Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Sorta krumpira je trenutno jedna od najpopularnijih sorti među krumpirom inozemne selekcije. Uzgajane od njemačkih uzgajivača tvrtke Europlant Pflanzenzucht GMBH, sorta žele se više od dva desetljeća koristi za uzgoj na farmama, industrijskoj proizvodnji i privatnom vrtlarstvu u Rusiji.
Popularnost ovog srednje sezone raznolikosti objašnjava se činjenicom da je nezahtjevna za vremenske i zemljišne uvjete i može se uzgajati čak iu regiji Volga-Vyatka, gdje je prvi put testirana. Rasprostranjena je u središnjoj regiji Rusije, iako se može uzgajati praktički bez ikakvih ograničenja na bilo kojem području i regijama.
Prema mišljenju onih koji gaje, Jelly je krumpir, čija se osobina uklapa u tri glavne točke: visok prinos, izvrsna kvaliteta čuvanja, dobar okus. Važno je dodati da je nepretenciozan u njezi i, s obzirom na atraktivan izgled i visoke komercijalne kvalitete, dobro se provodi. Sukladno tome, privlačna je za proizvodnju robe.
Žuti iznutra i izvana Jelly's krompir je privlačan ne samo izvana, već i drugim značajkama
Sada, detaljnije o tome što čini krumpir Julia (drugo ime), predstavljamo cjelovit opis sorte i karakteristika.
Opis sorte
Krumpir Julia, ili Jelly, izgleda prilično lijepo. Čak su i gomolji žute i malo neobične boje grma u grmu približno iste veličine. Oni su ovalni i blago izduženi, kora krumpira je glatka s blagom hrapavošću. Oči na gomolju su malo, malo su utisnute na površinu. Do vremena zrenja i izgleda, korijeni ove sorte nalikuju sorti krumpira ukrajinskog izbora Dzherell (točnije ime sorte - POLISHKO DZHERELO).
Čak i lijepi krumpir je kao da je kalibriran u svakom grmu
Svi gomolji u gnijezdu su oko iste u težini - od 100 do 180 g. Unatoč činjenici da se korijeni ne razlikuju u velikoj veličini, oni rastu zajedno, grm obično sadrži 15 ili nešto više krumpira. Mali krumpir se gotovo nikad ne susreće, a kako sorta nije sklona degeneraciji, možete je posaditi godišnje i dobiti dosljedno visoke prinose bez obnavljanja sorte.
Unutar gomolja iste žute boje i intenzivnije boje nego izvana. Okus je izražen krumpir s masnim okusom. Sadržaj škroba je do 18 posto, što je prilično dobar pokazatelj u usporedbi s drugim današnjim sortama. Za usporedbu, sorta Sheri ima postotak škroba od 10 do 12. Međutim, to nije sorta škroba, u usporedbi, na primjer, sa sortom Svitanok.
Uz prosječan sadržaj škroba, pulpa je prilično gusta, kada se kuha ne kuha. Ovaj je krumpir dobar i za prvi i za drugi tečaj, a za proizvodnju čipsa u industrijskoj proizvodnji, pomfrit.
Među modernim sortama srednje sezone, lider je trenutno sorta krumpira Jelly. Opis sorte će biti nepotpun ako se ne doda da postiže punu tehničku zrelost za 90 dana. Krompir doseže maksimalnu masu gomolja u roku od mjesec i pol dana, što znači da daje najveći prinos. U isto vrijeme postao je miljenik vrtova i ljetnikovaca, jer su ljetni stanovnici počeli kopati krumpir mnogo ranije. Prvi gomolji spremni su za uporabu i razlikuju se po atraktivnosti okusa već oko sredine i kraja lipnja (ovisno o regiji i vremenu sadnje).
Na prinos također utječu vremenski i klimatski uvjeti, kakvoća tla. Maksimalni mogući proizvođači nazivaju prinos od pola tone po hektaru (ako se usjevi pretvore u industrijsku veličinu). Smatra se da je prosječni prinos zbirka od 160-190 centara po hektaru.
Prednost ove sorte je u tome što je vrlo dobro uskladištena - gubici u proljeće dosežu samo 14 posto prinosa, što je prilično visok pokazatelj očuvanja kvalitete. Tako je skladištenje potpuno zrelih gomolja u normalnom podrumu napravljeno bez problema, ne utječe na karakteristike okusa. Mehanička oštećenja tijekom transporta i skladištenja gomolja ne utječu na očuvanje, jer rane spontano zarastaju i ne dovode do daljnjeg truljenja gomolja.
Grmovi ovog krumpira su uspravni, prilično razgranati, srednje visine. Veliki listovi sa slabom valovitošću i kompaktnom vijencem, ukrašeni velikim bijelim cvjetovima.
Agrotehnika raste
Kao i svaki drugi krumpir, promatrana sorta se sadi prije sadnje. Drugim riječima, gomolji se uklanjaju iz kontejnera i čuvaju na svjetlu na toplom mjestu, a nakon mjesec i pol dana prije sadnje. Za ovu sortu, klijanje prije sadnje treba obaviti sve dok klice probuđenih očiju ne popnu za 2 cm.Ako postoji manjak sjemenki, gomolji se pažljivo režu, držeći pupoljak na svakom mjestu. Namakanje u otopini mangana pomaže u dezinfekciji sjemena prije sadnje. U prodaji postoje lijekovi koji stimuliraju rast.
