Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Bundeva - kultura povrća s izvrsnim okusom, naširoko se koristi u kuhanju i ima mnogo korisnih svojstava. Da bi se istinski ukusna i korisna bundeve uzgajala, sadnju i njegu na otvorenom polju treba provoditi u skladu sa svim poljoprivrednim praksama. Jednako je važno odabrati odgovarajuću ocjenu.

Najpoznatije sorte

U regiji Moskve i Lenjingradu:

  • Sortiraj bundeva premijera. Otporan je na hladnoću, karakteriziran proširenim razgranatim trepavicama, šećerom i prilično voluminoznim plodovima koji dostižu težinu od 6 kg. Žetva ne ovisi o plodnosti tla i njegovoj vrsti.
  • Sortiraj bundeve Country. Rano sazrijevanje, razdoblje dozrijevanja - 80 dana. Ova sorta ima karakterističan ugodan slatki okus s izraženim vanilinim notama. Težina zrelog ploda je 3-4 kg. Žetva se skladišti najmanje 4 mjeseca. Možda uzgoj bundeve na otvorenom

U Uralu:

  • Ruskinja. Sorta otporna na hladnoću, malo osjetljiva na bolesti hortikulturnih usjeva. Pulpa se cijeni u kuhanju zbog svoje sočnosti i okusa šećera. Zrela težina bundeve oko 3-4 kg. Žetva sazrijeva za oko 120 dana. Povrće je obojano izraženom narančastom bojom - to je glavna značajka sorte.
  • Butternut bundeva biser. Razdoblje zrenja muškatnih bundeva bit će 100 dana, masa plodova će dostići 5-7 kg. Okus se razlikuje naglašenim notama muškatnog oraščića. Ova sorta dobro reagira na hladnoću, nedostatak i, naprotiv, obilje oborina, otpornih na razne bolesti.

Butternut bundeva biser

Sorte za uzgoj u Sibiru:

  • Pjega. Sezona rasta ove sorte je 80 dana. Voćna pulpa ima okus melone, sočne i slatke. Hrskava struktura pulpe se čuva i nakon pripreme. Težina bundeve - ne više od 3 kg.
  • Osmijeh. Ova sorta je grm, otporan na nagle promjene temperature, otporan na mraz, tolerira visoku vlažnost. Posebnost je dug rok trajanja od najmanje jedne godine, kao i izvrstan okus. Rast vegetacije je oko 100 dana, povrće doseže masu od 2-3 kg.

Kako pripremiti bundeve za sadnju na otvorenom polju

Postoje dvije metode uzgoja bundeve:

  • sadnja neprečišćenih sadnica;
  • sjetva pripremljenog sjemena.

pjega

Da biste spriječili infekciju, sjeme treba ukiseliti u 30% -tnoj slanoj otopini, može se pripremiti otapanjem u 100 ml vode 2 žlice. žlice soli. Pogodno za korištenje sjemena će potonuti, a bolesni i neispravni plutaju na površinu.

Za uzgoj bundeve u otvorenom tlu, sjeme se priprema unaprijed za sadnju, namakanje u vodi 24 sata, ili u natrijevom humatu ili kalijevom humatu. Nakon uklanjanja sjemena iz tekućine, ostavite ih u tamnoj prostoriji 48 sati na temperaturi od 23 ° C iznad nule, prethodno pokrivene mokrom krpom ili gazom. Materijal mora uvijek biti vlažan.

Važno je! Korištenje sjemena starih usjeva može negativno utjecati na klijanje.

Izležni klice sjede u spremniku promjera oko 10 cm, nakon što se pripremi tlo, mješavinu treseta, pijeska i vrtnog tla, pomiješanih u jednakim količinama.

U predgrađima se bujne presadnice presađuju na stalno mjesto kad izbaci treći komad. Nemojte saditi sadnice manje od 30 dana.

Koliko dugo sjeme klija

Temperatura okoline je glavni čimbenik koji utječe na brzinu klijanja sjemena. Prve izbojke možete dobiti nakon sedam dana, ako termometar ne padne ispod 13-14 ° C noću. Ako se sezona ispostavila da je cool, u mjesec dana možete vidjeti na stabljike 2-3 listova.

Da bi seme brže klijalo, preporuča se da ih potopimo u tekućinu koja stimulira rast. Sok od aloe, infuzija drvenog pepela, sok od krumpira i otopina meda dobra su alternativa kemijskim proizvodima.

Sjemenke bundeve

Kako odabrati mjesto i pripremiti zemlju

Dodjela za vrtni krevet treba biti odabrana osvijetljena suncem pa čak i smještena na udaljenosti od izravnih uzgojnih usjeva. Odabrano mjesto mora biti unaprijed oplođeno, dodavanjem 2 kante humusa, pola kantice piljevine, 2 litre drvenog pepela i 400 g nitrofosfata na svaki četvorni metar. Preporuča se iskopati tlo dubine 50 cm i formirati sloj širine oko 70 cm.

