Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Borovnice su jedna od najkorisnijih i najvrjednijih bobica. Sadrži mnoge korisne tvari, osobito vitamine B2, B1, K, P, PP, željezo, bakar, cink, askorbinsku kiselinu, pektine, aminokiseline. Borovnice se konzumiraju sirove, konzervirane i zamrznute. Idealan je za izradu želea, kompota, džemova. Često se dodaje u pečenje, kiselo-mliječne proizvode, razne deserte i neka glavna jela.
Gdje raste
U kultiviranom obliku borovnice mogu se naći u gotovo svim dijelovima svijeta. Raste u:
- Rusija - osobito u Novosibirsku, u gornjem Uralskom pojasu, u blizini Moskve, Lenjingrada, Volgograda, Arkhangelska, na Dalekom istoku, u Sibiru i Tundri;
- u Sjevernoj Americi - duž trake od Aljaske do Kalifornije;
- na otocima: britanski, japanski, na Iberskom poluotoku, na Islandu.
Izgled vrta borovnice
Oni koji su zainteresirani za uzgoj borovnica trebaju biti svjesni da se njegove različite sorte mogu naći u svim regijama Rusije, kao iu gotovo svim regijama Ukrajine i Bjelorusije.
Odabir sorte po regijama
Uzgoj dobrog i plodnog grmlja moguć je samo uz uspješan izbor sorte. Dakle, grmlje koje kasni zrelo ne bi trebalo saditi u krajevima s kratkim ljetima i oštrim zimama, primjerice na Dalekom istoku ili Sibiru.
Vrtne borovnice s ranim (krajem lipnja) prinosa pogodne su za ne-crne zemljane trake Ruske Federacije, Volge, Moskovske regije, Urala. Jedna od najboljih opcija za ove regije uzgajivači nazivaju raznolikost Patriot. To su proveli američki stručnjaci iz New Jerseya. Biljka može doseći 2 metra u visinu, može preživjeti teške mraze (do -30 stupnjeva), ali samo ako je grm ispravno zbrinut i zagrijan. Grm je otporan na kasno palež i biljni rak. Dobro se razvija na umjereno vlažnom tlu iu sunčanom području. Visok grm daje svoje plodove sredinom lipnja. Bobice razlikuju tamno plave boje i slatkog okusa. Promjer zrelog ploda prelazi 17-18 mm.
Borovnica u vrijeme žetve
U regijama s toplom klimom i borovnica i vrt mogu rasti gotovo cijelo ljeto. Stoga, u Ukrajini, Bjelorusiji i južnim dijelovima Rusije, vrtlari mogu uživati u ukusnim bobicama više od 3 mjeseca: od lipnja do listopada.
Kasno-žuta sorta, koja uživa veliku popularnost u tim područjima, je Blueberry Elliot. Američki stručnjaci uspjeli su ga donijeti 1948. godine. Od tada se aktivno koristi u komercijalne svrhe. Visina grmlja odrasle osobe (od 4 godine) doseže 1, 5-2 metra. Za jednu sezonu, vlasnici mogu dobiti od njega 5-6, a ponekad i 8 kg bobica, od kojih svaka ima promjer od 12-14 (ponekad 15) cm. Plodovi imaju slatko-kiseli okus.
Druga sorta koja je dobro radila u toplijim dijelovima zemlje je Duc. Ovo je savršena opcija za odmor. Dobro podnosi mraz, vrlo se rijetko razboli, daje dobru i ranu žetvu. S jednim takvim grmljem može se sakupiti do 8 kg voća. Promjer samo jedne bobice doseže 18-20 mm.
Raznovrsni vojvoda s borovničkim vrtom
Važno je! Tijekom razdoblja sazrijevanja plodova, grane vojvotske borovnice moraju biti poduprte i ubrane na vrijeme, inače grane mogu biti loše pokidane.
Hladna klima Dalekog istoka i Sibira doprinosi reprodukciji borovnica. Jedna od najboljih opcija za ove regije, stručnjaci nazivaju raznolikost Aurora. Do 130-150 cm visine ova borovnica može rasti u vrtu, dok je sadnja i briga za grm u međuvremenu nekomplicirana. Nesumnjiva prednost biljke je njegova otpornost na razne bolesti i štetočine. Plodovi Aurora odlikuju se vrlo slatkim okusom. Imaju ljubičasto-plavu boju, a sadržaj šećera prelazi 15, 4%.
Takva vrtna raznolikost kao što je Huron prikladna je za hladne regije. Budući da nije jako bujna, jedan grm može dati i do 5 kg bobica. Plodovi sami rastu promjera do 15 i čak 19 mm, imaju kiseli okus i vrlo svježi miris. Vrtlari svoje dugoročno skladištenje voća nazivaju važnom prednošću.
Priprema mjesta
Mnogi su zainteresirani za pitanje kako pravilno posaditi borovnicu. Za uspješnu provedbu slijetanja, prije svega, morate odlučiti o stupnju i mjestu. Vikendica je pogodnija za ovu biljku: svijetla i sunčana parcela. Ne treba se nadati sočnoj i bogatoj žetvi ako zasadite grm u sjeni. Bolje je da grm bude zaštićen umjetnim ili prirodnim preprekama od iznenadnih naleta vjetra.
Područje na kojem će se nalaziti grm za sadnju trebalo bi počivati nekoliko godina za redom. Borovnice ne vole rasti nakon drugih kultura.
Specifičnosti tla i sadnje
Biljka dobro raste u kiselim tlima. Iskusni vrtlari mogu saditi borovnice u tlu s razinom kiselosti od 3, 5-4, 5 pH. Što se tiče sastava pošte, najbolje će biti: treset-pijesak ili treset-ilovače.