Posebnost ove sorte je njegova odaziv na dovoljno vlažno tlo. Iako, u isto vrijeme, sorta tolerira male suše i kratkoročni nedostatak zalijevanja prilično uporno. Voli ovu sortu ilovastog i oplođenog tla.
Kada raste morate biti vrlo oprezni u vezi s vremenom slijetanja. Sorta je srednje dozrijevna, pa je zasađena prilično rano. No, sadnja u hladnom, ispod 8 stupnjeva tla, ne samo da neće dopustiti ubrzanje razdoblja dozrijevanja, ali općenito, može negativno utjecati na razvoj biljaka. Stoga je potrebno posijati sjeme tek nakon što se uspostavi toplo i suho vrijeme, te najsvjetlije i otvorena mjesta. Tlo voli tlo s neutralnim pH od 5-5, 5 posto.
Optimalni prekursori su kupus, zelene biljke, krastavci, a sorta dobro raste nakon repe.
Širenje grma i njegova visina diktiraju pravila sadnje: možete saditi i u tradicionalnim rupama i utorima. Udaljenost između gomolja, kao i prolaz treba biti velika, jer će se grmlje formirati snažne i velike. Optimalno ostavite 85 cm između redova i 40 cm za redom.
Lakše i brže posijati krumpir u brazde obrađene plugom
Organska tvar se koristi za sadnju, ali ne i gnoj, nego kompost, potrebna su i mineralna gnojiva. Mnogi dodaju kora luk kao zaštitu od štetnika. Možete sipati pepeo za mineralizaciju tla.
U principu, sorta se ne može nazvati ekstremno zahtjevnom za njegu. U vrućim područjima treba ga zalijevati. U umjerenim klimatskim uvjetima dovoljna je prirodna vlaga i oborine.
Prvi mali drljanje može se provesti prije pojave izbojaka, ne uzima puno vremena, ali će pomoći u borbi protiv korova. Pljevljavanje i hilling - dva ili tri puta tijekom ljeta. Prvi put možete šetati motikom odmah nakon pojave prvih izdanaka. Dakle, korovi koji se penju s tla brže od kultiviranih sadnica su zalutali. Osim toga, lagano otpuštanje daje izbojcima veći pristup kisiku.
U područjima u kojima postoji opasnost od noćnih mraza, bolje je da se prilikom prvog plijevljenja lagano poprskaju sa zemljom. To nije loša stvar, naprotiv, zemlja će pokriti biljke i neće im dopustiti da umru, ali će ionako uzeti svoje klice.
Drugo gniježđenje treba izvesti što je moguće više, podižući tlo što je moguće više do grmlja. Što je više uzvišeno zemljište, bolje se formiraju stoloni, što znači da će naknadno proizvesti više gomolja.
Čišćenje se obavlja početkom sredine rujna. Krumpir se širi na tamno i suho mjesto za provjetravanje. Dva tjedna leži, suši se i tvori ravnu i gušću kožu. Zatim se nježno spustila do mjesta stalnog skladištenja.
Krompir se prije sušenja lagano suši, ali ni pod kojim uvjetima ga ne perite.
Ako usporedimo ovu sortu s drugim članovima obitelji Solanaceae, možemo uočiti, među njegovim pozitivnim osobinama, da
Žele se ne boji brojnih bolesti i štetočina koje su standardne za ovu obitelj:
- ne boji se nematoda;
- ne boluje od raka krumpira;
- nisu skloni ožiljcima od krasta;
- ne pati od crnih nogu;
- s uvođenjem lijekova koji sadrže bakar suprotstavlja se kašaljima.
Važno je! Kasno palež je jedina stvarna prijetnja ovoj biljci, koja može utjecati i na njen gornji dio i na gomolje. Ako je, međutim, došlo do infekcije, grm ima fitophtoru, potrebno je odmah liječiti bakrovim oksikloridom, Kuprosatom, Acetilom, Oxy-om i slično.
Od štetočina, krumpir je pod utjecajem koloradskog krumpira. Prerada ove sorte ne razlikuje se od ostalih sorti - koriste se iste kemijske metode.
Prednosti i nedostaci sorte Jelly
Sumirajući gore navedeno, može se primijetiti da je sorta Jelly jedna od najboljih za danas, ako usporedimo vrstu srednjih sezonskih sorti. Prednosti koje mogu sigurno uključiti sljedeće karakteristike:
- visoka kvaliteta održavanja;
- visok prosječan prinos krumpira;
- izvrsnu hranjivu vrijednost, uključujući sadržaj u gomolji bjelančevina, elemente u tragovima, minerale itd.;
- kalibracija gomolja;
- izvrsna komercijalna kvaliteta, što ovaj krumpir čini atraktivnim za uzgoj.
Nedostatak ove sorte je činjenica da ovaj krumpir ima gusto gomolje i nizak sadržaj škroba. Stoga nije idealan za izradu pire krumpira i drugih jela na kojima je potrebna velika škrobnost. Ostali nedostaci nisu otkriveni.
Kako bismo u potpunosti uvidjeli kvalitetu, prednosti i nedostatke ove sorte, preporučujemo da je kupite i posadite barem za uzorak i usporedite sa starijim poznatim ljetnim stanovnicima sorte.
Dobra briga daje vam veliku žetvu.