- Ayrshire krava pasmina: karakteristična
- Prednosti i nedostaci pasmine Ayrshire
- Uvjeti pritvora
- Savjeti za stoku
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Krava Ayrshire ima zanimljivu povijest koja potječe iz XVIII. Stoljeća. Ime dolazi od škotske županije Ayrshire. Nastao je uzgojem krava Alderney, Nizozemaca i Tivatara te lokalnog goveda. Kao samostalna pasmina opisana je 1862
Zbog hladne teške klime, životinje imaju izvrsnu izdržljivost i nepretencioznost u usporedbi s drugim kongenerima stoke. Zbog toga su brzo postali popularni među poljoprivrednicima diljem svijeta. Sada je pasmina osobito česta u ovim zemljama:
- Finska
- Ujedinjeno Kraljevstvo,
- Švedska
- Kanada
- SAD
- Australija.
Doveden je u Rusiju u 19. stoljeću iz Finske, stoga se uglavnom uzgaja na ruskim otvorenim prostorima u Kareliji i Lenjingradskoj regiji.
Ayrshire krava može brzo prilagoditi bilo kojim uvjetima. To je nepretenciozan u izboru hrane, ima karakterističan visok prinos mlijeka i poseban okus mlijeka.
Ayrshire krave
Ayrshire krava pasmina: karakteristična
Životinje ove pasmine odlikuju se ljepotom i gracioznošću, skladnom tjelesnošću. Oni su malog stasa, do 125 cm. Burenci teže prosječno pola tone, bikovi su nešto više - 700-800 kg. Odijelo se odlikuje svjetlinom crveno-bijele boje, a krave imaju više zasićene boje na pozadini glava. Krave ove pasmine imaju malu glavu, široka prsa, kratke vitke noge. Posebnost su rogovi malo odvojeni.
Mlade životinje dosežu spolnu zrelost 14-15 mjeseci, pilići na 24–26 mjeseci su spremni za prvo teljenje. Oplodnja se najbolje provodi u proljeće, u ovom trenutku junice su obično mirne i poslušne. Tele se rađa s težinom od 25 do 30 kg. Djeca brzo dobivaju na težini, a godinu dana njihova težina dostiže 250-300 kg.
produktivnost
Mlijeko ayrshirok može dostići 5000 - 7000 l mlijeka godišnje. Ima dobar okus s prosječnim udjelom masti od 4, 2%.
Važno je! U prehranu krava potrebno je uključiti proizvode visokog sadržaja vitamina i mikroelemenata, jer o tome ovisi kvaliteta mlijeka.
Vlasnici Ayrshira cijene mlijeko za takve značajke:
- nizak sadržaj somatskih stanica;
- Protein je sadržan u količini od 3, 5%.
Mliječne krave ne prolaze ni 15 - 17 le.
Za vašu informaciju! Od mlijeka samo ova pasmina u inozemstvu proizvodi hranu za djecu.
Prednosti i nedostaci pasmine Ayrshire
Za sadržaj:
- mlijeko se smatra jednim od najboljih u svim svojstvima mliječnih proizvoda;
- otpornost na bolesti;
- nepretenciozan sadržaj;
- brz pubertet;
- izdržljivost i brzo prilagođavanje različitim klimatskim zonama.
Prednosti i nedostaci pasmine Ayrshire
Također, poljoprivrednici bilježe iznimnu izdržljivost i otpornost životinja na uvjete pritvora i njihovu brzu aklimatizaciju. Izuzetak su vruće i suhe klimatske zone, kojima je kravama teško prilagoditi se jer dolaze iz zemlje s teškim vremenskim uvjetima. Brzi pubertet također uzimaju u obzir iskusni uzgajivači, junica je spremna za oplodnju u drugoj godini života. Ne zadnje mjesto u izboru ima visoka stopa preživljavanja teladi i jednostavnost držanja.
Protiv uzgoja ove pasmine:
- agresivnost životinja;
- Krave su prilično stidljive, tako da mogu napasti pastira.
Jedan od glavnih razloga, zbog kojih mnogi uzgajivači razmišljaju o tome hoće li dobiti Ayrshire, jest agresivna dispozicija životinja. Također odvrati činjenicu da krave imaju urođenu strah, pretvaraju se u agresiju, zbog čega se proizvodnja mlijeka može pogoršati ili čak i mlijeko više nema.
Značajan minus za uzgajivače iz Krasnodara je da, unatoč prilagodljivosti pasmine Ayrshire na hladnoću, jedva trpe toplinu, pa će njihov uzgoj u južnim geografskim širinama biti povezan s dodatnom pripremom sadržaja.
