Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Na početnicima i iskusnim uzgajivačima peradi patke su odavno zaslužile svoje mjesto u dvorištima. Oni su manje ćudljivi od članova obitelji pilića, koji su prije bili mnogo popularniji. Vodene ptice odlikuju se odličnim imunitetom na mnoge zarazne bolesti, a ako se pravilno provode, ne razboljevaju se uopće.

Jedna od najvećih životinja za uzgoj mesa je francuska patka. Uzgajala ju je tvrtka francuskih uzgajivača Grimaud Frerers kao rezultat križanja i pokusa na Pekinškoj zvijezdi 53, od koje je patka Star 53 (ponekad nazvana Start) dobila prepoznatljiv izgled. Na peradarskom križnom tržištu, tvrtka je jedna od vodećih u industriji. Ova patka karakterizira visoka količina i kvaliteta mesa i jaja. Tijekom uzgoja pretpostavljeno je da će se životinje uzgajati za uzgoj u svrhu klanja. Posebna vrijednost u tijelu patke je jetra, koja se odlikuje izvrsnim okusom i visokim udjelom kalorija.

Kao dio patke započinje 53, razlikuju se dvije podvrste - srednje i velike životinje.

Prosječne podvrste daju sljedeće parametre:

  • Prosječna vrsta pataka na početku drugog mjeseca života težit će oko 3, 3 kilograma s udjelom mesa od 64%, od čega je slabina oko četvrtine cijelog trupa.
  • Na 50 dana života, težina patke će doseći 3.6-3.7 kilograma, meso u trupu će biti oko 65%, težina pečenice će premašiti četvrtinu mase.
  • U 56-57 dana rasta, težina će biti blizu 4 kilograma, od čega 67% je meso, a 27% je pečenica.

Francuska patka

Velike sorte neznatno se razlikuju. Parametri životinje s rastom:

  • U drugom mjesecu života težina životinje bit će 3, 4 kilograma, od čega 63% mesa i 23% pečenice.
  • Na 50. dan težina će premašiti 3, 8 kilograma, od čega će meso biti oko 65%, a fileti oko 26%.
  • U završnoj fazi rasta - 56 dana, obilježje mase patke Star 53 će doseći 4, 1-4, 2 kilograma, od čega oko dvije trećine mesa i 27, 5% pečenice.

Nema temeljnih razlika između podvrsta, patke velikog podvrsta pružaju uzgajivaču malo više mesa i pečenice. Dok srednje patke imaju više mesa po trupu.

Pasmine patki Start 53: karakteristike

Glavna značajka ove pasmine je njezin odličan metabolizam. Duck feed se brzo apsorbira zbog karakteristika gastrointestinalnog trakta. To daje ovoj patki vrlo brz rast u usporedbi s drugima. Osim toga, patka ima malu količinu masnog tkiva - rijetko prelazi 16%. To čini francusko meso lako probavljivim i primjenjivo na razne dijete.

Tijekom rasta, patka apsorbira znatno manje hrane nego ostale slične pasmine. Također imaju veliku jetru. Kod odrasle patke ona prelazi težinu od pola kilograma i koristi se u kulinarske svrhe. Uzgajivači su posebno cijepljeni visokim okusom pasmine.

Duck Breed Start 53 je vrlo velika i lijepa

U izgledu francuskih mesnih pataka ističe se značajna prsa. Izvodi se pred tijelom čak i kod pačića, bez obzira koliko dana ima. U odraslih, duguljasto tijelo s velikim narančastim kljunom. Boja perja je bijela, ali ima blago žutu nijansu ili zlatnu nijansu. Drake je malo veći od ženke.

Patke se uzgajaju zbog velikog broja jaja, mesa i osobito jetre. Štoviše, ne postoji razlika u proizvodnji jaja između velikih i srednjih podvrsta pataka ST 53, obje podvrste donose 250-280 jaja godišnje.

Činjenica! Prema opisu pataka ST 5, oni su bučni i uplašeni. Kad se pojavi dosadni faktor, oni će početi burno reagirati na njega, a istovremeno će biti vrlo glasni.