Kada zasaditi bundeve u otvorenom tlu

S početkom proljeća (sredinom svibnja), kada termometar stabilno pokazuje 10 ° C iznad nule, sjemenke bundeve ili sadnice sade se u osušenom tlu. Ranija sadnja može uzrokovati truljenje sjemena ili usporiti rast povrća. Znajući kada zasaditi bundeve na otvorenom tlu, moći ćete odabrati pravi trenutak i svi plodovi će imati vremena za potpuno sazrijevanje.

Pravila slijetanja

Važno je! Bundeva zahtijevaju prethodnike. Ne može se saditi na područjima koja su prethodno bila izdvojena za krumpir, dinje, lubenice ili suncokrete.

Ponovna uporaba parcele preporučuje se tek nakon pet godina. PH tlo je poželjno neutralno - 4, 5-5, kao u pjeskovitom, svijetlom ili srednje glinastom.

Bunari se formiraju na udaljenosti od najmanje 90 cm jedna od druge. Dubina sadnje sjemena - 7 cm Sjeme se stavlja u svaku jažicu, prethodno zalijevanje s dvije litre vode s temperaturom od oko 50 ° C iznad nule. Odozgo, posteljica od bundeve treba napuniti malčarom od piljevine, treseta ili slame. U sibirskim geografskim širinama, prakticira se posaditi dva sjemena u jednu rupu, a nakon što prokliju, potrebno je ukloniti najkrhavije klice.

Usjevi neće se bojati mraza, ako stvorite efekt staklenika za njih, za to morate pokriti sjeme posađeno u otvorenom tlu filmom, osiguravajući ga oko oboda kreveta.

Bundeva raste na krevetima

Kada klice dosegnu 50 cm, sklonište treba podići povlačenjem žičanog okvira. Od sredine lipnja pokrivanje se može ukloniti.

Koristeći pokrovni materijal umjesto malča, nakon što je u njemu prethodno izrezan križni oblik, moguće je značajno olakšati njegu bundeva tijekom rasta.

Pravila skrbi

Moguće je izbjeći mnoge poteškoće u njezi dok gnojimo i pravilno zalijevamo bundeve.

Metode hranjenja

Gnojiva se koriste dva puta mjesečno. Bundeva, posađena u otvorenom tlu, dva puta hranjena mineralnim dodacima:

  • po prvi put - kada se pojavi peti list, dodajte 10 g suhog nitrofobije ispod svakog grma;
  • drugi put, kada se pojave trepavice, dodajte 7 g nitrofoske, razrijeđenu u 5 litara vode, ispod svake biljke.

Ne manje korisna je mamac bukovih sadnica s drvenim pepelom po stopi od 1 šalice po 1 korijen, kao i gnojivo iz kravljeg gnojiva natopljenog u omjeru od 1 l na 10 l vode. Gnojivo iz divizma najprije je uvedeno na početku rasta i razvoja biljaka brzinom od 1 kanta za 6 korijena, a zatim tijekom zrenja ploda, po stopi od 1 kanta za 3 korijena.

Za nanošenje gnojiva potrebno je probiti žljebove oko svakog grma, koje treba proširiti kada rastu grmovi od 8 do 15 cm, a žlijebovi se kopaju 15 cm jedan od drugog u fazi sadnje, a nakon četrnaest dana povećavaju se na 40 cm.

Pravila za zalijevanje bundeve

Zalijevanje bundeve

Prije zalijevanja, tlo treba pažljivo, bez oštećenja konjskog sustava, popustiti do dubine od 10 cm i korova. Ne možete zaliti bundeve u otvorenom tlu s hladnom vodom, morate koristiti vodu zagrijanu na 50 ° C.

U fazi cvatnje, posebnu pozornost treba posvetiti zalijevanju:

  • pravovremeno navodnjavanje potiče stvaranje ženskih cvjetova. U ovoj fazi, jedan grm zahtijeva najmanje 30 litara vode dnevno;
  • u fazi zrenja, naprotiv, potrošnju vode treba smanjiti zbog činjenice da prekomjerna vlažnost utječe na vrijeme skladištenja i okus usjeva.

Poznavajući sve tajne pravilne sadnje i brige za bundeve na otvorenom polju, možete uzgajati dobru žetvu.

Tehnike oblikovanja bundeve

Potrebno je formirati bundeve od bundeve tako da biljka ne gubi svoju snagu na nepotrebnim izdancima i jajnicima, zbog toga su plodovi mnogo više, njihov okus se poboljšava. Glavni pucanj nastaje štipanjem kada dosegne dužinu od oko 1, 5 m. Morate spasiti dvije bočne stabljike duljine oko 70 cm, od kojih će svaka sazrijevati na plodu.