Oni koji ne znaju kako u proljeće posaditi borovnice mogu koristiti korak po korak:
- Pravilno pripremiti sadnice: 15 minuta prije premještanja u tlo, smanjiti korijenje sadnica u čistu, hladnu (ne hladnu) vodu. Nakon toga uklonite i nježno gnječite zemljanu kuglu, lagano poravnajte korijenje;
- Iskopajte rupu veličine 60 x 60 cm, optimalna dubina je pola metra;
- I zidovi i dno jame trebali bi biti debeli, tako da biljke lako mogu osloboditi svoje korijene;
- Gardenerove upute sugeriraju zakiseljavanje tla. Da biste to učinili, na dnu jame staviti mješavinu treseta i piljevine, pijeska ili borove iglice. Također, ovim komponentama dodaje se 50 g sumpora i sve se miješa, nabija;
- Spustite sadnicu u jamu, ispravite korijenje. Vrat korijena treba ući u tlo za 3 cm.
- Na kraju rada mladica se zalijeva.
Udaljenost između grmlja ne smije biti manja od pola metra za kratke uzgojne sorte i 1 m za visoke. Udaljenost između redova je 3-3, 5 metara.
Svježe zasađena vrtna borovnica
Važno je! Strogo je zabranjeno dodavati organsku tvar u jamu.
Na isti način kao i sadnja borovnice u proljeće sa sadnicama, biljka se sadi u jesen. Međutim, u drugom slučaju, osim toga, morate smanjiti slabe grane.
briga
Briga za borovnice u proljeće i jesen uključuje provedbu nekoliko važnih aktivnosti: zalijevanje, hranjenje, obrezivanje, omatanje, zaštitu od štetočina i kontrolu bolesti.
- Zalijevanje. Dobri plodovi će biti u slučaju, ako se biljka zalije najmanje dva puta tjedno. U vrućem razdoblju za jedan grm trebate potrošiti 2 kante vode: 1 ujutro, 1 navečer. Najviše pažnje treba posvetiti ovoj aktivnosti tijekom razdoblja cvjetanja biljke i pojave plodova, kao i ako postoje jasni znakovi nedostatka vlage (požutjeli ili uvijeni listovi);
- Odijevanje. Iako su borovnice obično nepretenciozna biljka, treba ih hraniti na početku proljeća, kao iu razdoblju bubrenja pupoljaka i izgleda plodova. U tu svrhu najbolje će se koristiti: kalijev sulfat, cink sulfat, amonijev sulfat, magnezijev sulfat, superfosfat;
- Obrezivanje. Čak i prije nego što pupoljci počnu bubriti, svakog proljeća morate ukloniti sve izdanke koji su postali zamrznuti tijekom zime, kao i oštećeni, suhi ili previše tanki. To će pomoći da se formira jak kostur grma. Obrezivanje tijekom godine može biti više ako je grm bio bolestan ili ozlijeđen;
Vrt borovnica Obrezivanje obrezivanje
- Treset. Trebala bi se održavati u područjima gdje postoje jaki mrazevi. Provodi se postupak nakon berbe. Uz pomoć konopca, grane biljke moraju biti pažljivo presavijene na tlo, raširene na mjestu i fiksirane. Cover biljka može biti juta, a zatim smreke grane. Otvoreno samo u proljeće.
Važno je! Ne možete pokriti borovnice s plastičnom folijom za zimu, jer ometa cirkulaciju zraka i uzrokuje smrt biljke.
Što se tiče štetočina, ptice najčešće jedu borovnice. Zaštitite voće od njih može biti tanka lagana mreža. Borovnice se mogu zaštititi od gusjenica i insekata prskanjem aktellika ili karbofosa.
Najčešće, grmovi borovnice pate od gljivičnih bolesti. To je posljedica stajaće vlage u korijenu biljke. Među najpopularnijim bolestima su: fizalsporoz, botrytis, dvostruka mrlja, rak debla, monolioza voća i drugi. Za zaštitu grmlja od takvih bolesti uspjeti zbog liječenja topazom i Bordeaux mješavinom.
reprodukcija
Razmnožavanje borovnice moguće je i u sjemenu iu vegetativnom smislu. U prvom utjelovljenju, s zrelim bobicama, morate pažljivo ukloniti sjeme. Oni trebaju malo suha, i sijati u vrtu može biti u jesen. Ako se sadnja biljke planira u proljeće, najmanje 3 mjeseca prije toga, sjeme se čuva u hladnjaku.
Važno je! Da bi sjeme počelo, potrebno im je osigurati optimalne uvjete: vlažnost zraka 40% i temperaturu zraka 22-25 ° C.
Vjerojatnije je da će biljka uspješno rasti ako koristite gnojivo: iskopajte tlo tresetom i pijeskom.
Druga metoda reprodukcije - reznice. Ovo je produktivnija i brža opcija. Priprema reznica provodi se u kasnu jesen, kada svi listovi padaju iz grma. Umjesto toga, korijenski će se sustav formirati ako su reznice dugačke. Njihova optimalna duljina je 8-15 cm, a uzgoj borovnice na taj način uključuje preliminarni sadržaj rezanja od najmanje mjesec dana na temperaturi od 1 do 5 stupnjeva Celzija. Posađeno u mješavinu pijeska i treseta. Uz kvalitetnu njegu nakon 2 godine, u pravilu raste puni sadnica koja se može presaditi na stalno mjesto.
Razmnožite biljku dijeljenjem grma. Potrebno je izvršiti raspodjelu tako da svaki dio ima rizom duljine 5-7 cm, a iskopani dio je zasađen u otvorenom tlu.
Ako se dobro brinete o borovnicama, biljka će svojim vlasnicima godišnje davati sočne velike bobice: najmanje 4 ili 8 kilograma svake sezone može se prikupiti iz jednog grma.