Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Egzotični izgled, nepretencioznost, izvrstan okus mesa - to su glavna obilježja pasmine svinja Karmaly. Nasljedni znakovi koje su naslijedili od dva pretka: vijetnamske svinje vislobryuhoy i mangala. Važno je da je Mangal hibrid (mađarski mangalica i divlja svinja). Tako su svinje Karmalije poludjele, što uzrokuje brojne njihove prednosti i mane.
Karakteristike pasmine
Vrste svinja Carmala:
- Konvencionalna. Majka - vijetnamska svinja, otac - Mangal. Omjer karakteristika nove pasmine u ovom slučaju - 50/50.
- Royal Karmaly - pasmina svinja, uzgojena u dvije faze. Majka prve generacije - Brazier, otac - vijetnamska svinja. Njihovi potomci presijecaju se s Mangalom. Nastala pasmina je bliža Mangalu.
Izgled Carmala ovisi o precima. On će kombinirati znakove Mangala i Vijetnamskih vizualno razorenih svinja. Kraljevske svinje gotovo se ne mogu razlikovati od Braziersa.
Karmal
Novorođenčad čak i jedne stelje može imati drugu boju: crnu, sivu, smeđu, prugastu i dvobojnu. S godinama se ta značajka gubi: boja je poravnata. Odrasle svinje imaju gustu, kovrčavu dlaku smeđe, pepeljaste ili crne. Nakon pečenja, koža će biti bijela, čista i ravnomjerna.
U nekim izvorima za uzgoj svinja, jedan od predaka se ne zove Vijetnamac, nego Korejska svinja. Pitanje postojanja dvije odvojene pasmine, vijetnamske i korejske, još je otvoreno. Ne postoje razlike između njih u Rusiji i zemljama ZND-a, postoji znatna konfuzija na tržištu.
plodnost
Plodnost je vrlo visoka. Njezina Karmalahs naslijedila od vijetnamske viscobry svinje. Svinje postaju spolno zrele u dobi od 4 mjeseca. Ženka je sposobna za uzgoj u dobi od 8 mjeseci. Broj prasadi od jedne svinje je do 20. Hranjenje takvog broja kod žena ide bez poteškoća. U dobi od 1 mjeseca, prasice lako napuštaju majku i prelaze na samostalno hranjenje.
Važno je! U isto vrijeme, krmača se opet može pariti i proizvesti potomstvo. Približno potomstvo od 1 ženke godišnje - 50 svinja.
Prinos mesa i njegove karakteristike
Važno je! Pasmina je meso. Meso ima iznimno visoke kvalitete: nježna, mirisna, s naznakama teletine, nemasna i neobično sočna. Može se odnositi na elitu. Međuslojevi masti u mesu su minimalni, ne više od tri prsta. Ova kvaliteta Karmaly je dužan jedan od predaka - vijetnamski vislobrew. Ponekad možete pronaći informacije da se svinjska mast u Karmalyju lako odvaja od mesa. Ovo je mit! Niti jedna pasmina nema takvu kvalitetu.
Pojedinci u dobi od 1 godine imaju težinu od oko 100 kg, u dobi od 1, 5 godina moguća težina je 200 kg.
Za usporedbu. Svinje pasmine Petren dobivaju na težini od 100 kg ne nakon 365 dana, već nakon 240, ali u isto vrijeme iznimno su zahtjevne za temperaturu držanja i ravnoteže hrane.
Kolika je težina odrasle svinje pasmine Carmala - ovisi o vrsti hibrida. Žlica u stanju za odrasle može težiti do 300 kg. Korejska težina svinje - 150 kg. Stoga, Karmali, koji su ¾ bliže Mangalu, mogu brže dobiti na težini. Može se toviti do 150 kg u 6 mjeseci. Odrasli pojedinac takvog hibrida može težiti 250-300 kg.
Hibrid Karmaly skreće pozornost na svoje glasne karakteristike. Međutim, to se naziva pasmina samo uvjetno. Od kraja 2019. do 2020. g. Pasma svinja Karmal i njezin opis nedostaju u Državnom registru uzgojnih postignuća.
Karakteristike uzgoja
Savjet! Pogodan za uzgoj u bilo kojoj klimatskoj zoni Ruske Federacije, zahvaljujući dobroj zaštiti od hladnoće i izvrsnom zdravlju. Oni nisu izbirljivi i manje zahtjevni po količini i sadržaju hrane od mnogih drugih pasmina.
Nezahtjevna za hranjenje, zahvaljujući izvrsnom zdravlju gastrointestinalnog trakta. Dobro asimilirane žitarice. Omiljena hrana je livadna trava. Svejedi, zahvalno prihvaćaju druge vrste hrane: žitarice, povrće, sijeno, repu, otpad od hrane. Mogu jesti sirovu hranu - nema potrebe za toplinom. Travu se može dati prasadi od starosti od tjedan dana, starom od dva tjedna - kaša. Za visoku produktivnost životinjskim bjelančevinama treba dati stoku: uključiti mliječne proizvode i mesne i koštane brašne u prehrani.
Pojedinci čije mesno okusi nisu važni, primjerice svinje, dobivaju ribu i riblji otpad.
Karakteristike uzgoja
Učinak specifičnih proizvoda na okus mesa:
- Mlijeko i mliječni proizvodi - daju nježnost, okus.
- Uljane pogače, soja, zob - općenito smanjuju kvalitetu mesa.
- Žitarice i povrće - učiniti više mršav, blag, okusa.
Važno je! Proizvodi koji umanjuju kvalitetu mesa daju mladim svinjama. Dva mjeseca prije klanja svinje se prenose u hranu koja ima pozitivan učinak: proso, ječam, grašak, dinje i povrće, kopriva, djetelina, lucerna, mliječni i mesni proizvodi.
Karmali imaju odličan imunitet, otporan na infekcije. Slobodna ispaša i maksimalno vrijeme na otvorenom su prihvatljivi, čak iu hladnom vremenu. Cijepljenje je standardno. Dobro zdravlje svinja ne znači da možete zanemariti infektivne sigurnosne zahtjeve. Karmal svinje pate od epizootske proljeva, kao i svaka druga.
Važno je! Corral mora pouzdano štititi životinje od propuha - to je jedini uvjet. Osim toga, dovoljno je zaštititi teritorij za slobodno stado koje ispašu mrežom ili ogradom. Nema potrebe za pojedinačnim svinjama.
Novorođenčad pasmine Karmal treba standardnu njegu, sličnu brizi za druge svinje. Neki poljoprivrednici u potpunosti vjeruju procesu u prirodu, ali to nije učinkovito. Bit će pouzdanije kontrolirati brojne točke: u prvom satu prasad mora primiti kolostrum, treba ih pregledati, vezati i obraditi pupčanom vrpcom, ukloniti sluz iz respiratornog trakta i iz kože. Od jednog mjeseca starosti, prasad pasmine Karmaly može se držati u otvorenim olovkama. Ali ako je zima ili polu-sezona, to se ne preporuča. Takve prasadi će rasti sporije ili uopće neće rasti. Ili se proces "hranjenja mesom" odgađa prije početka topline, ili se organiziraju tople olovke (+ 15 ° C) kako bi se zadržala mlada stoka kako bi se dobivali pojedinci mase 100 kg svakih šest mjeseci.
Karakter kod odraslih je miran, ali u mnogim otvorenim izvorima ta je značajka pretjerana. Zapravo, odrasle svinje nove karmalske pasmine mogu pokazati agresivnost, pa djeca trebaju biti zaštićena od njih. Osim toga, njihova glavna djelatnost nije samo apsorbirati hranu i regrutirati sve, nego i kopati zemlju. Stoga, ograde moraju biti pouzdane.
Važno je! Ne zaboravite da je jedan od neposrednih predaka Karmalyja divlja svinja, životinja s kojom je opasno kontaktirati čak i predatore.
Prednosti i nedostaci pasmine
Uzgajivači:
- Izvrsno zdravlje: otpornost na zarazne bolesti, hladnoću, jak želudac.
- Nepretencioznost. Smanjeni zahtjevi za uvjete i hranu.
- Tovnja košta 3 puta jeftinije u odnosu na prosječnu domaću pasminu mesa.
- Značajke visoke produktivnosti, ne mnogo slabije od službeno priznatih pasmina.
- Brzo dostizanje pubertetske dobi. Visoka plodnost.
-
Savjet! Uzgoj karmalija može se koristiti za poboljšanje kvalitete domaćih pasmina svinja.
Minusi pasmine:
- Pasmina je nova, njezina obilježja nisu toliko poznata i odobrena kao kod pasmina upisanih u Registar. Puno glasina i nagađanja.
- To je hibrid, tako da karakteristike svinja mogu varirati. Na primjer, jedna svinja iz jedne kraljice će pokupiti 100 kg za 6 mjeseci, druga - samo 70 kg.
- Svinje iz Karmalija skuplje su od Mangala ili Korejaca, dok ih je teško razlikovati od svojih predaka po izgledu, a to je ono što lukavi gospodarstvenici koriste, predstavljajući već poznate pasmine kao novinu. Oglasi za prodaju prasadi nalaze se posvuda: od regije Nižnji Novgorod do regije Sverdlovsk. Ali jedini pouzdani način da dobijete Karmaly prasad u njegovom sastavu je da sami uzgojite križanje ili osobno upoznajte uzgajivača.
Ako imate pouzdani uzgojni materijal u vašim rukama, pasmina Karmalyja će zaista zadovoljiti uzgajivače svinja. Učinak heterozisa omogućuje hibridu posuditi najbolje od oba pretka. Karmali se brzo razvijaju, poput vijetnamske vislobryukhi, dok dobivaju značajnu težinu, poput Mangala. Veliki okus mesa konačno otklanja fluktuacije. Novost je svakako vrijedna pažnje, pogotovo ako već imate iskustva u uzgoju izvornih stijena.