Za poticanje pravilnog sazrijevanja bundeve, izbojci trebaju biti pritisnuti na tlo, lagano posuti tlom za ukorjenjivanje, dva metra od glavnog stabla. Da bi se spriječila infekcija plodova u razvoju s gljivičnim bolestima, šperploče ili staklo treba staviti ispod svakog povrća kako bi se zaštitili od kontakta sa sirovom zemljom.

Biljke i štetočine

Mliječna rosa

Bundeva je najosjetljivija na infekcije s truleži ploda, pepelnicom i mozaikom. Glavni razlog njihovog pojavljivanja su bakterije i gljivice koje se razvijaju zbog visoke vlažnosti.

Mliječna rosa

Borba protiv ove infekcije će biti najučinkovitija ako je pokrenete, pronalazeći prve znakove gljivica na lišću bundeve. Potrebno ih je prskati otopinom od 3 g kalijevog permanganata ili 2 g bakrenog sulfata, razrijeđenog u 10 litara vode. Jajnici i listovi tretiraju se s 1% -tnom otopinom Bordeaux mješavine.

Ova se bolest može izbjeći promatranjem režima navodnjavanja, prateći plodored i potpuno uništavajući zaražene biljke.

Mozaik bundeve

Zaražene biljke što prije je potrebno ukloniti s mjesta i zapaliti, jer je ova virusna bolest vrlo opasna. Za njegovu prevenciju potrebno je na vrijeme ukloniti korove, dezinficirati vrtne alate, uništiti insekte i na vrijeme uništiti centre infekcije.

Voćni trulež

Oštećena područja treba rezati nožem i tretirati svježim sokom aloe. Tretirano područje će se s vremenom presušiti, a bundeva će nastaviti svoj razvoj.

Metode kontrole štetočina

Spider grinja izbjegava područja tretirana infuzijom od 200 g lukove kore u 10 litara vode ili 20% otopine kloroetanola (20 g na 10 litara vode).

Štetnici koji smanjuju količinu usjeva ili uništavaju mlade usjeve su značajna opasnost. Među njima su:

  • puževi;
  • lubenica.

lubenica.

Invazija štetočina može se zaustaviti uz pomoć kemikalija kao što su Actellic, Fufanon, Citcor itd. Međutim, sigurnije je koristiti tradicionalne metode kontrole insekata.

Učinkovite metode suočavanja s lisnim ušima su plijevljenje, tretiranje otopinom od 200 g čvrstog sapuna u 10 litara vode ili 10% otopine karbofosa (60 g na 10 litara vode).

I pomoć:

  • infuzije i odljeve kamilice;
  • infuzije vrhova rajčice i krumpira;
  • izvarak pelina ili drugih biljaka s oštrim mirisom;
  • drveni pepeo;
  • duhanska prašina;
  • hidratizirani vapno, itd.

Praškasta komponenta bundeve u prahu, a tekuća sredstva - prskana. Te se aktivnosti trebaju provoditi najmanje tri puta s pauzom do 10 dana.

Kako ne biste propustili napad štetočina, potrebno je pregledati krevete svaka tri dana. To može s vremenom primijetiti invaziju i zaštititi usjev.

Pravila za berbu i skladištenje

Znakovi zrele bundeve:

  • površina stabljike i stabljike koji vode hranu stvrdnu, postaju poput dodira na čepu;
  • suhi i žuti listovi trepavica;
  • nakon sazrijevanja na kore, tekstura se pojavljuje jasnije;
  • korica se ne može oštetiti noktom;
  • plodovi su čvrsti na dodir;
  • pojavljuje se mat cvjetanje;
  • pri udaru se čuje zvuk zvona;
  • peteljka se lako odvaja.

Tear bundeve treba biti pažljivo, bez oštećenja kore. Ako na koži dođe do oštećenja, zaglaviće se s gipsom, sprečavajući da mikroorganizmi uđu u fetus. Prikupljeno povrće treba dozrijevati u suhoj prostoriji 30 dana.

Tajna dobivanja velikodušne žetve leži u pravilnom odabiru sjemena i pravilnoj njezi. U dugoj zimi možete razveseliti svoju obitelj ukusnim poslasticama od bundeve, koje su vrlo korisne.

Bundeva nije hirovita u sadnji i njezi na otvorenom polju, što znači da se pridržavajući svih navedenih preporuka, svaki vrtlar može uzgajati zavidnu žetvu. Ovo povrće ne zahtijeva posebne uvjete skladištenja, a može ležati do Nove godine. Bundeva je naširoko koristi u kuhanju, od njega možete kuhati glavna jela, juhe, deserti, pite. Zadržava sve svoje korisne osobine tijekom konzervacije.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: