko ovih krava ima visok sadržaj masti i ugodan je okus. Visokokvalitetni maslac proizvodi se od kravljeg mlijeka Jersey.

Kako bi se izbjeglo nepoželjno ukrštanje i propadanje pasmine, zabranjeno je na ovom otoku unositi druge pasmine.

Uzgojna knjiga ove pasmine osnovana je sredinom prošlog stoljeća, gdje se redovito vode evidencije o karakteristikama krava Jersey.

Jersey krava

Usprkos visokoj cijeni, dresovi se kupuju od poljoprivrednika iz Sjeverne Amerike, Afrike i Novog Zelanda.

Dzherseitsy - tipični predstavnici mliječnih goveda, tako da se bikovi i krave razlikuju gracioznim stasom. Iako tijelo ima blago ugaoni oblik, općenito se slaga razmjerno.

Opis glavnih značajki strukture ovih krava uključuje sljedeće značajke:

  • veličina glave nešto manje od prosjeka, s uskim frontalnim dijelom, ne masivnim;
  • profil blago udubljen;
  • vrat - kratak s mnogo nabora;
  • tijelo je ravno, rubovi su kosi, leđa su konkavna;
  • stražnje noge neispravno postavljene;
  • prsa - prilično ravna, duboka;
  • vime su velike veličine, što je tipično za mliječne krave, njegov oblik je u obliku čaše.

Karakteristične boje životinja na Jerseyu

Karakteristične boje životinja pasmine Jersey:

  • glavna odijela su crvena, svijetlosmeđa s tamnom nijansom;
  • na osnovnom tonu mogu biti mjesta srednje veličine bijele boje - na nogama i trbuhu;
  • u bikovima, glava, udovi i vrat su obojeni tamno, s “pojasom” crnog tona vidljivim na leđima.

Karakteristična pasmina Jersey (orijentacija, produktivnost)

Dzherseyskoy pasmina krava karakteristike tipične mliječnih goveda smjeru. Krave imaju visinu od oko 1, 2 m kod grebena, bikovi su nešto viši i snažniji. Težina mužjaka iznosi 620-760 kg, a kod krava je nešto manja - do 450 kg.

Glavna prednost krava Jersey je njihova visoka proizvodnja mlijeka. Imajući kompaktno tijelo, krave ove pasmine proizvode visoko kvalitetno mlijeko izvrsnog okusa i arome. Na površini masti lebdi od kreme.

Tijekom godine iz jedne krave može se dobiti najmanje 3.900 litara mlijeka. Ako je obrok ispravan, onda se produktivnost krava udvostručuje, a lomači krava u Jerseyu mogu proizvesti više od 9.800 litara mliječnih proizvoda. U prosjeku, sadržaj mliječne masti je najmanje 5, 1%.

Obratite pozornost! Uzgajati ovu pasminu samo zbog visokog učinka mlijeka i kvalitetnog mlijeka. No, postotak proizvodnje mesa tijekom klanja životinja ove pasmine je vrlo nizak.

Reproduktivna sposobnost je vrlo dobra. Maloljetnici se odlikuju visokom brzinom, a prvi potomci junica mogu se dobiti već nakon dvije godine. Sve isporuke su jednostavne, nema nikakvih komplikacija, pa čak ni prisutnost osobe (uključujući veterinara) obično nije potrebna.

Novorođenče ima malu težinu (20-22 kg), potrebno je paziti na njih.

Uzgoj i opća pravila za kućnu njegu

Nakon prvog teljenja, važno je da sama krava lizne svoje tele. Ako je potrebno, tele može se obrisati slamom. Tijekom prvog sata, tele je dovedeno majci, tako da on siše kolostrum, koji krava ne formira previše.

Opća pravila skrbi

Nakon poroda, krava treba dati dovoljno vode na sobnoj temperaturi, tekućina potiče stvaranje mlijeka. Kada se burenka ponovno počne jesti, može je pomuziti. Da biste dobili dobre prinose mlijeka u budućnosti, trebate pravilno distribuirati kravu nakon teljenja:

  • u prva 4 dana krava se mlijeka najmanje 5 puta;
  • od 4 do 12 dana mužnje, trošenje 4 puta dnevno;
  • nakon 2 tjedna krava se mlijeka tri puta dnevno, postupno prelazeći u mužnju samo ujutro i navečer.

Kada burenka počne jesti nakon teljenja, u hrani mora biti prisutna posebna hrana, u nju se uvode nitrati. I nakon 3 tjedna od tih pojedinaca može se prenijeti na uobičajenu hranu, koja dodaje sirovo povrće. Ako štagalj nije opremljen auto-pijancem, tada se kravama daje topli napitak dva puta dnevno. Potrebno je pratiti vime, au slučaju njegovog bubrenja smanjuje se količina vode.

Od prvog dana telad se drži u blizini majke - tri puta dnevno treba primati majčino mlijeko. U pauzi između obroka telad je zalijevana lagano soljenom tekućinom.

Sedam dana nakon rođenja telad počne davati sijeno kao komplementarnu hranu, a nakon mjesec dana počinju davati povrće (repu, repu ili krumpir).

Dodatne informacije: dvomjesečno tele može mirno probaviti hranu za odrasle.

Održavanje pasmine Jersey uglavnom se ne razlikuje od održavanja ostalih pasmina goveda.

Nedostaci i prednosti u usporedbi s drugim pasminama

Visoka proizvodnja mlijeka

Vlasnici ove pasmine poznati su po svim pozitivnim svojstvima Jersey-a:

  • visoka proizvodnja mlijeka;
  • dobar okus mliječnih proizvoda (uključujući visok sadržaj masti);
  • kompaktna gradnja;
  • mladu kravu odlikuje visoka brzina;
  • visoka reprodukcija krava, teljenje prolazi bez komplikacija.

U takvim životinjama gotovo nema nedostataka. Je li to mali postotak proizvodnje mesnih proizvoda pri klanju. Također, za neke poljoprivrednike nedostatak može biti visoka cijena tih pojedinaca.

Savjeti i trikovi od iskusnih uzgajivača i veterinara

Veterinari primjećuju da krave na Jerseyu praktički nisu izložene raznim bolestima vimena, nemaju problema s udovima, jer imaju malu težinu. Iskusni uzgajivači biljaka primjećuju da se na pašnjaku ove kompaktne životinje ne gaze na travi kao i ostale pasmine.

Ukratko, ako su stočari odlučili pokrenuti mliječnu kravu na farmi, pasmina Jersey bi bila najbolja opcija zbog visokih prinosa mlijeka i izvrsne kvalitete mlijeka.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Stoka