Glas ptice je vrlo jasan. Odrasla stoka odlikuje se visokom pokretljivošću, ali se lako slaže s drugim životinjama zbog niske razine sukoba.

inkubacija

Prilikom odabira jaja za stavljanje u inkubator potrebno je početi s vizualnim pregledom membrana jaja. Za uzgoj pačića, potrebno je da je školjka netaknuta, da na njoj nije bilo pukotina i prljavštine. Prije polaganja čiste se sredstvom za dezinfekciju. Prije stavljanja u inkubator mogu se čuvati u prostoriji s temperaturom do 12 stupnjeva Celzija i vlažnosti koja ne prelazi 80%.

Važno: Ne stavljajte jaja koja su predugo spremljena u inkubator. Ako se skladišti dulje od 2 tjedna, postotak valjenja značajno opada. Isto vrijedi i za svježe.

Provjerite postoji li u jajetu zametak, na kraju prvog tjedna pohrane pomoću ovoskopa. Inkubacija se provodi na temperaturi od 37 ° C i vlažnosti u rasponu od 50-55%. Nakon dva tjedna u inkubatoru, trebat ćete početi provjetravati komoru. Istovremeno treba izbjegavati pregrijavanje jaja. Prozračite komoru dva puta dnevno. Jaja u inkubatoru moraju se redovito okretati. Položiti ih u inkubator mora biti u vodoravnom položaju.

Patke vole vodu

Prije izlijeganja u 2 dana potrebno je značajno povećati relativnu vlažnost u inkubacijskoj komori. To će dovesti do značajnog povećanja stoke oslobođene iz membrana jaja. Nakon izleganja i prije sušenja dlake, mladunci moraju ostati u inkubatoru, spuštajući temperaturu na 30 stupnjeva.

Uzgoj pačića

Mladi prelaze u hranu za odrasle iz drugog tjedna života. Na početku života potrebno je hraniti pače kuhanim jajima. Sjeckana hrana savršena je za obroke s patkama. Kalij permanganat se dodaje u posude za pačiće Start 53. Razrijedite tvar do svjetlo ružičaste boje.

Važno: na drugi dan života, fermentirani mliječni proizvodi se dodaju u hranu - najbolji izbor je mliječni sir. Sljedećeg dana možete dodati sitno sjeckanu travu. Pačići Star 53 će biti sretni da ga pojedu.

Nakon dostizanja 7 dana, možete im dati kuhanu ribu uklanjanjem kostiju, tekuće kaše i masti. U tom slučaju, pačići bi trebali živjeti u toploj sobi, temperatura - najmanje 30 stupnjeva. Rasvjeta bi trebala biti oko sata. Za to je vrlo pogodno koristiti drvene ili kartonske kutije. Nemojte dopustiti previše mladih životinja u jednoj kutiji. Pačići brzo rastu, bit će potrebno nakon petog dana presaditi u prostranije mjesto, u kojem neće biti odrasle stoke, kako bi se spriječile akutne zarazne bolesti.

Star 53 patka: raste, hrani se

Patka brojlera Star 53 nije previše kapriciozna u odlasku. Čistokrvni brojleri brzo rastu zbog brzog metabolizma. Lako se prilagođavaju svim vrstama kombinirane hrane za patke, a ne zahtijevaju veliku količinu hrane. Ova značajka pasmine smanjuje troškove uzgoja odraslih stoke u usporedbi s njihovim kolegama.

Star 53 patka: raste, hrani se

Za vrijeme njege i uzgoja bit će potrebna suha prostorija. Zgradu je potrebno dezinficirati svakih šest mjeseci s otopinom formaldehida od 3%. Nakon tretmana dezinfekcije bit će potrebno tretirati zidove i strop prostorije s vapnom, potrebno ga je sušiti pola dana, a zatim ga ventilirati. Preporučljivo je osigurati prostranu sobu za patke, jer će se kod visokih gužvi životinje početi žaliti na glasno kvarenje, galamu, što će utjecati na kvalitetu mesa. Ako je moguće, na svaka tri pojedinca osigurajte najmanje jedan četvorni metar.

Savjet! Preporuča se držati patke u kavezima s mrežastim podom, dok se uzročnici zaraznih bolesti neće širiti među stokom.