Važno je! Potrebno je isključiti propuh u prostorijama u kojima se krave drže zimi, jer se zbog posebne osjetljivosti životinje mogu razboljeti.
Uvjeti pritvora
Budući da su krave ove pasmine vrlo otporne na različite bolesti karakteristične za goveda i izvrsnu izdržljivost, ne zahtijevaju posebnu pozornost i znatan napor od strane poljoprivrednika. Pogodni su i pašnjački uvjeti i štala, zbog čega su i jedna od najkomercijalnijih pasmina.
hranjenje
Glavni uvjet za održavanje i uzgoj pasmine je prehrana. Tijekom cijele godine životinjama su potrebni dodatci prehrani i visokokvalitetna hrana. U hladnoj zimskoj sezoni životinje se drže u posebnim štandovima, gdje njihov obrok uključuje žitarice, sijeno i kombiniranu hranu.
hranjenje
Hrana za krave podijeljena je u 3 vrste:
- Glavni, to je gruba hrana. To su pljeva, ljuska, slama, ljuska i sijeno. Poljoprivrednici savjetuju da su uvijek u prehrani Ayrshire pasmine.
- Uravnotežen. To je hrana, zasićena korisnim elementima i sposobna povećati proizvodnju mlijeka. Riječ je o sojinom brašnu, žitaricama, kolačima, zobi i pšenici.
- Feed - specijalizirana hrana, koju možete kupiti u gotovom obliku u trgovini ili sami. Jedno vrijeme krava bi trebala pojesti do 4 kg hrane. Ako sadrži previše škroba, doza se smanjuje na 2 kg po prijemu.
Važno je! Kod krmnih smjesa svaki poljoprivrednik mora biti izuzetno oprezan, jer njihova prekomjerna količina može dovesti do poremećaja probave krava.
Približna dnevna prehrana airshiroka
Vrsta feeda | Količina, kg |
---|---|
sijeno | 2 |
silaža | 20 - 25 |
krmno bilje | 3, 5 - 7 |
ječam | 0, 5-2, 5 |
Pšenične mekinje | 1 - 2 |
Pelet piva | 4 - 8 |
Suha celuloza | 1, 5 - 3, 5 |
sol | 0, 075 - 0, 1 |
Minerali + vitamini | 0, 05 - 0, 1 |
Važno je! Kravama se može dodati sol i mljeveni papar kako bi se poboljšale nutritivne kvalitete.
U opisu pasmine, kaže se da se prije preseljenja na ispašu u proljeće u životinje postupno unosi zelena trava kako bi se eliminirala nadutost.
Ljeti se krava tretira livadskom travom i vodom, kao i druge vrste goveda.
proliti
U ljetnim mjesecima krave ne toleriraju sunce. U tom smislu treba im osigurati pašu na pašnjaku, pod kojim se životinje mogu sakriti od vrućine i kiše.
Što se tiče prostora za održavanje, štagalj bi trebao osigurati da jedan pojedinac ima do 5 m². Trebalo bi biti lagano. Za to stane konvencionalne žarulje do 40 vata. Ventilacija je obavezna kako bi svježi zrak uvijek bio isporučen kravama. Podovi u staji su od drva, a vrh je pokriven slamom, koju treba mijenjati svaki tjedan.
U staji
Stall opremiti prema veličini krava. Mjesto njezine uzice može biti od metalnih cijevi promjera 10 cm, podovi moraju biti betonski ili drveni. Baš kao u staji, potrebno ih je pokriti slamom kako bi izbjegli propuh.
hranilice
To mogu biti odvojene kutije, ako na farmi ima do 2 krave Ayrshire, ili dugi stol za hranjenje s koritom za sve staje u isto vrijeme. Njegova dubina je do 50 cm, a izrađena je i od drveta bez poklopca. Ako se životinje slobodno kreću oko šupe, tada se mogu predvidjeti hranilice.
Važno je! Baš kao i podovi, hranilice trebaju tjedno čišćenje tako da preostala hrana nije kisela, što postaje plodno tlo za bakterije i infekcije.
Savjeti za stoku
Veterinari preporučuju uklanjanje ayrshirkam rogova, zbog njihovog vrućeg temperamenta, često otkrivaju odnos i brane mjesto u stadu. Kao posljedica takvih okršaja, mogu patiti i druge krave ili poticatelji samih borbi.
Ukupno, prije nego što počnete uzgajati Ayrshire pasmine, morate uzeti u obzir sve prednosti i mane. Unatoč činjenici da su krave druga po količini mliječnosti i prve u okusu mlijeka, njihov temperament ostavlja mnogo za željom. Životinje su previše divlje, što često dovodi u pitanje izbor poljoprivrednika u njihovu korist.