Patke će zahtijevati stalnu temperaturu. Ako su ptice previše vruće, značajno će smanjiti pokretljivost, što može dovesti do problema sa zglobovima s dugotrajnim održavanjem u neprikladnim uvjetima. Ako je u prostoriji previše hladnoće, patke će se početi skupljati u malim gužvama, tijesno se prianjaju i pokušavaju kopati u leglo.

Hranjenje patkama može se provesti neovisno pripremljenom hranom. Glavni uvjet je smanjiti količinu masti u njima i povećati količinu proteina. Za kuhanje možete uzeti 1 kg kukuruznog brašna, pola kantice zelene trave i 2 kg sjemenskog brašna. Sjeći travu na male komadiće radi prikladnosti i sipati kipuću vodu ako je tvrda. Nakon pripreme biljke u posudu se postupno dodaje voda sve dok vegetacija nije potpuno potopljena. Zatim prelijte brašno i promiješajte dok ne postane glatko. Ova vrsta hrane koriste ptice bez problema i mnogo je jeftinija od tradicionalne kombinirane hrane.

Stoka zahtijeva aktivan životni stil s ispašom i pješačenjem. Mora se čuvati u olovkama namijenjenim u tu svrhu ili u unaprijed pripremljenim područjima u blizini vodnih tijela.

Važno: noću ćete morati isključiti rasvjetu, u kojem slučaju će se patke puno manje kretati i trošiti kalorije. Pačići nakon prvog tjedna života trebaju smanjiti vrijeme rasvjete korak po korak.

Patke bolesti

Uzgajivači su uzgajali pasminu s visokom otpornošću na različite bolesti, međutim neke bolesti i dalje pogađaju patke ST 5. Većina stoke je pogođena sljedećim bolestima:

  • Katarska gušavost dovodi do oticanja gušavosti, slabosti i letargije, pojave vodene tekućine sive boje kljuna. Nastaje zbog loše kvalitete hrane ili prevelikog povrća koje se koristi u hrani.
  • Voracity proizlazi iz nedostatka vitamina A ili E u prehrani. Istodobno će kljucati sve do čega mogu doći, uključujući i njihova jaja.
  • Tijekom upalnih procesa u jajovodu ili njegovog gubitka može se pojaviti krvava tekućina iz kloake, ptica gubi težinu. To je zbog iznimno velikih jaja u usporedbi s veličinom patke.
  • Bicilarna dijareja - virusna bolest mladih životinja, praćena letargijom, nedostatkom apetita.
  • Kokcidioza - virusna bolest koja nastaje zbog unutarstaničnih parazita. Može biti akutna i kronična. Kod mnogih odraslih ptica ostaje u kroničnom obliku. Kod kokcidioze ptice počinju gubiti na težini, pojavljuje se krvavi proljev.
  • Nedostatak perja kod ptica posljedica je nepravilnog hranjenja.

Preventivne mjere

Da biste spriječili patološku bolest, trebate slijediti sljedeće smjernice:

  • Ptica se mora održavati i hraniti u skladu s propisima, kuća se mora redovito čistiti i dezinficirati.
  • Nemojte sadržavati mlade i odrasle stoke na jednom mjestu.
  • Zabranjeno je držati bolesne i zdrave patke u istoj prostoriji.
  • Redovito dodajte vitaminima i mikroelementima patke.

Prednosti i nedostaci pasmine

Na temelju opisa patke Star 53 njegove prednosti uključuju:

  • Brzo raste. Zbog mesa, možete postići rezultat na kraju drugog mjeseca uzgoja.
  • Meso ima nizak sadržaj masti, do 16%.
  • Vrlo visoka masa mesa i pečenice na trupu.
  • Velika produktivnost. Patka može proizvesti do 280 jaja godišnje. Svako jaje teži do 80 grama.
  • Niski zahtjevi za hranu za životinje i prostorije.
  • Trajni imunitet.
  • Visok postotak metabolizma, koji osigurava smanjenu potrošnju hrane.

Nedostaci uključuju visoku cijenu mladih životinja. Za uzgoj obaveznog hodanja. Teško je naći kvalitetnu stoku, najčešće su na tržištu zastupljeni hibridi.

Prilikom odlučivanja o pokretanju takvih ptica, morate pažljivo proučiti opis francuske pasmine.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Domaća ptica